Tepung rumput dan jerami. Makanan untuk haiwan ternakan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Tepung rumput adalah salah satu makanan terbaik untuk haiwan ternakan dan ayam itik. Dari segi nilai pemakanan, ia melebihi jerami dan silaj sebanyak beberapa kali, kandungan protein dan vitamin di dalamnya jauh lebih tinggi daripada makanan campuran bijirin.

Manfaat makanan rumput dalam ternakan dan ayam

Di ladang subsidiari dan di ladang, dengan cara lama, jerami, silaj, makanan bijirin, jerami dan makanan dahan, serta tanaman akar dituai untuk musim sejuk. Teknologi moden membolehkan makanan rumput dituai dengan produktiviti yang lebih tinggi.

Dalam pembiakan lembu, pembiakan babi, pembiakan arnab dan juga penternakan ayam, makanan rumput memainkan peranan yang besar. Iklim negara kita tidak membenarkan penggunaan rumput segar dan padang rumput bebas sepanjang tahun. Untuk tujuan ini, pelbagai sistem pemuliharaan rumput sentiasa digunakan untuk memberi makan haiwan pada musim sejuk.

Perkara yang paling mudah, sudah tentu, membuat jerami. Pada setiap masa terdapat tempoh pembuatan rumput kering. Rumput yang dipotong dan kering di padang rumput dikumpulkan dan disusun. Pada musim sejuk, lembu diberi makan dengan jerami. Hay disimpan dengan baik, tetapi apabila dikeringkan di bawah sinar matahari, sehingga 50% bahan bergunanya hilang. Kebanyakan jeramikehilangan karotena, protein dan vitamin, sinaran matahari memusnahkannya.

Menyediakan makanan dalam bentuk silaj sangat meningkatkan kegunaannya, tetapi adalah mustahil untuk memberi makan hanya dengan silaj. Tanaman akar dan bijirin hancur adalah makanan yang sangat baik, tetapi ia lebih rendah daripada rumput segar dari segi kandungan bahan berguna. Di samping itu, sayuran akar juga perlu dihancurkan, dan ia cepat merosot, yang boleh menyebabkan gangguan usus pada haiwan.

Nilai khasiat tepung herba

Tepung rumput hampir dengan rumput hijau segar dari segi kandungan nutrien. Walaupun dengan penyimpanan jangka panjang (8-10 bulan), ia mengekalkan sehingga 95 peratus bahan berguna. Kandungan protein, karotena, gula, vitamin dan bahan lain bergantung pada herba dari mana ia dibuat.

Tepung herba terbaik dari segi khasiat adalah tepung daripada rumput yang dipotong semasa tempoh berputik, sebelum berbunga. Dalam tempoh ini, herba adalah yang paling kaya dengan vitamin, karotena dan semua bahan berguna. Sekiranya anda lewat memotong, kandungan protein dan nutrien lain berkurangan dengan ketara, hanya kandungan serat yang meningkat.

Pengawetan karotena dalam tepung bergantung pada keadaan penyimpanannya. Jika ia disimpan secara pukal, maka sehingga 50 peratus bahan hilang, dan jika tepung dimampatkan menjadi butiran, maka kehilangan karotena akan menjadi tidak lebih daripada 10 peratus dalam tempoh penyimpanan 10 bulan.

Jenis tepung herba

Terdapat beberapa jenis tepung herba: daripada alfalfa, semanggi, campuran vetch-oat dan herba. Mengikut kandungan karotena, protein danbahan berguna lain tepung herba dibahagikan kepada 3 kelas. Semakin kecil kelas, semakin kurang bahan berguna dalam tepung. Oleh itu, tepung terbaik ialah gred 1.

Dari segi kandungan vitamin, makro dan unsur mikro, karotena dan protein, serta asid amino, tepung herba yang diperbuat daripada alfalfa adalah peneraju. Di samping itu, selepas memotong, alfalfa cepat pulih, jadi ia boleh dipotong tiga kali dalam semusim untuk pengeluaran tepung. Ini mengurangkan kos dengan ketara. Kerana satu kawasan tanah digunakan, dan hasil tanamannya dituai sebanyak 3 kali.

