Horeca: apakah maksudnya?
Horeca: apakah maksudnya?

Video: Horeca: apakah maksudnya?

Video: Horeca: apakah maksudnya?
Video: Biri-Biri Tak Semestinya Berbulu, Kambing Tak Semestinya Tiada Bulu 2024, November
Anonim

Hospitality ialah kualiti berharga yang wujud dalam diri mereka yang berpendidikan tinggi. Budi pekerti yang baik, pendidikan khusus dan keramahan kakitangan, serta tahap perkhidmatan yang tinggi adalah teman tetap perniagaan Horeca.

Apakah itu dan bagaimana untuk memahaminya?

Horeca apa itu?
Horeca apa itu?

Malah, perkataan "keramahan" yang agak harmoni adalah intipati singkatan HoReCa. Pada asasnya, konsep ini wujud dalam perniagaan hotel dan restoran. Kafe, bar dan pelbagai kedai makan boleh dianggap terlibat dalam industri perhotelan. Takrif asas tentang hala tuju perniagaan moden, apabila timbul persoalan: "Horeca, apakah itu semua?" - dinyatakan dengan tanggungjawab yang sewajarnya dalam artikel ini. Oleh itu, mari kita lihat selok-belok industri moden bersama-sama dan dengan lebih tepat tentukan maksud perkataan yang baru ditemui "Horeca".

Destinasi Horeca
Destinasi Horeca

Arah Perkhidmatan Baharu

Pertama sekali, hampir semua tempat katering awam berada di bawah definisi Horeca, kerana intipati perkataan menyatakan proses penggunaan langsung produk yang dibeli di tempat kejadian. Dalam erti kata lain, di mana mereka membelinya, mereka makan di sana. Sudah tentu, hala tuju utama perniagaan Horeca ialah proses berterusan untuk menambah baik alat perkhidmatan, danserta meningkatkan kualiti perkhidmatan. Singkatan ini mempunyai aspek aplikasi yang agak luas, selalunya ia digunakan oleh pengusaha hotel, restoran, chef dan pembekal jenis produk tertentu. Horeca - apa itu? Manifestasi trend fesyen pada masa itu atau cara untuk memenangi bahagian tertentu dalam pasaran perkhidmatan? Sudah tentu, kedua-duanya! Bukan rahsia lagi bahawa industri ini dicirikan oleh penggunaan produk yang merupakan hasil daripada teknologi pengeluaran yang paling moden. Sebagai contoh, barangan yang dijual melalui saluran dagangan adalah, pertama sekali, produk berkualiti tinggi dan mesra alam. Oleh itu, semua peserta dalam industri hospitaliti mematuhi peraturan tertentu yang dipatuhi dengan ketat, menghargai reputasi mereka.

Keinginan pelanggan adalah perkara utama!

Sfera Horeca
Sfera Horeca

Skop aktiviti Horeca agak luas. Pelbagai perkhidmatan yang disediakan sangat mengagumkan. Asas eksklusiviti sfera "Horeca" dianggap sebagai tradisi yang ditubuhkan terutamanya yang unik untuk segmen pasaran ini, kualiti perkhidmatan yang disediakan dan, sudah tentu, penjualan asal barang. Indah dan, pada masa yang sama, keadaan hidup yang paling sederhana hanya boleh ditawarkan oleh hotel yang mengamalkan perkhidmatan Horeca. Restoran industri Horeka hanya akan menawarkan hidangan lazat dan eksklusif yang dimasak sendiri. Anda akan sentiasa dilayan dengan hormat dan pilihan serta kehendak anda akan dilayan dengan pertimbangan yang sewajarnya.

Kesimpulan

Semoga, jawapan kepada soalan: "Horeca, apa itu?",anda dapat, dan yang lengkap. Apa yang anda perlu lakukan adalah untuk merasai sendiri kepenuhan keunggulan perniagaan Horeca yang meyakinkan. Setelah terjerumus ke dalam suasana yang selesa dan selesa, serta mempunyai sikap yang positif dan banyak yang positif, anda pasti akan menjadi tetamu yang kerap di kafe atau restoran kegemaran anda, yang merupakan sebahagian daripada Horeka - industri hospitaliti.

Disyorkan: