Perihalan kerja "Penjual produk makanan": sampel

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Dokumen terpenting pekerja kedai runcit ialah perihalan kerja penjual runcit. Satu kompilasi sampel, struktur dan peruntukan utama yang perlu dinyatakan di dalamnya dibincangkan di bawah. Dokumen ini mengawal selia tindakan penjual, dengan jelas mentakrifkan skop tugas, hak dan tanggungjawabnya. Perihalan kerja adalah sama penting untuk majikan dan pekerja, jadi penyediaannya adalah perkara serius yang memerlukan pendekatan yang teliti dan teliti.

Bahagian pertama

Perihalan kerja penjual runcit ialah dokumen dalaman yang diluluskan oleh badan pengurusan kedai. Apabila memohon pekerjaan, pekerja diwajibkan membiasakan diri dengannya, mengesahkannya dengan tandatangan dalam dokumen yang berkaitan (perintah pelantikan, penyata, dll.) dan kemudian bekerja dengan ketat dalam rangka kerja yang ditunjukkan oleh kertas ini. Pengecualian mungkin ialah pelaksanaan perintah individu dan perintah pengurusan yang lebih tinggi, jika mereka tidak bercanggah dengan huraian kerja dan perundangan semasa. Bahagian pertama dokumen ini biasanya merupakan peruntukan umum, yang termasuk, sebagai contoh, yang berikut:

• Jawatan ini tergolong dalam kategori pekerja.
• Melaporkan terus kepada jurujual kanan kedai (ketua jabatan, pengurus, pengarah, dll.).
• Mesti lulus komisen perubatan khas dan tidak memulakan tugas kerja jika terdapat tanda-tanda penyakit berjangkit.
• Pada masa ketidakhadiran (sakit, perjalanan perniagaan, cuti ibu bapa, dll.) digantikan oleh seseorang yang memegang jawatan yang sama, mengikut budi bicara pengarah (ketua jabatan, ketua jurujual, dll.).

Tanggungjawab

Senarai fungsi dan tugas yang diberikan kepada pekerja mesti ditunjukkan dalam huraian kerja. Penjual runcit melakukan pelbagai tugas yang berbeza, contohnya:

• Penerimaan produk dan bahan pembungkusan daripada gudang.
• Lampiran pada barangan dengan tanda harga, label promosi dan lain-lain, serta risalah dan tanda lain dengan maklumat yang disediakan oleh undang-undang yang berkenaan dan dokumen dalaman kedai.
• Menyemak tempat kerja, kaunter, lantai perdagangan untuk mengetahui ketersediaan dan kebolehservisan peralatan, alatan, inventori yang diperlukan.
• Penempatan barang pada rak, rak, dalam peti sejuk, serta estetik dan artistikpembalut tingkap.
• Menyemak tarikh tamat tempoh dan penjualan produk, rupa pembungkusan dan integritinya.
• Perkhidmatan pelanggan: berunding, menimbang, memotong, mengira kuantiti yang diperlukan, pembungkusan, pengekosan.
• Kawal aliran pelanggan, kaji bekalan dan permintaan.
• Kawal rangkaian produk, pengiraan dan penyediaan pesanan untuk item yang hilang.
• Sertai dalam inventori.

Ini adalah tugas yang paling biasa yang terkandung dalam huraian kerja. Penjual produk makanan boleh melaksanakan banyak fungsi dan tugas lain yang perlu direkodkan dalam dokumen. Perkara utama ialah kewajipan ini tidak bercanggah dengan perundangan semasa. Selalunya, penambahan sedemikian adalah disebabkan oleh aktiviti khusus tempat jualan tertentu. Contohnya, di sesetengah kedai kecil, terutamanya di kawasan terpencil, sistem prapesanan mungkin berfungsi dan fungsi menerimanya adalah tanggungjawab penjual.

Hak

Bukan sahaja tugas mengandungi huraian kerja. Penjual makanan juga mempunyai beberapa hak, yang juga ditunjukkan dalam dokumen ini. Contohnya:

• Untuk membiasakan diri dengan dokumen yang mengesahkan kualiti barangan, serta maklumat tentang pengilang, komposisi, kaedah penyimpanan dan penggunaannya.
• Kemukakan cadangan untuk pengembangan atau pengurangan rangkaian produk untuk dipertimbangkan oleh pengurusan yang lebih tinggi,pembalut tingkap, membeli peralatan, alatan, inventori yang diperlukan.
• Biasakan diri anda dengan dokumen dalaman yang mengawal kerja kedai, serta pesanan, arahan, dsb.
• Tuntut penyediaan segala yang diperlukan untuk melaksanakan tugas rasmi yang sepatutnya.
• Enggan mematuhi arahan, perintah, dsb. yang bertentangan atau tidak selaras dengan undang-undang, atau boleh membahayakan orang lain.

Tanggungjawab

Perihalan kerja "Penjual produk makanan" mesti mengandungi bahagian ini. Adalah wajar untuk menetapkannya dengan berhati-hati, tetapi anda boleh bertahan dengan frasa umum. Sebagai contoh, penjual produk makanan bertanggungjawab atas pelaksanaan tugas rasminya yang tidak wajar dan pelanggaran undang-undang, termasuk untuk tindakan yang menyebabkan bahaya atau kerosakan material kepada pihak ketiga dalam had yang ditetapkan oleh undang-undang.

Dua dalam satu

Baik di rangkaian pasar raya besar mahupun di kedai kecil, fungsi beberapa jawatan selalunya digabungkan oleh seorang pekerja. Perihalan kerja penjual-juruwang produk makanan, sebagai contoh, ditambah dengan item berikut:

• Menerima wang daripada pelanggan untuk barangan yang dibeli, melaksanakan operasi yang diperlukan pada daftar tunai dan mengeluarkan cek.
• Memastikan keselamatan wang diterima daripada pelanggan sehingga meja tunai ditutup dan dipindahkan kepada orang yang berkenaan.
• Kawalan operasi daftar tunai, serta pematuhan undang-undang semasa yang mengawal urus niaga tunai.

Yang paling penting

Penerangan kerja penjual runcit kanan mempunyai beberapa perbezaan dan ciri. Orang ini bertanggungjawab bukan sahaja untuk tindakannya, tetapi juga untuk kualiti kerja orang bawahannya. Berdasarkan ini, kuasa dan tanggungjawab penjual kanan ditambah, sebagai contoh, dengan peruntukan berikut:

• Ada hak untuk mengeluarkan pesanan terus kepada orang yang berada di bawahan secara langsung mengikut jadual perjawatan.
• Mesti mengumpul dan mengkaji maklumat, termasuk laporan, memo, cadangan, serta membuat kesimpulan yang sesuai dan mengambil tindakan yang perlu.
• Bertanggungjawab terhadap kualiti pelaksanaan tugas mereka oleh orang yang berada di bawahan secara langsung, mengikut jadual perjawatan.

Perihalan kerja "Penjual Makanan" mungkin mengandungi hanya peruntukan utama yang disenaraikan di atas, tetapi ia akan menjadi lebih mudah bagi pemilik, pengurusan, dan pekerja untuk mempunyai hak, kewajipan dan tanggungjawab yang jelas., dengan mengambil kira khusus dan ciri tempat jualan khusus aktiviti. Dalam kes ini, pekerja akan lebih jelas apa daripadanyamemerlukan apa yang patut dia lakukan.