Pengeluaran tanaman - apakah jenis aktiviti ini? Cawangan dan kawasan pengeluaran tanaman

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Lebih daripada dua pertiga daripada produk yang digunakan oleh penduduk planet ini disediakan oleh cabang utama pertanian - pengeluaran tanaman. Ini adalah asas asas pengeluaran pertanian dunia.

Mari kita pertimbangkan strukturnya dan bercakap tentang pencapaian dan prospek pembangunan ekonomi dunia ini.

Industri tanaman

Flora adalah pelbagai, jadi industri ini meliputi banyak bidang. Yang utama ialah pengeluaran:

• bijirin;

• kentang dan ubi;

• tanaman industri;

• sayur-sayuran dan tembikai;

• buah dan anggur;

• suapan.

Mari kita pertimbangkan ciri setiap kawasan ini.

Pengeluaran bijirin

Penanaman bijirin menduduki bahagian utama pengeluaran pertanian dunia. Pengeluaran tanaman dunia tidak dapat dibayangkan tanpa segmen utama ini.

Tanam bijirin secara purata menduduki lebih separuh daripada tanah pertanian dunia, dan didi sesetengah negara, hampir semua kawasan penanaman. Tanaman inilah yang menjadi asas pemakanan penduduk setiap negara, serta bahagian yang signifikan daripada catuan makanan dalam penternakan.

Bijian juga bertindak sebagai bahan mentah untuk banyak industri. Pengeluaran bijirin dunia telah mencapai 2 bilion tan setahun, dan 1.6 bilion tan daripada jumlah itu diduduki oleh gandum, beras dan jagung. Mari kita bincangkan tentang budaya utama kumpulan ini.

Gandum

Gandum ialah peneraju dunia dalam pengeluaran bijirin. Berasal dari padang rumput Arab, dia telah dikenali selama enam ribu tahun, dan di dunia moden telah menjadi asas yang tidak tergoyahkan dalam industri seperti pengeluaran tanaman. Ini tidak boleh dipandang tinggi. Terima kasih kepada usaha penternak, varieti gandum yang dizonkan ditanam di seluruh dunia hari ini. Kawasan besar yang dikhaskan untuk tanah pertanian terletak di Hemisfera Utara, saiznya lebih kecil sedikit - di Hemisfera Selatan. Kawasan dunia yang diiktiraf secara universal untuk menanam gandum ialah dataran Amerika, disambungkan di utara dengan padang rumput Kanada, tanah pertanian Argentina, Rusia, China dan banyak negeri dan benua lain. Pembekal gandum terbesar hari ini ialah AS, Australia, Kanada.

Nasi

Di tempat kedua dari segi tanaman ialah padi, yang merupakan hasil utama sebahagian besar penduduk bumi, terutamanya dari negara Asia.

Beras ialah asas yang sangat baik untuk mendapatkan tepung, kanji, alkohol, bahan buangan daripada industri ini menambah catuan makanan ternakan. Ahli sejarah mendakwa bahawa orang ramai mula menanam padi di tengah dan selatanwilayah China pada milenium pertama SM. e. Penanaman tanaman ini adalah teknologi pengeluaran tanaman khas, dan mungkin ia hanya dalam iklim panas dan lembap. Itulah sebabnya kawasan utama penanaman padi intensif tertumpu di negeri-negeri di selatan dan tenggara Asia, yang menyediakan sehingga 90% daripada hasil tuaian dunia. China adalah peneraju yang tidak dapat dipertikaikan dalam pengeluaran beras. Thailand, India, Indonesia, Brazil, Jepun ialah pengeluar utama.

Jagung

Penggunaan jagung sangat pelbagai. Dalam industri ternakan di Amerika Syarikat dan negara-negara Eropah Barat, ia digunakan sebagai tanaman makanan ternakan utama. Di Afrika, Asia, Amerika Latin dan negara-negara Eropah selatan, ia adalah tanaman makanan. Jagung adalah tumbuhan asal Mexico, dari mana ia telah tersebar ke seluruh dunia. Penanamannya tertumpu hari ini di kawasan yang mempunyai iklim panas, sederhana atau subtropika yang selesa. Kawasan utama pengeluaran jagung adalah tanaman Amerika, tersebar di selatan Great Lakes. Ia dieksport ke AS, Kanada, Brazil, Argentina dan Australia.

