Ayam bakar sebagai projek perniagaan yang menjanjikan dan menguntungkan

Ayam bakar sebagai projek perniagaan yang menjanjikan dan menguntungkan
Ayam bakar sebagai projek perniagaan yang menjanjikan dan menguntungkan

Video: Ayam bakar sebagai projek perniagaan yang menjanjikan dan menguntungkan

Video: Ayam bakar sebagai projek perniagaan yang menjanjikan dan menguntungkan
Video: BENARKAH UYUT WELING TONGKAT KANJENG SUNAN KALIJAGA 2024, Mungkin
Anonim

Semua orang menggemari makanan yang murah dan lazat, dan aroma ayam yang baru dimasak tidak akan membuatkan orang yang lapar tidak ambil peduli. Itulah sebabnya ayam panggang boleh diklasifikasikan dengan selamat sebagai idea perniagaan yang menguntungkan. Setiap hari, mata kami terjumpa gerai padat untuk memasak daging dengan kerak yang dibakar, dan keupayaan untuk memasang peralatan yang sesuai di kedai-kedai besar memberikan prospek yang menarik untuk memulakan perniagaan anda sendiri. Mari kita bincangkan tentang jenis perniagaan ini dengan lebih terperinci.

Ayam panggang
Ayam panggang

Pastinya, pasaran bandar anda sudah cukup tepu dengan perusahaan yang menjual ayam bakar. Tetapi yang ini tidak sepatutnya menjadi penghalang dalam perjalanan ke matlamat yang dihargai, kerana tidak semua kedai moden menawarkan pelanggan mereka produk yang benar-benar berkualiti tinggi dan lazat. Oleh itu, adalah sangat penting untuk mewujudkan diri anda di sisi yang baik sudah pada peringkat pertama pembangunan perniagaan. Pertimbangkan langkah asas, tanpanya anda tidak akan dapat membuka perniagaan ayam panggang anda sendiri.

Pertama sekali, anda perlu memutuskan tempat jualan produk anda. Terdapat hanya dua pilihan, setiap satumempunyai hak untuk wujud. Pilihan pertama ialah titik pegun di pusat membeli-belah yang besar, kafe, kedai runcit, dsb. Adalah penting untuk tidak salah mengira dan memilih tempat yang agak boleh dilalui. Pilihan kedua ialah menyewa atau membeli van (toner) yang dilengkapi khas. Kelebihannya terletak pada kemungkinan pergerakan bebas di sekeliling perimeter penempatan untuk memilih tempat yang paling sesuai.

Peralatan pemanggang ayam
Peralatan pemanggang ayam

Kos van sedemikian dengan tingkap kaca mencapai 200-300 ribu rubel. Dengan perniagaan yang berjaya, anda boleh memikirkan untuk mengembangkannya dan bersetuju dengan kedai runcit mengenai penjualan produk anda.

Mata kedua - anda akan memasak ayam panggang untuk apa. Peralatan yang direka untuk tujuan ini berharga kira-kira 50 ribu rubel. Sebagai peraturan, gril elektrik atau gas moden untuk ayam direka untuk kira-kira 12-18 bangkai dan dilengkapi dengan pintu dan dinding telus tahan panas yang membolehkan anda memerhatikan proses memasak. Secara amnya, ayam panggang saiz standard mengambil masa kira-kira sejam untuk dimasak.

Anda juga harus berhati-hati terlebih dahulu untuk mendapatkan dokumen yang diperlukan untuk mendaftarkan usahawan individu. Di samping itu, anda memerlukan permit yang sesuai daripada SES, penyeliaan tenaga dan ketua doktor, yang dari semasa ke semasa akan memeriksa ayam panggang anda untuk keselamatan dan kesesuaian untuk dijual. Sila ambil perhatian bahawa anda memerlukan sekurang-kurangnya dua pekerja untuk bekerja mengikut syif.

Grill Gas Ayam
Grill Gas Ayam

Mengenai pembelian pukal dan bekalan harianbahan mentah perlu dirundingkan dengan ladang ayam terdekat. Ingat bahawa pembungkusan plastik dan beg foil bukan sahaja elemen penting dalam perniagaan sedemikian, tetapi juga menambah jumlah yang besar kepada kos keseluruhan untuk mengaturnya.

Secara amnya, untuk membuka perniagaan anda sendiri dan menjual ayam panggang, anda memerlukan kira-kira 150-200 ribu rubel. Tempoh bayaran balik untuk projek perniagaan sedemikian adalah lebih kurang 1 tahun. Tertakluk kepada nuansa di atas, ia akan dapat membawa pendapatan yang stabil.

Disyorkan: