2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36
Setiap tahun semakin banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak disesuaikan dengan keadaan semula jadi kita muncul di negara ini. Jika anda mengikuti cadangan tertentu untuk penjagaan mereka, maka budaya asing akan berakar di negara kita. Sudah lama mungkin untuk bertemu di rak kedai yang luar biasa sama ada lobak atau lobak bersaiz besar dan putih. Sayuran eksotik ini datang ke meja kami dari Jepun, tetapi ia telah berakar dengan baik dan berjaya ditanam di plot taman domestik. Penanaman Daikon, masa yang bergantung pada wilayah, dijalankan mengikut peraturan yang biasa kepada ramai, yang harus dibincangkan dengan lebih terperinci.
Penerangan Sayur
Kebanyakan tukang kebun mengambil berat tentang soalan, apakah daikon? Penanaman dan penjagaan, penanaman kurma, penyakit dan perosak sayur-sayuran juga akan dibincangkan dalam artikel, tetapi perkara pertama dahulu.
Sayur akar ini sering dirujuk sebagai "lobak Jepun" kerana ia adalah kacukan lobak dan lobak, tetapi dengan rasa yang sangat halus dan berair. Ia disebabkan oleh ketiadaan minyak sawi dalam sayuran. Di tanah air tumbuhan itu, lebih daripada 400 spesiesnya telah dibiakkan, kebanyakannya telahwarna merah jambu buah-buahan, tetapi hanya buah putih yang tumbuh di Rusia.
Secara luaran, tanaman akar mempunyai daun lebar yang luas, rosetnya mencapai diameter 40 cm. Bentuk dedaunan dibedah, bergantung pada varieti, mungkin ada tepi. Jisim hijau tanpa akil baligh sering digunakan untuk makanan. Tanaman akar itu sendiri boleh bulat atau bujur memanjang, yang juga bergantung pada varieti. Dalam sesetengah kes, satu pertiga daripada buah mengintip keluar dari tanah. Jadi, daikon Minowashi, penanaman dan penjagaan, penanaman kurma dan ciri lain yang sesuai untuk iklim kita, secara beransur-ansur menonjol dari tanah semasa ia tumbuh.
Anda boleh makan lobak Jepun yang besar dalam keadaan segar dan direbus atau diasinkan. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti, perlu memilih varieti dengan tempoh masak tidak lebih daripada 90 hari.
Faedah Sayur
Lobak Daikon, penanaman dan penjagaan, penanaman kurma dan nuansa tumbuh lain yang juga bergantung pada spesies, dihargai oleh tukang kebun domestik untuk hasil yang stabil dan penjagaan yang bersahaja. Selain itu, buah-buahan yang sudah masak boleh disimpan dengan sempurna selama beberapa bulan tanpa kehilangan persembahannya, yang penting.
Selain kualiti komersial yang dapat dilihat dengan serta-merta kepada semua orang, faedah tanaman akar juga ditunjukkan dalam kandungan vitamin dan unsur surih yang tinggi.
Jadi, setiap sayur boleh berbangga kerana mempunyai:
- phytoncides;
- glikosida;
- bahan pektik;
- mineral;
- serat;
- vitamin C;
- protein kompleksstruktur.
Selain itu, tanaman akar dengan sempurna membersihkan buah pinggang dan hati daripada toksin serta membuang batu. Dengan semua ini, daikon tidak mempunyai sama sekali atau mengandungi jumlah minimum minyak mustard, yang memberikan kepahitan dan kepedasan kepada sayuran. Ini memberikan sayur-sayuran kelebihan yang besar berbanding saudara-saudara lain, kerana orang tua pun boleh memakannya tanpa rasa takut.
Semua ini menyebabkan daikon menjadi tanaman sayuran utama yang ditanam di tanah airnya. Jadi, apakah tarikh untuk menanam daikon di wilayah negara kita?
