Jadual ukuran babi: klasifikasi mengikut kegemukan dan norma umur

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 19:02

Jika tiada skala, jisim makhluk hidup boleh dikira secara visual. Tetapi ini adalah tugas yang sangat sukar. Ia hanya untuk profesional. Dan persoalannya menjadi relevan, bagaimana untuk mengetahui sekurang-kurangnya anggaran berat haiwan tanpa peranti khas. Terdapat beberapa kaedah yang berkesan, termasuk menggunakan carta ukuran babi.

Penerangan kaedah

Untuk mencari jisim makhluk hidup ini, anda boleh menggunakan pilihan berikut:

1. Gunakan carta berat babi khas.
2. Kerja dengan kemungkinan.
3. Mengambil kira umur babi.

Dua kaedah pertama dianggap paling berkesan. Ia akan didedahkan lebih lanjut.

Purata berat babi

Ia dipengaruhi oleh faktor berikut:

1. Baik.
2. Jantina
3. Umur.
4. Mod makan.

Purata berat orang dewasa adalah dalam lingkungan 140 hingga 300 kg.

Di antara haiwan ini ada juara dari segi jisim. Contohnya, berat babi "Big Bill" melebihi 1000 kg.

Makandan antipodanya. Ini adalah makhluk yang agak kecil, yang dipanggil babi mini. Berat mereka tidak mencecah 30 kg pun.

Baka babi

Faktor ini mempunyai kesan yang kuat terhadap berat haiwan. Terdapat babi hiasan. Mereka sedikit dan tidak mempunyai nilai ekonomi. Dan semua baka lain dibahagikan kepada jenis berikut:

1. Daging. Kekhususan mereka adalah pertumbuhan berlebihan jisim otot yang banyak. Ia mengatasi lemak.



2. Sebaceous. Mereka dicirikan oleh kandungan lemak yang tinggi. Mereka dicirikan oleh fakta bahawa jisim mereka mencapai 200 kg.



3. daging. Berbeza dalam pengagihan seragam daging dan lemak.

Yang mana satu untuk diutamakan, setiap penternak menentukan sendiri, berdasarkan ciri-ciri setiap spesies.

Terdapat juga baka kebangsaan. Contohnya:

1. babi hutan padang rumput Ukraine. Berat standard mereka mencapai 350 kg. Sesetengah wakil mencapai 10-20% lebih prestasi.



2. babi Vietnam. Mereka mempunyai berat lebih dari 100 kg. Dalam kes yang jarang berlaku, individu boleh membentuk sehingga 115-120 kg.

Trend berat badan juga terpakai kepada anak babi. Contohnya, ambil umur tujuh bulan. Pada peringkat ini, berat individu Vietnam sehingga 60 kg, dan babi putih seberat 100 kg.

Motif untuk mengira jisim

Berat babi tanpa menggunakan khasperkakas perlu tahu atas sebab berikut:

1. Pengiraan suapan. Kejayaan menternak babi bergantung kepada kualiti pemakanan mereka. Lebih banyak makanan, lebih cepat haiwan itu akan membesar. Untuk memastikan diet yang diperlukan, sekurang-kurangnya data indikatif tentang jisim babi harus tersedia.
2. Kawal pertambahan berat badan. Apabila anak babi bertambah berat, anda perlu mengawal proses ini. Sekiranya penunjuk berada di bawah norma, ia diperlukan untuk mempengaruhi dinamik pertumbuhan tepat pada masanya. Untuk melakukan ini, gunakan diet yang diselaraskan. Dan makanan tambahan dan vitamin dimasukkan ke dalam diet.
3. Mengetahui anggaran berat. Ini penting apabila haiwan itu menuju ke daging. Untuk mengira pendapatan, pastikan anda mengira anggaran berat babi sendiri terlebih dahulu. Ini akan membantu jadual khas untuk mengukur babi untuk menentukan berat.

Dapatkan data yang lebih tepat

Untuk mencapai matlamat ini, anda perlu mengukur babi terlebih dahulu. Hanya dua penunjuk diambil kira di sini:

• panjang seluruh batang tubuh;
• isipadu payudara keseluruhan.

Panjang diukur menggunakan dua mata. Satu berada di antara telinga, satu lagi adalah ekor.

Lilitan di bawah bilah bahu digunakan untuk mengukur isipadu. Di sini adalah lebih baik untuk bekerja dengan sentimeter tukang jahit.

Data yang lebih tepat boleh diperolehi dengan mematuhi kriteria berikut:

1. Prosedur ini dijalankan sebelum haiwan makan. Tegakkan babi itu dan angkat sedikit kepalanya.
2. Selepas menerima data, mereka mesti dimasukkan ke dalam jadual untuk mengukur berat babi dengan meter. Mereka digabungkan. Di tempat meja di managarisan dan lajur dengan penunjuk yang dipilih bersilang, dan anggaran berat haiwan itu muncul.

Penghuraian data

Berikut ialah contoh carta ukuran babi. Data di dalamnya mempunyai ralat maksimum 10%. Unit ukuran ialah sentimeter.

