Hasil labu setiap 1 hektar. Penyimpanan dan penyediaan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 21:00

Labu ditanam secara meluas di Rusia sebagai tanaman taman dan makanan ternakan. Terdapat kira-kira 20 spesies utama tumbuhan ini. Di alam liar, labu ditemui terutamanya di kawasan panas di Asia, Afrika dan Amerika. Di Rusia, dua jenis tumbuhan ini ditanam. Selalunya, tukang kebun domestik menanam labu biasa (Cucurbita pepo). Tumbuhan ini dicirikan oleh hasil yang tinggi dan tidak bersahaja. Kadangkala di taman-taman di Rusia anda juga boleh menemui labu gergasi (Cucurbita maxima).

Hasil labu setiap 1 hektar dan seratus bahagian

Tanaman ini telah ditanam di Rusia selama lebih daripada seratus tahun. Dan sudah tentu, kaedah penanaman labu yang sangat berkesan telah dibangunkan di negara kita. Teknologi penanaman tumbuhan ini tidak berbeza dalam kerumitan tertentu. Tetapi mereka mesti diikuti dengan tepat. Dalam kes ini, penanaman tanaman ini akan menjadi perniagaan yang sangat menguntungkan.

Purata hasil labu sehektar di Rusia ialah 30 tan sehektar. Di kawasan kecil, apabila menggunakan teknologi penanaman intensif, angka ini boleh meningkat kepada 40 t/ha. Lebih kurang hasil labu yang sama diperolehidan penduduk musim panas di kawasan pinggir bandar mereka. Iaitu, dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengumpul kira-kira 400 kg labu dari seratus meter persegi.

Impak iklim terhadap hasil tanaman

Budaya bersahaja ini boleh ditanam di wilayah Rusia di hampir mana-mana wilayah, dengan pengecualian, mungkin, Far North. Salah satu ciri labu ialah ketahanannya terhadap suhu rendah. Oleh itu, penanaman tanaman ini boleh menjadi agak berjaya bukan sahaja di Lorong Tengah, tetapi juga di Ural atau Siberia.

Kesan iklim terhadap hasil labu biasanya boleh diabaikan. Budaya ini bersahaja dan mana-mana penduduk musim panas boleh mendapatkan hasil tuaian yang baik di tapaknya, walaupun dalam keadaan yang paling tidak menguntungkan.

Satu-satunya perkara yang perlu dipilih untuk tumbuh di taman (serta di ladang perusahaan pertanian) masih dizonkan varieti tumbuhan ini. Dalam kes ini, hasil labu dari 1 hektar dan dari seratus meter persegi dijamin tinggi.

Cara memilih varieti yang betul

Pembiakbakaan labu, seperti semua tanaman taman popular yang lain, sangat aktif di negara kita. Oleh itu, terdapat banyak jenis yang sangat baik untuk berkembang di rantau tertentu. Sebagai contoh, untuk penanaman di Rusia Tengah, anda boleh memilih taka. labu:

• Jangan manis.
• Berbuah besar.
• Rekod;.
• Bayi.

Untuk jenis Ural dan Siberia sangat baik:

• Amazon.
• Wanita Rusia.
• Senyum.
• Gribovskaya bush.
• Terapi.

Semua jenis ini dicirikan oleh pematangan awal. Oleh itu, apabila ditanam di Ural dan Siberia, dengan musim pertumbuhan yang singkat, mereka berjaya memberikan hasil tuaian yang baik. Semua labu ini masak kira-kira 3 bulan selepas pucuk pertama muncul.

Hasil sehektar mengikut pelbagai

Oleh itu, purata 30 tan buah-buahan tanaman ini dituai sehektar di Rusia. Tetapi hasil labu setiap 1 ha, seperti mana-mana taman atau tumbuhan pertanian lain, sudah tentu, boleh berbeza-beza dengan ketara bergantung kepada varieti. Jadi:

• Buah labu manis Donskoy dituai sehingga 19-18 t/ha.
• Berbuah besar - dari 29 hingga 49 t/ha.
• Rekod - 45-50 t/ha.
• Ruh - 22-38 t/ha.
• Senyuman - 28-29 t/ha.
• Gribovskoy - 24-25 t/ha.

Kadangkala labu ditanam di Rusia, sudah tentu, di rumah hijau. Tetapi penduduk musim panas jarang menggunakan kaedah ini walaupun di kawasan sejuk. Rumah hijau di tapak biasanya diperuntukkan untuk tomato, zucchini, terung atau, dalam kes yang melampau, timun. Labu paling kerap ditanam di atas katil di jalan.