Tepung herba serbuk dan berbutir

Tepung rumput datang kepada pengguna dalam dua jenis. Ia boleh dibeli secara pukal dan dalam bentuk butiran.

Tepung tabur kehilangan nutrien lebih cepat, ia menyerap lebih banyak lembapan dari udara dan boleh membuat kek atau acuan. Di samping itu, dalam bentuk ini, ia mengambil terlalu banyak ruang, kerana ia sangat ringan. Oleh itu, adalah menyusahkan dan mahal untuk menyimpan dan mengangkutnya dalam bentuk ini.

Tepung herba dalam bentuk butiran mendapat permintaan yang tinggi. Makanan berbutir kehilangan lebih sedikit nutrien semasa penyimpanan. Butirannya padat, keras dan berkilat. Sekiranya teknologi tidak dilanggar, maka mereka boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa runtuh, mereka mengambil lebih sedikit ruang semasa penyimpanan dan pengangkutan. Butiran pada dasarnya adalah pekat. Bagi haiwan, tepung berbutir diberikan dalam bahagian berkali-kali lebih kecil daripada tepung tepung. Oleh itu, jika produk berbutir digunakan untuk menggemukkan haiwan, maka ia tidak perlu dibeli dalam jumlah yang besar. Ia jugamenguntungkan dan mudah.

Penghasilan tepung herba dan butiran daripadanya

Rumput untuk tepung vitamin dipotong sehingga mekar, tetapi hanya memetik tunas. Jika anda terlepas detik ini, maka rumput akan kehilangan karotena dan protein setiap hari. Rumput cincang yang dipotong diangkut untuk pengeringan buatan. Rumput yang dihancurkan dimuatkan ke dalam dram pengeringan di sepanjang penghantar. Dari sana, jisim kering memasuki penghancur. Selepas penghancur, tepung diperolehi daripada rumput kering, dimasukkan ke dalam siklon, dimendakan dan disimpan dalam bunker operasi untuk simpanan sementara. Dari bunker ini, jika perlu, tepung rumput memasuki ruang penekan untuk pembuatan butiran dan pengurangan volum. Jisim yang ditekan diperah keluar melalui lubang matriks dan dipotong dengan pisau. Butiran diperolehi 2-3 cm dalam jejari dan kira-kira 5 cm panjang. Semasa prosedur ini, butiran dipanaskan, dan supaya tidak ada kehilangan besar karotena, ia diletakkan di dalam ruang penyejukan. Di sana mereka kehilangan kelembapan berlebihan, menjadi keras dan tahan lama. Kemudian ia diletakkan dalam tong simpanan sementara, dari mana ia dibungkus, dibungkus dan disimpan.

Untuk mengurangkan kos pengeringan rumput buatan, sistem penuaian yang berbeza kini digunakan - pengeringan. Dengan kaedah ini, rumput yang dipotong dibiarkan di petak selama beberapa jam, dan kemudian teknik khas mengumpul petak, mengisar rumput yang sedikit layu. Ia dimuatkan dan dihantar untuk pengeringan tiruan selanjutnya. Penyejatan lembapan daripada bahan mentah tersebut dikurangkan hampir 2 kali ganda, yang mempercepatkan dan mengurangkan kos keseluruhan proses. Dengan kaedah ini, di bawah matahari, sejumlah kecil air hilang di tingkap.jumlah karotena, jadi tidak disyorkan untuk mengeringkan rumput selama lebih daripada 4 jam.

Simpan butiran dan tepung di tempat yang sejuk, kering dan gelap. Storan mesti mematuhi parameter iklim mikro tertentu (suhu dan kelembapan).