Masa turun
Masa menanam daikon di tanah terbuka biasanya dikurangkan kepada awal bulan Julai, supaya tukang kebun boleh mendapatkan tanaman akar yang berkualiti. Untuk menanam sayur-sayuran pada sayur-sayuran, anda boleh mengalihkan tempoh ini kemudian, pada akhir musim panas. Bergantung pada varieti dan tempat penanaman, masa mungkin berbeza sedikit. Jadi, daikon Sasha, penanaman dan penjagaan, tarikh penanaman yang sama untuk seluruh wilayah negara, boleh ditanam di mana-mana rantau pada satu masa yang ditetapkan, kerana ia cepat matang. Bentuk sayuran ini bulat, kecil, yang membolehkan anda mendapat tanaman akar masak lebih awal.
Jika menanam daikon pada skala industri, sebaiknya lakukan di tanah yang ringan, dibaja dengan baik dan neutral, kerana ini akan memudahkan untuk mencabut akar selepas masak. Terutama peraturan ini harus diingat apabila menanam varieti dalam.
Secara amnya, daikon, penanaman dan penjagaan, tarikh penanamannya tidak begituberbeza daripada lobak biasa atau lobak, dan mempunyai cadangan yang sama untuk langkah agroteknik. Anda boleh menanam sayur untuk meja peribadi anda di mana-mana tanah, dan menjaganya tidak sukar sama sekali.
Ciri-ciri penanaman untuk musim sejuk
Masa menanam lobak dan daikon bertepatan dalam banyak cara, serta ciri-ciri lain untuk menyemai. Jadi, tidak disyorkan untuk membuat katil besar, lebih baik memberi perhatian kepada kawasan kecil dengan jarak baris setengah meter. Agar penanaman daikon, masa masaknya dan penunjuk hasil lain menjadi optimum, sebaiknya pra-rendam bahan penanaman sekurang-kurangnya sehari supaya benih mempunyai masa untuk menetas. Mereka harus ditanam di dalam tanah pada jarak sedemikian sehingga tanaman akar dewasa kemudiannya boleh muat di ruang kosong. 2-3 biji diletakkan di dalam setiap lubang yang disediakan, supaya apabila daun pertama muncul, pilih pucuk yang paling kuat dari mereka dan biarkan sahaja. Selebihnya tarik diri. Anda boleh membuangnya atau memindahkannya ke lubang lain.
Adalah menarik bahawa lobak daikon, penanaman dan penjagaan, penanaman dan penuaian tarikh yang sesuai untuk kebanyakan negara, boleh digunakan dengan sempurna sebagai tanaman sekunder, kerana pada masa penanamannya, Julai, beberapa tumbuhan sudah dikeluarkan dari katil. Jadi, bawang hijau, dill, pasli atau salad dengan mudah boleh menjadi pendahulu lobak Jepun. Sayuran akar berair yang masak akan menggembirakan tukang kebun dalam salad dan hidangan lain sepanjang musim sejuk, menjadikan meja lebih pelbagai dan halus.
Ciri penjagaan
Masa menanam lobak daikon di tanah terbuka tidak banyak berubah di seluruh negara, serta peraturan untuk menjaga tanaman. Cadangan utama adalah merumput dalam sayur-sayuran, yang menyediakannya dengan pernafasan dan pembentukan buah besar yang padat. Acara itu perlu dijalankan sekurang-kurangnya dua kali semusim, dan lebih kerap.
Lobak perlu diberi makan dengan kompleks mineral yang mudah dihadam. Oleh kerana bahan organik sangat menjejaskan rasa tanaman akar dan mencacatkan bentuknya, ia dilarang sama sekali menggunakannya, malah baja yang reput berbahaya dan memburukkan jangka hayat sayur-sayuran. Penyiraman daikon hendaklah sederhana dan teratur. Kelembapan yang berlebihan membawa kepada reput lobak tepat di dalam tanah, oleh itu, dengan hujan yang kerap, adalah lebih baik untuk menolak penyiraman sama sekali.