Garis mendatar awal menunjukkan ukuran dada di kawasan di bawah bilah bahu.

Lajur pertama menunjukkan panjang batang tubuh. Jisim dipantulkan pada persimpangan garis:

	62	66	70	74	79	82	87	91
37	11	14	16
41	13	16	17	20
45	14	17	19	22
49	15	18	20	23	26	30
53	17	19	22	25	28	32	35
57	19	22	24	27	30	34	37	39
61	20	23	25	29	32	36	39	42
65	20	24	26	30	34	37	42	45
69		26	28	32	36	39	44	48
73			28	33	37	41	45	49
78					37	42	47	52

Mencari nilai yang betul daripada carta ukuran babi ialah proses yang sangat mudah. Selepas mengukur haiwan, cari data sedekat mungkin dengan penunjuk yang diperolehi. Dan bagaimanatelah pun diperhatikan, nombor di persimpangan mereka ialah anggaran jisim haiwan itu.

Jadual ukuran babi boleh menjadi lebih besar daripada contoh yang dibentangkan. Semuanya bergantung pada bilangan transaksi dan data yang diterima.

Jadi, untuk individu yang lebih besar, jadual berikut adalah berkaitan:

	94	99	102	106	110	114	118	122
61	44
67	48	49
69	51	54	61
73	52	57	61	66
76	54	59	64	70	76
80	57	62	68	74	78	84
84	60	65	70	77	81	88	95
89	64	68	76	82	94	101	108
93	67	72	78	86	91	105	113	120
97	69	74	82	88	96	101	110	118
101		78	86	93	100	107	114	123
104			87	94	102	109	118	126
108				98	106	113	122	131

Kerjakankemungkinan

Ia adalah pilihan terbaik apabila skala yang diperlukan tidak tersedia. Dan ini adalah kaedah yang sangat mudah apabila tidak mungkin membuat jadual ukuran berat hidup untuk babi.

Benar, data adalah sangat anggaran. Di sini anda harus beroperasi dengan nilai yang sama yang diperoleh semasa pengukuran.

Algoritma kerja adalah seperti berikut:

1. Data ukuran didarabkan antara satu sama lain.
2. Periksa secara visual tahap kegemukan haiwan tersebut. Ia secara langsung mempengaruhi nisbah yang diperlukan.
3. Berdasarkan tahap kegemukan, anda boleh memilih parameter yang optimum. Terdapat tiga kesemuanya. Yang pertama ialah 182. Ini bermakna haiwan itu kurus. Nilai 156 menunjukkan purata kegemukan. Dan skor 142 menunjukkan banyak lemak dalam babi.
4. Hasil langkah 1 mesti dibahagikan dengan parameter yang dipilih (satu daripada tiga).

Contoh pengiraan

Bagaimana mungkin untuk bekerja tanpa meja untuk mengukur babi mengikut berat hidup, tetapi hanya menggunakan satu atau pekali lain, diterangkan dalam prosedur berikut:

1. Mendapatkan data asas. Sebagai contoh, panjang badan makhluk hidup ialah 78 cm Ukuran dada menunjukkan nilai 82 cm Babi diberi makan secara normal. K=156.
2. Penunjuk didarab: 78 X 82=6396.
3. Hasil item 2 dibahagikan dengan pekali (156). Ternyata 41.
4. Parameter ini dipadankan dengan data daripada jadual. Penunjuk 78 dan 82 bersilang di tempat nombor 42 dipaparkan. Iaitu, percanggahan adalah tidak ketara.

Kaedah dengan jadual dan pekali, walaupun terdapat ralat, agakpekerja.

Daging daripada berat hidup

Adalah sangat penting untuk mengira jumlah produk akhir selepas penyembelihan seekor babi. Apabila memotong bangkainya, sejumlah jisim tertentu sentiasa hilang - kira-kira 30%. Nombor ini termasuk lemak, kepala dan organ dalaman. Yang terakhir biasanya juga dihantar untuk dijual. Jumlah berat mereka mencapai 3 kg. Separuh daripadanya adalah hati.

Sebagai contoh, babi seberat 100 kg mengekalkan kira-kira 70% jisimnya selepas operasi penyembelihan dan penyembelihan. Dan makhluk hidup dengan berat 200 kg - 80%. Itu adalah perbezaan yang cukup ketara. Oleh itu, kebanyakan penternak cuba menggemukkan babi secara maksimum supaya mereka mendapat jisim maksimum yang mungkin sebelum disembelih.

Bagi pemotongan bangkai, terdapat beberapa cara:

• mengekalkan integriti;
• membahagikan kepada dua bahagian;
• dipotong menjadi banyak bahagian.

Tugas ini sebaiknya diserahkan kepada profesional. Amatur sering merosakkan semua produk dan menjadi tidak sesuai untuk dijual dan kegunaan peribadi. Dalam kes ini, sehingga 20% daripada daging tulen mungkin hilang.