Pewangi profesion: sejarah, penerangan, cara menjadi tukang wangi

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Deria bau yang sensitif adalah kutukan bagi sesetengah orang dan rahmat bagi orang lain. Bakat unik pertama kali ditemui aplikasi di tanah air industri minyak wangi - di Perancis. Hari ini, profesion minyak wangi mendapat permintaan, kerana berpuluh-puluh minyak wangi dicipta setiap tahun di dunia dengan mencampurkan aroma dan mencipta gubahan yang menarik. Apakah yang mesti dikorbankan oleh tukang wangi untuk menghidu, dan di manakah hidung "istimewa" berguna?

Pewangi: sejarah profesion

Dari saat profesion itu muncul - dari abad ke-12 - pakar bau dipanggil "hidung". Mereka kemudiannya dinamakan semula sebagai penghidu. Hari ini, ahli bau dipanggil pewangi, tetapi perkataan "hidung" paling tepat mencerminkan intipati profesion. Tugas tukang wangi terletak pada definisi tepat komponen wangian. Sniffers bukan sahaja membezakan puluhan ribu bau, tetapi juga menghafalnya, menganalisisnya dan boleh mencipta sejambak dari ingatan dengan pemahaman tentang aroma yang akan ada pada komposisi akhir. Dalam profesion seorang tukang wangi, kebolehan untuk menggambarkan bau adalah kemahiran yang tidak ternilai,diperlukan untuk mencipta minyak wangi.

Apa yang dilakukan oleh tukang wangi

Pewangi bukan sahaja mencampurkan bau yang berbeza - mereka mencipta wangian baharu secara mental. Dalam kes sedemikian, kemahiran menghafal bau berguna. Idea wangian diluluskan oleh lembaga syarikat minyak wangi, selepas itu sampel dibuat. Sampel pertama dibuat daripada wangian siap pakai dengan rekod resipi - nama komponen dan beratnya. Selepas itu, kerja serius tukang wangi bermula. Proses mencipta rasa baru memerlukan perubahan formula, menambah dan mengeluarkan komponen, menyesuaikan jumlahnya, memantau penampilan sedimen. Hasilnya dibekukan, ditapis dan majlis memutuskan pengeluaran besar-besaran minyak wangi yang dicipta.

Berbeza dengan mereka yang berada pada asal usul profesion minyak wangi, pakar moden dapat mentafsir bau dengan bantuan sains. Wangian baharu dicipta berdasarkan maklumat tentang bahan fiksatif tahan lama dan bahan kimia asas, dan bahan tambahan dipilih oleh pewangi.

Apa yang harus diketahui dan boleh dilakukan oleh tukang wangi

Bau istimewa - sesuatu yang perlu ada pada setiap pewangi. Walau bagaimanapun, deria bau yang sangat baik tidak mencukupi - bakat semula jadi mesti dikembangkan. Profesion perfume memerlukan pengetahuan asas dalam fizik, kimia, farmaseutikal dan botani. Contohnya, untuk belajar di International School of Perfumery, Cosmetics and Fragrances di Paris, yang terletak di Versailles, anda perlu mendapatkan ijazah sarjana muda dalam bidang kimia. Latihan dalam profesion tukang wangi juga memerlukan lulus ujiankimia organik.

Tanggungjawab pewangi bukan sahaja untuk mengenal pasti, menghafal dan merekod bau, tetapi juga untuk memahami formula setiap daripadanya. Tidak mungkin untuk menghadkan diri kita kepada pengetahuan asas ini: pakar memerlukan intuisi, fantasi dan imaginasi. Minyak wangi menggabungkan kreativiti dan ketepatan, itulah sebabnya idea yang luar biasa dan kemungkinan pelaksanaannya dihargai di dalamnya.

Hari bekerja pewangi bermula pada pukul 6 pagi dan berlangsung tidak lebih daripada 2-3 jam. Deria bau seseorang lebih tajam pada waktu pagi, dan pada siang hari bau mula bertindih, yang menjejaskan keupayaan untuk mengenalinya.

Apa yang dilarang untuk pakar

Penerangan tentang profesion tukang wangi selalunya menunjukkan sekatan tertentu. Antaranya ialah dermatitis, alahan, penyakit pernafasan dan migrain. Orang yang mengalami masalah ini tidak sepatutnya bekerja dengan banyak bau yang boleh menjejaskan kesihatan keseluruhan mereka secara negatif.

Alat kerja utama pewangi - hidung - mesti dikekalkan dalam keadaan sempurna. Hipotermia, udara yang terlalu kering boleh menjadi masalah, jadi anda tidak sepatutnya tertakluk kepada deria bau anda kepada ujian sedemikian. Seharusnya tiada habuk di dalam bilik, dan draf adalah musuh utama tukang wangi.