Apa yang boleh menjejaskan penuaian

Penanaman labu dengan cara ini hanya boleh berjaya jika semua peraturan teknologi pertanian tanaman ini dipatuhi dengan ketat. Pertama sekali, hasil tumbuhan ini sangat dipengaruhi oleh bagaimanatempat yang sesuai untuk penanamannya akan dipilih. Pendahulu terbaik untuk labu ialah:

• kekacang;
• kentang;
• tanaman akar;
• hijau;
• kubis.

Labu adalah sayuran yang tidak boleh ditanam, contohnya selepas tanaman seperti zucchini dan timun. Ini akan membawa kepada pengumpulan larva dan telur perosak keluarga Labu di dalam tanah. Tumbuhan ini memberikan hasil terbesar di cerun yang cerah, terlindung angin, di tanah yang berkhasiat.

Selain itu, semasa menanam tanaman ini, anda juga mesti mengikut corak pembenihan yang betul. Tumbuhan mesti disediakan dengan kawasan pemakanan yang optimum. Seekor labu biasanya ditanam mengikut skema 1.4x1, 1.4x2, 2x2 m.

Sudah tentu, hasil tanaman ini secara langsung bergantung pada penyiraman dan pembajaan yang tepat pada masanya. Menanam labu hanya akan berkesan jika terdapat cukup nutrien dalam tanah.

Cara menyiram dengan betul

Lembapkan tanah di dalam katil dengan tanaman ini hanya dengan air suam, direndam dalam beberapa bekas taman, air bersih. Penyiraman labu biasanya dilakukan pada waktu pagi atau petang menggunakan kaedah "di bawah akar". Pada masa yang sama, apabila membasahi katil dengan tumbuhan sedemikian, penduduk musim panas cuba memastikan titisan air tidak jatuh pada daun mereka. Ini boleh menyebabkan luka melecur teruk pada bahagian hijau tanaman.

Daun labu sangat besar dan penyejatan dari permukaannya sentiasa kuat. Di samping itu, buah-buahan budaya ini sendiri biasanya cukupberair dan besar. Berat 1 labu boleh mencapai 10 kg. Oleh itu, untuk menjayakan pembangunan tanaman taman ini, sudah tentu air yang banyak diperlukan. Siram tanaman ini dengan banyak dan pada kekerapan sedemikian sehingga tanah di taman dengannya tidak pernah kering. Penduduk musim panas dalam kebanyakan kes mengairi tanah di bawah labu sekali seminggu.

Keesokan harinya selepas menyiram tanaman ini, pelonggaran dilakukan, memusnahkan kerak. Prosedur ini menghalang penyejatan kapilari kelembapan dari tanah. Semasa melonggarkan, semak disiram pada masa yang sama.

Menanam labu dan penjagaan luar: cara membaja

Seperti yang telah disebutkan, labu menyukai tanah yang berkhasiat dengan kelembapan yang baik dan kebolehtelapan udara. Oleh kerana buah-buahan budaya ini tumbuh dengan sangat cepat dan bersaiz besar, ia memerlukan banyak pelbagai unsur mikro dan makro semasa musim tumbuh. Oleh itu, adalah mustahak untuk menyuburkan tanah dalam bedengan labu jika anda ingin mendapatkan hasil tuaian yang baik.

Sebelum menanam tanaman ini, sejumlah besar baja ditambah ke tanah. Organik adalah baja labu yang sangat sesuai. Ramai penduduk musim panas walaupun hanya menyemai benih tumbuhan ini pada timbunan kompos. Menggunakan kaedah penanaman ini, anda hanya boleh mendapatkan hasil yang besar daripada tanaman ini. Malangnya, timbunan kompos di kawasan pinggir bandar biasanya disimpan di tempat teduh. Labu, seperti yang telah disebutkan, suka matahari. Oleh itu, penduduk musim panas sering menggunakan teknologi yang sedikit berbeza untuk penanamannya. Pada musim luruh, tukang kebun hanya menyapu matahariletakkan semua sisa tumbuhan dari taman, tutup dengan agrofiber dan tanam benih labu di dalamnya pada musim bunga. Membaja tumbuhan menggunakan teknologi ini kemudiannya tidak memerlukan keseluruhan musim panas sehingga musim menuai.

