Cara menanam bawang putih liar di taman anda sendiri

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Ramson liar ialah tumbuhan liar yang paling berharga, digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat sejak zaman purba. Menurut ahli arkeologi, bawang putih liar telah dimakan lebih daripada 5,000 tahun dahulu. Sifat uniknya dihargai di Rom purba dan di negeri-negeri zaman pertengahan Eropah.

Hari ini bawang putih liar masih digemari dan dihormati di wilayah terluas, walaupun di kawasan berbeza perkataan ini bermaksud tumbuhan pelbagai spesies. Di Eropah, Caucasus dan Asia Minor bawang putih liar adalah bawang beruang. Ini adalah bagaimana nama khususnya diterjemahkan dari bahasa Latin. Dan di Ural dan Altai, di Siberia dan Kamchatka, di Mongolia, Jepun, China dan juga di Amerika Utara, bawang putih liar dipanggil bawang yang menang, pemandangannya lebih biasa. Habitat kedua-dua bawang ini berkumpul di Caucasus, tempat kedua-duanya bertemu.

Secara luaran, tumbuhan ini sangat serupa. Perennial, serupa dengan penampilan lily of the valley, dengan aroma pedas dan rasa yang mengingatkan bawang putih dan bawang pada masa yang sama, mereka adalah yang pertama muncul di hutan dari bawah salji. Kedua-dua beruang dan haiwan lain, dan selepas mereka manusia, cuba memulihkan kekuatan mereka selepas musim sejuk yang panjang dengan kehijauan awal ini. iaTidak hairanlah, kerana bawang putih liar adalah sumber terkaya minyak pati, vitamin dan nutrien yang berharga. Contohnya, ia mengandungi 10 kali lebih banyak vitamin C daripada sebiji limau!

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin ramai orang berfikir tentang cara menanam bawang putih liar di plot mereka sendiri. Di satu pihak, bawang beruang telah menjadi terancam kerana koleksi besar-besaran. Sebaliknya, semakin kurang orang yang ingin mengumpul bawang putih liar liar kerana aktiviti kutu. Jadi ternyata lebih menguntungkan dan lebih selamat untuk menanam tumbuhan yang berguna sendiri.

Cara menanam bawang putih liar di taman anda

Untuk menanam bawang putih liar, pilih kawasan rata di bawah naungan pokok, di mana air cair tidak bertakung. Ramson, tentu saja, suka matahari. Tetapi dia berjaya mendapat cahaya yang mencukupi sebelum daun muncul di atas pokok. Dan pada musim panas, apabila tempoh tidak aktif bermula untuk mentol, bawang putih liar akan disembunyikan dengan pasti daripada kering dan terlalu panas. Untuk pokok di taman, kawasan kejiranan seperti itu juga berguna: aktiviti phytoncidal tinggi bawang putih liar menghalau perosak, pertumbuhannya menghalang penampilan rumpai.

Tanah bawang beruang memerlukan gembur, ditanam sedalam 30-40 cm, diperkaya dengan bahan organik. Ini adalah keadaan yang sedekat mungkin dengan persekitaran semula jadi pertumbuhannya. Sebelum menanam, adalah dinasihatkan untuk menambah kompos atau baja reput pada kadar baldi/1m2, ammonium nitrat (15 g), superfosfat (30-40 g), garam kalium (15-20 g).

Cara menanam bawang putih liar secara vegetatif

Penanaman mentol adalah yang paling disukaikaedah penanaman bawang putih liar. Mentol ditanam supaya retikulum yang mengelilinginya kelihatan di permukaan. Jarak 35 - 40 cm dikekalkan antara lubang untuk mengelakkan penebalan tanaman selama 4 - 5 tahun. Tetapi 1-2 mentol ditanam di setiap lubang untuk menjamin kelangsungan hidup. Bawang putih liar dipindahkan dari pertengahan Julai hingga pertengahan September. Pada masa ini, tumbuhan itu sudah pun berehat dan mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat di tempat baharu sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Cara menanam bawang putih liar daripada biji

Sudah pada awal bulan Julai, biji bawang putih liar secara beransur-ansur masak dan gugur, jadi penting untuk mengumpulnya tepat pada masanya. Ia perlu untuk menyemai segera, percambahan hilang dengan cepat.

Semai benih sedalam 2 - 3 cm di dalam tanah lembap yang gembur dan bersungkupan ringan. Pucuk yang muncul pada musim bunga sangat nipis dan lembut, ia mudah dimusnahkan apabila merumput atau melonggarkan. Oleh itu, lebih baik menggunakan kotak dengan tanah untuk menyemai. Pada musim luruh, ia boleh digali di tapak, ditutup dengan salji. Hanya pada tahun ketiga bawang putih liar daripada biji akan tumbuh ke saiz biasa.

Menjaga bawang putih liar

Tumbuhan itu bersahaja. Dengan penjagaan yang minimum, beberapa tahun selepas menanam, anda akan diberi ganjaran dengan padang rumput bawang putih liar, gambar yang sukar untuk dibezakan daripada belukar liar.

Pada awal musim bunga, apabila pucuk pertama bawang putih liar baru muncul, kawasan dengan penanaman mesti dibersihkan dengan teliti daripada daun tahun lepas. Pertengahan April adalah masa untuk menggunakan baja nitrogen dalam larutan (15-20 g urea setiap baldi air). Selepas berbunga (Mei - Jun)pembalut atas dilakukan dengan baja mineral lengkap (abu kayu pada kadar 30 g setiap baldi air).

Tanah dikekalkan lembap sepanjang musim tanam. Sudah pada pertengahan bulan Julai, apabila daun mula menguning, penyiraman harus dihentikan.

Setiap tahun, mentol naik dari tanah sebanyak 0.5 cm dan mengeluarkan akar mendatar. Oleh itu, bermula dari tahun kedua pertumbuhan, ia berguna untuk menaburkannya dengan daun yang jatuh. Lapisan nipis daun mati akan mencipta semula kehidupan semula jadi tumbuhan dan mengurangkan jumlah baja yang digunakan.

Pada musim sejuk, dengan penutup salji yang baik, tempat perlindungan tambahan tidak diperlukan. Sekiranya terdapat sedikit salji, anda boleh menutup tanaman dengan dahan cemara, jerami atau daun yang gugur.

Seperti yang anda lihat, menanam bawang putih liar tidak sukar sama sekali. Segala usaha untuk menjaga tanaman membuahkan hasil yang berlipat kali ganda dengan faedahnya yang tidak ternilai.