Penanaman tiub dan kentang

Tanaman ubi yang paling meluas ialah kentang, yang berasal dari tanah Amerika Selatan, ditanam hari ini di semua zon sederhana. Peneraju dalam pengeluaran kentang ialah Rusia, Amerika Syarikat, Poland, China, India.

Peranan penting dimainkan oleh bit gula dan tebu yang ditanam di negeri-negeri kawasan tropika dan subtropika, seperti China dan Cuba. Untuk beberapanegara membangun (Republik Dominika), pengeluaran tanaman tersebut adalah asas dasar negara. Negara maju menghasilkan tidak lebih daripada sepersepuluh daripada tebu dunia.

Pengeluaran bit gula adalah berbeza. Kawasan penanamannya adalah latitud sederhana: zon tengah Eropah (negeri Kesatuan Eropah dan Ukraine, serta Amerika Syarikat dan Kanada). Pengeluar Asia - Turki, China, Iran.

Minyak

Pada masa ini, minyak sayuran yang diperbuat daripada tumbuhan minyak menyumbang dua pertiga daripada jumlah pengambilan lemak dunia. Biji minyak termasuk kacang tanah, bijan, biji sesawi, bunga matahari dan banyak lagi. Pertumbuhan intensif dalam pengeluaran dan penggunaan produk daripada tumbuhan ini pada masa ini dikaitkan dengan penggantian lemak haiwan dengan lemak sayuran dalam diet di negara maju ekonomi dan ketersediaan relatif produk ini di negara membangun.

Jawatan utama dalam pengeluaran produk soya diduduki oleh Amerika Syarikat, koleksi kacang tanah - India, koleksi kapas dan biji sesawi - China.

Negara membangun, mengembangkan sebahagian besar tanaman industri ini, kini mengurangkan eksport biji minyak dengan ketara disebabkan penciptaan dan pembangunan pesat industri minyak dan lemak mereka sendiri. Dan mereka tidak lagi menjual bahan mentah, tetapi mengeluarkan produk keluaran mereka sendiri.

Budaya yang mempunyai sifat tonik dan dinilai tepat untuk mereka (teh, kopi, koko) tumbuh di kawasan yang sangat terhad - di zon tropika dan subtropika. Penanaman merekatertumpu di negara-negara selatan benua Asia, di mana iklim tropika memungkinkan untuk membangunkan pengeluaran tanaman. Ini ialah Malaysia, India, dsb.

Menanam sayur-sayuran

Bersama-sama dengan bijirin, tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran menguasai ekonomi banyak negeri. Saiz tanah yang mengagumkan yang diduduki oleh penanaman mereka boleh dikatakan bersaing dengan tanaman bijirin. Dengan trend global yang semakin meningkat dalam penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan, pengeluaran dan import mereka berkembang hari ini.

Trend mapan memasuki pasaran dunia dengan sebahagian besar tanaman biji minyak, mengandungi gula, buah-buahan dan tonik dari negara membangun kekal tidak berubah.

Pengeluaran tanaman bukan makanan

Daripada tanaman bukan makanan, tanaman gentian dan getah memainkan peranan penting. Tumbuhan utama yang mengandungi serat ialah kapas, peneraju yang diiktiraf dalam pengeluarannya dikongsi oleh negara-negara Asia, jumlah yang sedikit lebih kecil - oleh negeri-negeri benua Amerika dan Afrika.

Tanaman gentian lain yang sama berharga - rami dan jut - menduduki kawasan yang lebih kecil. Lebih tiga perempat daripada pengeluaran flaks dunia adalah di Rusia dan Belarus; jut ditanam di Bangladesh. Pengeluar tradisional getah asli adalah negara-negara tenggara benua Asia (Indonesia, Thailand). Negeri-negeri Asia yang sedang membangun dicirikan oleh penanaman tanaman yang mengandungi alkaloid - tembakau, popi candu, rami India. Inilah yang berlakupengeluaran dan jualan tanaman dunia pada masa ini.

Ciri pengeluaran tanaman di Rusia

Walaupun Rusia adalah sebuah negara dengan iklim yang sangat keras, kebanyakannya sederhana, industri pertaniannya tidak pernah ketinggalan di belakang pemimpin dunia dalam pengeluaran bit gula, kentang, sayur-sayuran, bijirin dan biji minyak.