Untuk mengekalkan sebanyak mungkin karotena dalam tepung semasa penyimpanan, 0.5 peratus natrium pirosulfit ditambah kepadanya. Untuk pemeliharaan terbesar nutrien dalam tepung semasa penyimpanan jangka panjang, penyinaran dengan sinar gamma digunakan. Pengekalan nutrien dipengaruhi oleh suhu rendah, kegelapan dan penambahan oksidan pada tepung (semasa granulasi).

Butan dan tepung berkualiti mempunyai warna hijau yang menyenangkan dan bau jerami. Butirannya keras, berkilat di bahagian tepi, sekata, tanpa tanda-tanda acuan.

Suapan kompaun dengan tepung herba

Makanan untuk haiwan ternakan hendaklah lengkap dan seimbang, dan ia juga harus mempunyai kos yang rendah. Kos makanan yang rendah akan memastikan harga produk ternakan yang lebih rendah: daging, susu, telur dan sebagainya.

Mana-mana kilang makanan mahu menghasilkan produk berkualiti pada harga yang rendah dan kompetitif. Untuk pembuatan suapan kompaun tersebut, makanan rumput adalah bahan terbaik. Menurut beberapa resipi, ia boleh terkandung dalam makanan kompaun dalam jumlah 15, 25 dan 35 peratus. Komponen yang tinggal ialah bijirin, makanan, dedak, kek dan bahan tambahan mineral. Apabila makanan rumput ditambah kepada makanan kompaun, produk tersebut diperkaya dengan vitamin, karotena,asid amino, lemak dan protein. Hasilnya, komposisi suapan kompaun adalah lengkap sepenuhnya, seimbang dan murah.

Kilang makanan kompaun boleh menggunakan tepung jerami dan bukannya tepung herba yang dikeringkan secara buatan dalam resipi. Tetapi tepung jerami jauh lebih rendah daripada tepung rumput dari segi kandungan nutrien. Komposisi makanan dengannya akan kurang tepu dengan karotena dan vitamin, yang hilang semasa pengeringan semula jadi rumput. Kos makanan kompaun sedemikian mungkin lebih rendah, tetapi dari segi komponen berguna ia akan menjadi kurang produktif dalam penternakan.

Kemudahan suapan kompaun

Suapan gabungan sangat mudah digunakan. Ini benar terutamanya untuk ladang besar. Sebagai contoh, apabila menternak arnab, cukuplah dengan memberi makanan kompaun untuk arnab dan memberinya air. Suapan lengkap menggantikan sepenuhnya tanaman akar berair, kasar cawangan dan jerami. Dengan pemberian makanan ini, arnab cepat bertambah berat, tidak jatuh sakit dan membiak dengan baik.

Menggemukkan babi terutamanya melibatkan pemberian makanan kompaun. Makanan kompaun dengan tepung herba menyediakan sepenuhnya semua keperluan badan babi. Bukan rahsia lagi bahawa di ladang sambilan mereka memberikan sejumlah besar rumput dan sayur-sayuran yang baru dipotong kepada babi. Semua ini, bersama-sama dengan bijirin, menyediakan untuk penggemukan penuh babi. Tetapi adalah lebih mudah untuk menggunakan makanan kompaun dengan makanan rumput dan air minuman.

Memberi makan lembu dengan makanan kompaun dengan tepung rumput meningkatkan hasil susu dan kandungan lemak susu. Lembu bertambah berat walaupun semasa penyusuan. Keadaan darah haiwan bertambah baik, tahap hemoglobin dalam darah meningkat. ATakibatnya, lahirlah zuriat yang kuat sepenuhnya. Benar, pemakanan lembu harus dimasukkan ke dalam diet, sebagai tambahan kepada makanan kompaun, jerami dan silaj, serta tanaman akar makanan ternakan (bit). Tetapi ini hanya pada musim sejuk. Pada musim panas, lembu makan di padang rumput, tetapi mereka mesti menerima makanan kompaun.