Suhu optimum
Menanam daikon, masa yang sudah diketahui, adalah disebabkan oleh rejim suhu yang optimum untuk mendapatkan tanaman akar berkualiti tinggi. Ramai orang menyemai lobak ini pada musim bunga bersama-sama dengan tanaman lain, percaya bahawa dengan cara ini mereka akan mendapat tuaian lebih awal, tetapi semuanya tidak mudah. Udara musim bunga sejuk, bersama-sama dengan waktu siang yang panjang, membawa kepada fakta bahawa hampir keseluruhan pendaratan masuk ke anak panah. Supaya sayur-sayuran tidak masuk ke dalam benih, anda harus mematuhi dengan ketat masa penanaman daikon di lorong tengah, yang ditentukan pada awal atau akhir bulan Julai (bergantung pada kawasan).
Apabila menyimpan tanaman yang sudah dituai, penting juga untuk mematuhi rejim suhu yang betul. Tanaman akar terletak paling baikbeg plastik atau kotak pasir di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk. Suhu untuk ini sesuai dari +1 hingga -5 darjah. Dengan peningkatan dalam penunjuk ini, kerosakan buah dengan reput putih diperhatikan.
Penuaian
Bergantung pada varieti, tempoh masak sayuran juga berubah, jadi penuaian boleh dilakukan pada masa yang berbeza. Selalunya, tukang kebun domestik memilih varieti dengan tempoh masak 1.5-2 bulan, tetapi terdapat spesimen yang tumbuh selama 90 hari. Memandangkan masa menanam daikon di rantau Moscow tidak akan membenarkan anda mendapatkan tanaman berkualiti dengan tempoh masak yang panjang, adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada varieti yang masak awal.
Tanaman boleh dituai dari plot rumah dengan tangan jika tanah membenarkan. Untuk melakukan ini, akar hanya ditarik keluar oleh bahagian atas. Sekiranya tanahnya sangat padat, maka anda perlu menggali sayur-sayuran dengan sekop. Adalah penting untuk melakukan ini dalam cuaca kering, segera menyusun buah-buahan berkualiti daripada yang rosak.
Walaupun ketika menanam daikon tepat pada masanya, anda boleh melihat sebilangan kecil tumbuhan yang telah melemparkan anak panah pada biji benih. Adalah mustahil untuk mengelakkan ini, kerana tingkah laku sedemikian bergantung sepenuhnya pada keadaan cuaca dan panjang waktu siang. Hanya pengurangannya boleh melambatkan fungsi pembiakan dan menjejaskan perkembangan janin.
varieti terbaik
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, penting bukan sahaja untuk mematuhi semua peraturan untuk menanam tanaman, tetapi juga untuk memilih varieti yang sesuai untuk keadaan anda. Ini termasuk bukan sahaja iklimciri rantau, dan komposisi tanah di tapak. Di tanah air daikon, pilihan varieti sangat luas sehingga anda boleh mencari pilihan terbaik untuk mana-mana ciri tanah, tetapi di pasaran domestik semuanya tidak begitu mudah. Di antara kelimpahan varieti, yang terbaik adalah memberi perhatian kepada yang telah diuji oleh ramai tukang kebun pada pelbagai jenis tanah.
Jadi, adalah disyorkan untuk menanam varieti ini:
- di tanah ringan - Ninengo, Nerrima;
- di tanah berat - Shogoin, Shiroagari;
- on loamy - Tokinashi, Miyashige.
Hasil yang baik daripada varieti ini disediakan melalui rendaman mendalam tanaman akar di dalam tanah. Sudah tentu, tiada siapa yang membatalkan masa penanaman daikon di Ural pada musim panas - ini adalah pertengahan musim panas. Hanya pendekatan bersepadu untuk menanam tanaman akhirnya dapat menunjukkan hasil maksimum.
