Timun Cina ialah alternatif yang bagus untuk "hijau" kami

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Timun Cina bukanlah pilihan baru, tetapi pelbagai jenis sayuran yang ditunjukkan, yang bercakap tentang asal usul sebenar.

Ciri-ciri membezakannya:

• berbuah panjang (dari 40 sm hingga 1 m, bergantung pada varieti);
• benih kecil yang tidak tumbuh lama, walaupun tumbuh buahnya sendiri;
• kulit nipis dan berbuih;
• rasa sedap tanpa pahit;
• pulpa padat, lembut;
• tiada ruang;
• aroma indah yang merebak ke seluruh bilik apabila memotong sayur.

Hidangan (salad, roti gulung) yang menggunakan timun Cina sangat sedap. Anda boleh melihat foto salah seorang daripada mereka di bawah. Ia membuatkan anda ingin mengambil mini-roll dan memasukkannya ke dalam mulut anda. By the way, di China, timun biasanya digoreng, seperti zucchini dan labu.

Timun Cina lebih baik ditanam di rumah hijau, tetapi ia juga terasa baik di tanah terbuka, hanya berbuah tidak begitu lama, dan bilangan buahnya kurang. Untuk mendapatkan pengeluaran awal, perlu menanam anak benih. Benih sebaiknya dijeruk dalam larutan kalium permanganat, dan kemudian disimpan dalam perangsang pertumbuhan. Kemudian letakkannya dalam kain lembap. Selepas kira-kira 3 hari, benih yang berkualiti akan menunjukkan akar yang kecil.

Apabila mereka bercambah, anda perlu menanamnya dalam pasu gambut dengan tanah yang dibasmi kuman (anda boleh menggunakan yang dibeli untuk anak benih atau menyediakan campuran humus, gambut, pasir dan abu). Batang dengan daun kotiledon muncul dengan cepat - selepas 3 hari. Selepas kira-kira 10 hari, apabila 3, dan sebaik-baiknya 4 daun sejati terbentuk pada tumbuhan, mereka perlu dipindahkan ke tempat yang kekal.

Katil atau tempat di dalam rumah hijau mesti disediakan seminggu sebelum: tambah humus dan abu dan tumpahkannya dengan larutan panas kuprum sulfat. Selepas prosedur sedemikian, adalah dinasihatkan untuk menutup tempat ini dengan filem selama beberapa jam.

Timun Cina mesti ditanam secara menegak supaya semua tumbuhan diterangi dengan baik oleh matahari. Apabila menanam anak benih, ia tidak bernilai menebal, adalah optimum untuk meninggalkan 0.5 m antara tumbuhan. Selepas 10 hari, anda perlu mula membentuk. Dalam axils empat daun pertama, anda perlu memetik semua bunga dan pucuk. Anda tidak boleh menyesal, dengan pembentukan batang utama yang betul, akan ada lebih banyak lagi. 6 pucuk sebelah seterusnya hendaklah dicubit apabila mencapai 25 cm. Pucuk seterusnya boleh dibiarkan 40 cm, 50 cm. Pucuk utama hendaklah dicubit sebaik sahaja ia mencapai ketinggian maksimum bumbung trellis atau rumah hijau.

Timun Cina hendaklah disiram hanya di bawah akar dengan air suam. Daunnya tidak boleh menyentuh tanah. Tumbuhan memerlukan kebaikanpengudaraan. Dari menyemai benih hingga berbuah, ia tidak mengambil masa lama untuk menunggu - kira-kira sebulan. Adalah realistik untuk mengumpul 30 kg atau lebih buah dari satu tumbuhan, bergantung pada saiz timun.

Penjagaan diperlukan sepanjang musim: merumput, melonggarkan cetek, penyiraman adalah wajar pada waktu pagi. Pembalut atas adalah wajib, anda boleh infusi rumpai selepas penapaian dan pencairan 10 kali ganda dengan air. Dengan alat yang sama, adalah baik untuk mengendalikan cambuk. Semua daun kering dan mencurigakan hendaklah dikeluarkan pada waktu pagi dalam cuaca kering. Selepas 1.5 bulan dari permulaan berbuah, daun bawah mesti dikeluarkan.

Cuba tanam timun Cina. Varieti Kui Ming, Ii Jinn, Lifent Senyus dan lain-lain jarang ditemui dijual, dan hampir selalu ada kacukan. Siri "Ular Cina" adalah luar biasa kerana tumbuhannya berwarna hijau dan berbuah sehingga lewat musim luruh, yang bermaksud timun yang harum dan lazat akan berada di atas meja anda untuk masa yang lama.