Pedaging berwarna: penerangan, foto

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Pembiakbakaan ayam di taman rumah dan kotej musim panas telah lama bukan sahaja menjadi hobi, tetapi juga sumber yang sangat baik untuk menambah makanan rakyat. Pemilik stok burung berusaha untuk membiak bukan sahaja burung yang sangat produktif, tetapi juga burung yang cantik. Ayam pedaging berwarna bagus untuk memenuhi keperluan estetik penternak ayam hobi.

Sejarah

Penternakan ayam moden bertujuan untuk mendapatkan burung dengan peningkatan produktiviti, tidak bersahaja dalam pemeliharaan dan bayaran rendah untuk makanan. Keperluan ini dipenuhi oleh ayam pedaging berwarna. Penerangan tentang beberapa baka burung ini diberikan di bawah dalam teks. Ciri umum untuk semua ialah sikap bersahaja dalam penyelenggaraan, penyesuaian yang sangat baik terhadap pelbagai keadaan iklim dan produktiviti yang tinggi.

Pedaging pedaging berwarna memberikan pemiliknya daging yang sangat baik dari segi rasa dan keseronokan dengan pengeluaran telur yang tinggi. Haiwan muda digemukkan dengan cepat dan selepas beberapa bulan mereka bertambah berat sehingga 2.5 kg.

Baka

Tidak syak lagi baka inipenternak boleh berbangga. Ayam pedaging berwarna dibahagikan kepada beberapa jenis: master gris, redbro, leher leher. Kesemua mereka dibezakan oleh peningkatan produktiviti daging dan telur: pengeluaran telur boleh mencapai 300 telur setahun, berat orang dewasa ialah 5 kg.

Ayam pedaging berwarna mempunyai kadar pertumbuhan dan perkembangan yang sangat baik. Berbanding dengan rakan sebaya baka lain arah telur, pada usia sebulan, mereka lebih berat daripada mereka sekurang-kurangnya 300 gram. Menjelang umur 35 hari, anak ayam sering mendapat satu kilogram berat hidup, dan kadangkala lebih.

Pedaging berwarna semakin popular di kalangan penternak kecil dan pemilik rumah persendirian. Burung serba boleh, mampu menyediakan makanan diet dalam kuantiti yang banyak, pastinya menarik minat penternak ayam amatur dan profesional.

Sekiranya produk yang diperolehi adalah penting untuk halaman rumah persendirian, maka ayam pedaging berwarna juga bernilai untuk penternak dari segi penggunaannya untuk membiak baka baharu. Persilangan spesies memungkinkan untuk meningkatkan kualiti daging ayam, mempercepat pertumbuhannya dan meningkatkan rasa daging.

Abang Merah

Broiler redbro berwarna dibiakkan dengan menyilangkan dua baka utama: ayam laga Melayu dan Cornish. Dibiakkan di England lebih 90 tahun yang lalu, hari ini pusat pembiakan yang paling terkenal untuk ayam pedaging ini terletak di Amerika Syarikat dan Perancis.

• Bulunya padat, mempunyai warna merah, merah-coklat.
• Kepalanya besar.
• Paruh pendek.
• cuping telinga merah terang dan sikat berdaun.
• Otot kelegaan yang sangat ketara.
• Kaki gemuk.
• Metatarsal yang dibangunkan.

Mereka sihat, tidak memerlukan vaksinasi dan antibiotik. Burung itu kuat, tahan penyakit, mudah terbiasa dengan keadaan baharu.

Produktiviti Redbro:

• pengeluaran telur - 160 biji telur (sesetengah spesimen memberikan sehingga 300 biji);
• jisim telur - 60 gram;
• berat hidup ayam - 3 kg;
• berat hidup ayam jantan ialah 4.5 kg.

Ayam muda mula bertelur pada umur 5-6 bulan, dan sebahagian besar burung itu bertambah 6 bulan. Daging diet adalah kurus dan berserat. Baka ini membayar makanan dengan sempurna, pada usia 35 hari, haiwan muda boleh mencapai berat 1.2 kg, dan pada dua bulan - sudah lebih daripada 2.5 kg.

Master Gris

Pedaging daging berwarna (gambar dalam teks) kelabu induk (gris) yang dibiakkan di Perancis, merujuk kepada ayam dengan produktiviti daging dan telur.

Burung yang cantik, warna kelabu-putih, bersahaja dan tahan lasak. Terasa hebat dengan kandungan lantai dan selular. Ayam yang tenang, mudah bergaul, hampir jinak mencapai 4 kg berat hidup. Berat ayam jantan boleh mencapai sehingga 7 kg.

Ayam membesar dengan cepat dan bersama-sama: kadar kemandirian ialah 98%. Menjelang satu setengah bulan mereka bertambah 1.5 kg, dua -2.5 kg.

Walaupun fakta bahawa baka itu diisytiharkan sebagai daging dan telur, pengeluaran telur Master Grey sangat baik - 300 biji telur, seberat 65-70 gram. Mereka mula tergesa-gesa pada empat bulan.

FoxyFoxy Chick

Ayam foxy chik daging-dan-telur arah produktiviti. Dianggap sesuai untuk penjagaan rumah:

• keselamatan ayam - 100%;
• purata pengeluaran telur sehingga 250 telur;
• berat telur sehingga 70 gram, kulit berkrim;
• berat hidup ayam - 4 kg;
• berat hidup ayam jantan - sehingga 7 kg.

Selain produktiviti yang baik, ayam mempunyai rupa yang cantik. Warna bulu boleh berbeza-beza dari merah muda hingga merah coklat tua. Burung besar yang terang hanyalah hiasan halaman.

Leher Telanjang

Asal usul baka ini tidak diketahui secara pasti. Paling biasa di Romania, Hungary, Jerman. Ciri membezakan yang paling menarik ialah kekurangan bulu di kawasan leher, walaupun pada ayam. Warna bulu dalam semua warna yang mungkin.

Pedaging daging berwarna (foto burung bertelanjang dada - di bawah) kot leher bersaiz sederhana, mempunyai badan berisi padat. Kepala dibulatkan dengan bulu di oksiput. Paruhnya agak melengkung. Sikat lurus, saiz kecil, tunggal atau boleh laras.

Leher berwarna merah tanpa bulu, melengkung. Pangkal leher dihiasi dengan bulu yang gebu.

Bentuk bulat dada lebar cembung. Bahagian belakangnya lebar dan rata. Sayap rapat ke badan. Kaki panjang yang kuat, metatarsus tidak berbulu.

Burung itu menyesuaikan diri dengan baik dengan pelbagai keadaan iklim, bertolak ansur dengan sejuk, tetapi kerana leher yang terdedah, ia masih dibiakkan di selatan.kawasan.

Satu-satunya kelemahan ayam pedaging berwarna ialah kesukaran pembiakannya. Membiak haiwan muda paling baik dibeli di ladang ayam atau perusahaan khusus.

Pelbagai ayam pedaging berwarna dijelaskan oleh keinginan semula jadi pakar untuk mengeluarkan baka dan kacukan yang lebih sempurna. Kepelbagaian spesies dipastikan melalui penggunaan bukan sahaja ayam pedaging, tetapi juga daging-dan-telur dan ayam jenis telur sebagai baka awal.