Sebarang pengaruh pada bau halus pakar boleh memudaratkan: makanan pedas dan berlemak, alkohol, merokok. Mungkin profesion perfume adalah satu-satunya yang memerlukan gaya hidup sihat.

Kurang tekanan adalah kunci kepada kerja berkualiti seorang tukang wangi. Kebimbangan, kegelisahan, kegelisahan mengganggu bau, yang bolehmenjejaskan ketepatan sejambak.

Latihan

Di Rusia, latihan untuk profesion minyak wangi adalah mustahil: tidak ada institusi pendidikan negeri yang diiktiraf di negara kita. Bagaimanapun, mereka digantikan dengan kursus persendirian. Yang terbesar ialah Sekolah Perfumer St. Petersburg. Beroperasi dalam mod sepenuh masa dan surat-menyurat. Program sepenuh masa dibahagikan kepada dua bahagian, setiap satunya berlangsung selama 9 bulan dan akan menelan belanja pelajar 130,000 rubel. Kursus sambilan dibahagikan kepada dua program separuh masa dan kursus separuh masa sepuluh hari. Jumlah kos kursus ialah 175 ribu rubel. Semua mata pelajaran di sekolah diajar dengan berlatih menggunakan minyak wangi. Kursus ini juga melatih pakar yang bekerja dalam industri berhampiran dengan minyak wangi - pembuat imej, wartawan, penjual. Program pengajian yang mendalam memberi pengetahuan dalam pelbagai bidang sains. Pada akhir kursus, graduan tidak diberikan diploma, tetapi surat cadangan peribadi yang ditandatangani oleh seluruh tenaga pengajar dan menyenaraikan pencapaian, pengetahuan dan kemahiran pelajar, yang juga disalin di laman web.

Selain Sekolah Perfumer, terdapat kursus pengarang yang dipendekkan - contohnya, kursus untuk pewangi Anna Gerasimova atau Anna Zworykina.

Sekolah Perfumer Paris kekal sebagai yang paling berprestij di dunia. Anda boleh masuk ke sana walaupun anda mempunyai ijazah sarjana muda dalam bidang kimia yang diperolehi di Rusia - pemohon hanya perlu mengesahkan pengetahuan mereka untuk mendapatkan profesion tukang wangi. Pakar bau berhutang gaji mereka kepada jumlah yang kecil dan nilai yang tinggi.perkhidmatan.

Pendapatan

Tidak sampai beratus-ratus pewangi yang terkenal di dunia, dan pendapatan mereka hanya diketahui oleh ejen cukai. Walau bagaimanapun, jumlah yang diterima oleh ahli teknologi, pencipta komposisi industri, perisa, wangian, diketahui: gaji minimum ialah 32 ribu rubel.

Di mana lagi anda perlukan bau yang harum

Deria bau yang baik diperlukan bukan sahaja dalam industri kecantikan. Perkhidmatan minyak wangi adalah permintaan dalam industri lain - contohnya, angkasawan. NASA menggunakan beberapa ahli minyak wangi yang tugas utamanya adalah untuk menentukan bau semua objek yang jatuh di atas kapal angkasa. Angkasawan yang tinggal di ruang tertutup untuk masa yang lama tidak boleh terdedah kepada bau yang tidak menyenangkan atau berbahaya. Masalah aromatik di angkasa lepas diselesaikan dengan pengetahuan tentang formula minyak wangi dan bauan.

Pakar bau sangat diperlukan dalam forensik. Wangian sering menjadi petunjuk utama yang membolehkan anda menyelesaikan kes yang rumit. Sisi gelap profesion tukang wangi telah ditunjukkan dengan sempurna dalam novel Patrick Suskind "Perfume", yang telah dijadikan filem dengan nama yang sama.

Wanita tiada di sini?

Profesi tukang wangi telah lama dianggap sebagai hak prerogatif lelaki. Pengasas rumah minyak wangi terkenal, yang sehingga hari ini menduduki kedudukan utama dalam pasaran, adalah lelaki - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Mengikut tradisi berabad-abad lamanya, pengganti merekahanyalah lelaki. Disebabkan oleh ciri genetik, kebolehan penciuman lelaki lebih berkembang dan lebih stabil: wanita lebih sukar untuk merasakan bau akibat kehamilan, PMS dan perubahan lain dalam badan.

Namun, lama-kelamaan, profesion tukang wangi dibuka kepada wanita: Sofia Groyssman dianggap pakar terbaik di Amerika dalam industri ini, dan di Eropah ramai tukang wangi adalah wanita.