Anehnya, makanan kompaun dengan tepung herba digunakan dalam kuantiti terbesar dalam penternakan ayam. Ini benar terutamanya apabila membiak angsa, itik dan ayam belanda. Makanan kompaun mendapat permintaan tinggi di ladang burung unta.

Suapan yang berkualiti dan lengkap untuk haiwan ternakan adalah asas untuk menjayakan fungsi mana-mana ladang. Mana-mana makhluk hidup memerlukan diet yang lengkap, di mana protein, lemak, karbohidrat, unsur surih dan vitamin seimbang sepenuhnya. Tetapi perkara utama dalam suapan kompaun adalah kemudahan memberi makan haiwan, kebersihan di dalam bilik. Ia mudah diangkut dan disimpan serta menghasilkan pekat dalam tin yang baik.

Pengeluaran makanan haiwan adalah perniagaan yang sangat menguntungkan. Teknologi moden membolehkan anda mengautomasikan segala-galanya. Jika kilang makanan mempunyai kawasan penanaman dan pengeluaran sendiri, maka ini adalah perniagaan yang menguntungkan dua kali ganda. Sudah tentu, kita memerlukan peralatan untuk kerja lapangan dan benih. Ia adalah perlu untuk membeli peralatan, memulakan pengeluaran dan mengatur pengiklanan dan logistik. Sebagai peraturan, barli, jagung dan bijirin dan kekacang lain mesti disemai untuk pembuatan makanan kompaun. Dan untuk tepung rumput, lebih baik menanam alfalfa.

Menghasilkan makanan haiwan adalah jauh lebih menguntungkan daripada melibatkan diri dalam penternakan. kurang risiko dansituasi tidak standard. Haiwan jatuh sakit. Mereka memerlukan vaksinasi dan penjagaan veterinar. Berapa banyak babi yang dimusnahkan kerana wabak, dan burung kerana selesema burung! Ladang tenusu mengalami kerugian akibat penyakit lembu gila dan penyakit kaki dan mulut. Wabak coccidiosis dan myxomatosis berlaku di ladang arnab.

Adalah perlu untuk mengatur pemprosesan produk dan jualan. Daging, telur dan produk tenusu adalah barang mudah rosak. Dan persaingan adalah tinggi. Terdapat banyak masalah, sukar untuk menjadi ladang yang menguntungkan dengan menternak.

Pengeluaran makanan haiwan adalah sistem penjanaan pendapatan sekali seumur hidup. Makanan kompaun mempunyai jangka hayat yang panjang. Dia sentiasa dalam permintaan. Campuran makanan mendapat permintaan oleh ladang besar dan peniaga swasta. Permintaan untuk makanan kompaun berkualiti tinggi, tepung rumput dan pelet hanya semakin meningkat. Tetapi masih belum cukup tawaran untuk penjualan tepung rumput pasir. Jadi niche ini masih agak sibuk dan mempunyai prospek pembangunan yang hebat.

Berapa harga makanan rumput

Produk ini kebanyakannya dijual dalam bentuk butiran, kerana ia lebih murah dan lebih mudah untuk diangkut. Berapakah harga tepung herba? Harga bergantung pada kumpulan mana yang dibeli oleh pembeli. Pembelian minimum - 1 beg (25 kg) - dengan VAT akan menelan kos purata 700 rubel. Butiran borong dibekalkan dalam beg, beg besar dan pukal. Oleh itu, harga mungkin berbeza-beza (10,000-15,000 rubel setiap tan). Ternyata 10-15 rubel sekilogram untuk pembeli borong. Pembelian runcit untuk peniaga persendirian akan dikenakan bayaran 2 kali gandalebih mahal.