Jika labu ditanam hanya di atas katil, buat kali pertama ia diberi makan dengan larutan mullein yang berfungsi 1:20 dalam fasa 2-3 daun sejati. Selanjutnya, tumbuhan disenyawakan setiap 2 minggu, berselang seli dengan komposisi kompleks organik dan mineral.

Cara meningkatkan hasil secara buatan

Menanam labu dan menjaganya di padang terbuka, oleh itu, perkara yang mudah. Varieti moden tanaman ini mampu menghasilkan banyak buah-buahan yang besar dan berair walaupun dalam keadaan cuaca yang paling tidak menguntungkan. Tetapi jika dikehendaki, hasil labu juga boleh ditingkatkan secara buatan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menggunakan perangsang pertumbuhan. Penyelesaian yang sangat baik boleh, sebagai contoh:

• rendam benih sebelum disemai dalam larutan natrium humat atau asid suksinik;
• menyembur tumbuhan dalam fasa risalah ketiga dengan persediaan Zdraven atau Heteroauxin;
• penyiraman asas tumbuhan dalam fasa pertumbuhan aktif bulu mata dengan persediaan "Kornevin", "Zirkon", "Epinom-Extra".

Bilakah saya boleh menuai

Untuk memastikan labu disimpan dengan baik pada masa hadapan, anda perlu mengeluarkannya dari bulu mata, sudah tentu, tepat pada masanya. Sudah tentu, anda perlu mengumpul hanya buah-buahan yang masak sepenuhnya dari budaya ini. Adalah mudah untuk menentukan kematangan labu dengan tanda-tanda berikut:

• tangkai kering dan keras kering;
• warna oren terang atau hijau tua (bergantung pada kepelbagaian);
• pengeringan dan kekuningan daun pada pucuk pecut;
• berkulit sangat keras.

Pekebun yang berpengalaman memeriksa kematangan labu dan kesediaannya untuk disimpan dengan cara yang sangat mudah. Untuk menentukan tahap kematangan labu, anda hanya perlu menekan kulitnya dengan kuku anda. Sekiranya anda tidak dapat menembusinya, maka anda boleh meletakkan sayur-sayuran di dalam bilik bawah tanah dengan selamat. Juga, untuk menentukan kematangan labu, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mengetuk kulitnya. Jika bunyinya tersekat, maka labu itu sudah masak.

Masa penuaian labu di kawasan yang berbeza dan bergantung pada varieti mungkin berbeza-beza. Tetapi di Rusia, tuaian tanaman ini dalam kebanyakan kes masak pada bulan September-Oktober.

Nasihat berguna

Agar buah labu masak dapat disimpan dengan lebih baik pada masa hadapan, di bawah setiap buah labu semasa tempoh masak adalah bernilai meletakkan kepingan geotekstil kalis air atau, sebagai contoh, kain yang dilipat beberapa kali. Ini akan menghalang perkembangan proses pereputan dalam kulit buah. Daripada fabrik, sudah tentu anda boleh menggunakan papan lapis, papan atau sekeping plastik.

Tempat menyimpan

Sudah tentu, ramai penduduk musim panas juga berminat dengan persoalan bagaimana memastikan penuaian labu segar sehingga musim bunga. Salah satu ciri tanaman taman ini, selain hasil yang tinggi, adalah kualiti penyimpanan buah yang baik. Dalam keadaan tertentu, pulpa labu boleh bertahan sehinggatuaian seterusnya. Walau bagaimanapun, agar buah tanaman ini tidak reput pada musim sejuk, peraturan tertentu mesti, sudah tentu, dipatuhi semasa menyimpannya.

Anda boleh menyimpan buah labu pada musim sejuk:

• di dalam bilik bawah tanah;
• betul-betul di apartmen;
• dalam potongan peti sejuk beku.

Penanda halaman di bilik bawah tanah

Pemilik kotej musim panas menyimpan tanaman labu yang ditanam pada musim sejuk paling kerap dengan cara ini. Sebulan sebelum meletakkan buah di dalamnya, ruang bawah tanah dirawat menggunakan penyembur dengan larutan kapur dan tembaga sulfat. Seterusnya, pembersihan dijalankan di sini, membuang sayur-sayuran dan sampah tahun lepas. Pada peringkat akhir penyediaan, bilik bawah tanah telah berventilasi dengan baik.