Pengeluaran pertanian meliputi hampir semua cabang pengeluaran tanaman, kecuali penanaman tanaman eksotik seperti koko, kopi, tanaman getah.

Tanah tanaman domestik tertumpu di latitud benua sederhana - di wilayah Tengah wilayah Volga, di Ural dan Siberia Barat, serta di wilayah selatan Caucasus. Teknologi pengeluaran tanaman di Rusia adalah sangat luas dan meliputi pengeluaran kedua-dua makanan dan tanaman industri dan makanan ternakan. Selain itu, hampir semua tanah tanaman dari semua zon iklim meliputi negara terlibat dalam proses ini.

Menanam bijirin di Rusia

Seperti pengeluaran tanaman dunia, industri ini di Rusia tidak dapat difikirkan tanpa pengeluaran bijirin, yang bahagian utamanya ialah gandum. Kawasan tanah pertanian yang luas, keadaan iklim yang menggalakkan, varieti yang disesuaikan secara wilayah dan tradisi penanaman telah menjadikan gandum bukan sahaja asas untuk mendapatkan tepung, bijirin dan pemprosesan seterusnya dalam industri penaik, tetapi juga komponen ekonomi yang dominan dalam pertanian domestik. Hari ini Rusia berada dalam tiga teratas duniapembekal gandum. Keadaan semula jadi Rusia membolehkan menanam gandum musim sejuk dan musim bunga. Hasil tanaman musim sejuk dengan ketara melebihi tanaman tanaman musim bunga, tetapi ini disebabkan oleh keadaan dan geografi pertumbuhan. Memandangkan varieti musim sejuk lebih mudah terdedah dan termofilik, ia ditanam, sebagai peraturan, di kawasan barat negara, di mana iklimnya lebih sederhana.

Penting dan lebih rendah daripada gandum dari segi pengeluaran, bagaimanapun, agak sedikit, tanamannya adalah barli. Ia menduduki hampir satu perempat daripada jumlah tanaman bijirin. Sebagai bahan mentah untuk industri bir dan asas makanan ternakan yang sangat baik, barli juga mempunyai beberapa kelebihan - ia menghairankan tahan fros, mempunyai musim pertumbuhan yang singkat, yang membolehkan ia dituai hampir tanpa kehilangan.

Pengeluaran bijirin di Rusia tidak terhad kepada penanaman gandum dan barli, kerana pengeluaran tanaman adalah industri (ini juga disahkan oleh program sokongan negeri), meliputi banyak kawasan. Rai, oat, jagung, soba dan beras yang ditanam adalah jauh lebih rendah dari segi tanaman berbanding gandum, tetapi bagaimanapun, kawasan yang disemai dan, akibatnya, hasil tanaman ini meningkat secara beransur-ansur.

Menanam tanaman akar dan tanaman industri di Rusia

Tetapi pengeluaran tanaman domestik bukan sahaja tanaman bijirin. Kawasan yang mengagumkan diduduki dengan menanam kentang, yang secara tradisinya merupakan sebahagian daripada diet kita. Tetapi perlu diingatkan bahawa penanaman industri kentang masih kecil, kerana orang Rusia mendapat tanaman terbesar di plot rumah.

Satu lagi bernilai teknikal,tanaman pelbagai guna yang ditanam terutamanya di kawasan Central Black Earth ialah bit gula. Ia ditanam untuk pengeluaran gula, dan sisa serta produk yang diproses berfungsi sebagai makanan tambahan yang sangat baik di ladang ternakan.

Mustahil apatah lagi bunga matahari, yang bijinya adalah bahan mentah untuk hampir semua minyak sayuran yang dihasilkan dan dimakan di Rusia. Penting, tetapi tidak begitu relevan, kerana ciri semula jadi negara, arah - labu. Bit, kubis, bawang, tomato, lobak merah dan lain-lain ditanam secara tradisional. Di rantau Orenburg dan bahagian bawah Volga, labu seperti tembikai dan tembikai berjaya ditanam. Pengeluaran tanaman bukan sahaja penyelesaian kepada masalah makanan, tetapi juga untuk memastikan keselamatan negara, yang disahkan oleh amalan sokongan negara kepada pengeluar pertanian.