Pellet rumput kelihatan lebih mahal daripada makanan biasa. Tetapi ia patut mempertimbangkan perbandingan untuk memahami betapa menguntungkannya memberi makan haiwan dengan mereka. Apabila diberi makan dengan pelet rumput, penambahan berat lembu muda dan anak kuda akan menjadi 20% lebih tinggi berbanding makanan konvensional. Babi mendapat 15% lebih berat dan ayam 10%. Semua ini dengan latar belakang fakta bahawa suapan diperlukan 10% kurang daripada biasa. Dan apabila dikira semula, ternyata menguntungkan memberi makan haiwan dengan pelet.

Menghasilkan pelet tepung herba vitamin ialah idea perniagaan yang bagus. Itulah sebabnya niche ini akhirnya akan diisi, dan disebabkan persaingan, harga produk akan mula menurun. Kemudian memberi makan dengan pelet akan menjadi lebih menguntungkan.

Cara memberi makan pelet kepada haiwan

Pelet rumput tulen atau makanan campuran dengan tepung rumput boleh diberikan secara kering kepada haiwan, terutamanya arnab dan kuda. Di halaman belakang peribadi, 1.5 kg butiran direndam dengan 6 liter air, dan kemudian jisim ini diberi makan kepada lembu. Ia juga wajar untuk babi membuat mash, jadi produk itu lebih baik diserap. Ia juga lebih baik untuk ayam merendam pelet.

Di ladang persendirian, lembu dan biri-biri perlu diberi makan pelet makanan rumput hanya pada musim sejuk. Pada musim panas, sebagai peraturan, mereka merumput dan memakan rumput segar.

Selain itu, penyimpanan makanan berpelet memerlukan ruang yang sangat sedikit, tidak seperti jerami atau silaj. Pemilik dari ladang swasta sangat gembira kerana butirannya panjang dan disimpan dengan baik, mereka memanggilnya makanan dalam tin herba. Ini adalah lebih mudah daripadasimpan makanan ternakan atau bit gula dan kentang. Selain itu, sayur-sayuran boleh membeku, merosot, dan butiran, sebaliknya, mengekalkan semua kualiti bergunanya dengan lebih baik dalam keadaan sejuk.

Sedikit sejarah

Tepung herba di negara kita mula dihasilkan pada tahun 70-an abad yang lalu. Ia digunakan terutamanya dalam penternakan ayam. Adalah diperhatikan bahawa apabila menggunakannya, burung itu berkembang pesat, ia mempunyai imuniti yang baik, pengeluaran telur meningkat sebanyak 10% dan bahan pembiakan berkualiti tinggi diperolehi.

Pengeluaran tepung herba di USSR berkembang dengan sangat pesat. Contohnya: pada tahun 1965, 82 ribu tan tepung hijau dihasilkan, pada tahun 1970 - sudah 820 ribu tan, dan pada tahun 1975 - lebih daripada empat juta tan.

Pada akhir abad yang lalu, sehubungan dengan perkembangan teknologi baru, suplemen vitamin pekat muncul, dan tepung rumput mula dihasilkan dengan lebih sedikit. Tetapi tidak lama kemudian penternakan kembali kepada produk mesra alam - makanan rumput. Hakikatnya ialah ia mengandungi sejumlah besar protein, lemak, dan bukan hanya vitamin. Untuk kemudahan menggunakan produk unik sedemikian, tepung mula dihasilkan dalam bentuk berbutir, dan ia mula mendapat populariti dengan cepat.

Secara amnya, tepung herba dalam bentuk butiran adalah produk yang indah dalam bentuk tulen dan sebagai komponen makanan bijirin. Makanan ini adalah masa depan. Makanannya adalah universal, ia boleh diberi makan kepada semua jenis haiwan peliharaan dan burung. Haiwan yang memakan makanan rumput dan butiran daripadanya menerimapemakanan yang lengkap. Ini memastikan pertumbuhan pesat, imuniti dan prestasi yang baik. Lembu menghasilkan lebih banyak susu dengan kandungan lemak yang lebih tinggi, dan ayam bertelur lebih banyak. Memberi makan pelet dan makanan rumput memudahkan penjagaan haiwan.