Untuk menyimpan labu di dalam bilik sedemikian, labu biasanya diletakkan di atas rak, sebelum ini dialas dengan kertas dalam beberapa lapisan. Pada masa yang sama, mereka diletakkan di dalam bilik bawah tanah sedemikian rupa sehingga mereka tidak menyentuh satu sama lain atau sayur-sayuran lain. Adalah dipercayai bahawa buah tumbuhan ini paling baik dipelihara pada suhu udara + 3-5 ° C dan kelembapan 70-75%. Buah-buahan beberapa jenis tanaman ini terasa enak walaupun pada suhu +10 ° С.

Simpanan dalam apartmen

Ruang bawah tanah, malangnya, tidak tersedia untuk semua penduduk musim panas domestik. Tetapi labu boleh kekal sehingga musim bunga apabila menggunakan teknologi penyimpanan lain. Dengan ketiadaan ruang bawah tanah, buah-buahan budaya ini biasanya disimpan di atas balkoni kaca semasa musim sejuk. Labu disimpan untuk penyimpanan untuk musim sejuk apabila menggunakan kaedah ini, juga paling kerap di rak. Tambahan pula, mereka adalah semata-matatutup dengan kain tebal.

Jika dikehendaki, buah-buahan budaya ini boleh diletakkan di dalam apartmen dan di mezanin almari. Tetapi dengan cara ini dibenarkan untuk menyimpan labu hanya dari jenis pala. Buah-buahan varieti ini di dalam almari di mezanin boleh berbaring sehingga penuaian seterusnya. Varieti biasa, apabila menggunakan kaedah penyimpanan ini, berkemungkinan mula reput pada akhir Februari - awal Mac.

Storan sejuk

Lazimnya di dalam apartmen, buah labu masih disimpan di mezanin atau di loggia. Dalam kebanyakan kes, sayuran ini mengekalkan sifatnya dalam keadaan sedemikian dengan baik. Walau bagaimanapun, suhu udara di apartmen atau di loggia, tentu saja, masih jauh dari ideal + 3-5 ° С. Oleh itu, kadangkala labu, apabila menggunakan kaedah penyimpanan ini, masih mula reput. Dalam kes ini, sisa-sisa buah yang rosak boleh cuba dipindahkan ke peti sejuk. Ini akan memastikan mereka segar selama beberapa bulan lagi.

Untuk menanda buku labu di dalam peti sejuk, potong menjadi kepingan besar dahulu. Kulit dari janin tidak dikeluarkan sebelum ini. Kemudian setiap kepingan dibalut dengan filem berpaut nipis dan diletakkan di atas rak atas peti sejuk.

Labu kosong

Untuk memastikan buah-buahan tanaman ini segar semasa musim sejuk, dengan itu, kemungkinan besar, ia tidak sukar. Tetapi sudah tentu, labu juga boleh digunakan untuk menyediakan persediaan musim sejuk yang lazat. Seperti mana-mana tanaman taman lain, ia dibenarkan:

• garam;
• acar;
• guna dalam potongan dansalad.

Labu dijeruk dan diasinkan, sudah tentu, selepas dipotong menjadi kepingan. Kaviar dari buah tumbuhan ini juga sangat lazat. Mereka membuatnya hampir mengikut resipi yang sama seperti zucchini.

Acar dan labu garam, seperti sayur-sayuran lain, dalam balang. Yang terakhir, seperti penutupnya, disterilkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, bank disimpan untuk beberapa lama di atas wap. Tudung hanya direbus dalam sedikit air selama kira-kira 3-5 minit.

Labu seperti nanas kosong

Mengikut resipi ini, anda boleh memelihara labu yang luar biasa lazat untuk musim sejuk. Buah-buahan yang disediakan dengan cara ini dalam balang juga akan kelihatan sangat asli. Bahan-bahan untuk Labu Nanas adalah seperti berikut:

• air - 1 l;
• asid sitrik - 1 sudu kecil;
• gula - ½ cawan;
• garam - ½ sudu besar. l.;
• schisandra - 5 helai daun;
• radiol merah jambu - 5 g.

Untuk menyediakan kosong seperti itu, labu dikupas dan tulangnya dikeluarkan daripadanya. Pulpa buah dipotong menjadi kiub atau batang nipis panjang dan direbus dalam air mendidih selama 5 minit. Seterusnya, labu yang telah dicelur diletakkan di dalam pinggan kaca dan dituangkan dengan perapan manis. Untuk menyediakan yang terakhir, semua bahan hanya ditambah ke dalam air mendidih. Selepas mengisi labu, balang digulung dengan penutup.