Menariknya, walaupun dengan penyemaian terlalu awal, apabila kebanyakan tanaman masuk ke dalam benih, akarnya tidak kehilangan rasa. Mereka kekal berair yang sama dan tidak tertakluk kepada lignifikasi, hanya saiznya berbeza. Tanaman akar tidak tumbuh ke dimensi yang diisytiharkan jika penembak dilepaskan.
Hasil setiap meter persegi
Hasil maksimum di negara kita ialah 10 kg setiap meter persegi.
Ia boleh ditunjukkan dengan jenis seperti:
- Dykunis;
- TsukusHaru;
- Leher HijauMiyage.
Varieti popular seperti Daisy, Bluesky dan Haruyoshi,boleh berbangga dengan penunjuk hanya 7.5 kg, tertakluk kepada penciptaan keselesaan maksimum untuk pertumbuhan. Selanjutnya, hasil mengikut varieti semakin merosot, tetapi varieti yang disenaraikan, dengan penunjuk yang diisytiharkan, mampu menghasilkan buah dengan berat sehingga 3.5 kg setiap satu. Sudah tentu, sangat jarang untuk mencapai penunjuk sedemikian di halaman peribadi, kebanyakannya tanaman akar tidak lebih daripada 500 gram. Ini terutama berlaku untuk penanaman lewat, apabila daikon sudah disemai pada akhir bulan Julai atau awal Ogos, seperti yang dilakukan di Siberia. Dalam keadaan sedemikian, hasil tidak melebihi 5 kg semeter, dan setiap buah mempunyai berat kira-kira 300 gram.
Menariknya di tanah air sayur tersebut terdapat pelbagai jenis yang mampu menghasilkan buah seberat sehingga 40 kg setiap satu. Ia dipanggil Sakurajima.
Hibrid domestik
Memandangkan sayur-sayuran di luar negara masih belum disesuaikan dengan iklim kita dan tukang kebun perlu menyesuaikan diri dengan ciri-cirinya, penternak domestik memutuskan untuk mula berusaha menyesuaikan tanaman akar yang popular dengan iklim Rusia. Hibrid pertama dan paling biasa yang dihasilkan oleh penternak Rusia ialah varieti Klyk. Ia diperoleh dengan menyeberangi lobak Tashanhong dan sampel Cina.
Sayur yang terhasil telah membedah daun dengan bentuk bulat setiap lobus. Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 20 keping, iaitu 20% daripada jisim keseluruhan tumbuhan. Di permukaan keseluruhan jisim hijau terdapat sedikit pubescence, yang tidak membenarkan daun itu sendiri digunakan sebagai makanan. Tanaman akar varieti mempunyai bentuk memanjang silinder sehingga 22 cm. Diameter setiap sayuran tidak lebih daripada 9 cm, yang menjadikannya tidak terlalu besar. Berat maksimum buah sedemikian ialah 500 gram, dan secara purata angka ini berkisar antara 300 gram. Rasa Taring adalah pedas-manis, dan apabila ia tumbuh, akarnya naik ke atas tanah, jadi ia mudah dituai dengan tangan.
Varieti disemai untuk mendapatkan benih untuk tahun depan sudah pada awal musim bunga, tetapi untuk penuaian tanaman akar yang berkualiti, penanaman diperlukan tidak lebih awal daripada Julai.
Tumbuh di Siberia
Kurma penanaman Daikon di Siberia dan Ural tidak berbeza daripada yang diterangkan sebelum ini. Untuk mendapatkan tanaman berkualiti dalam keadaan iklim sedemikian, anda hanya perlu mengikuti peraturan tertentu untuk menjaga tanaman. Adalah sangat penting untuk kerap menggemburkan tanah supaya udara segar yang memasuki tanaman akar membantu mereka menambah berat badan dengan lebih cepat. Ia juga memastikan penanaman sentiasa bersih.
Ia cukup untuk menyiram daikon tidak lebih daripada sekali seminggu, tetapi dengan hujan yang kerap, kekerapan ini harus dikurangkan. Hujan lebat juga boleh mencetuskan hakisan tanah, yang mesti dihapuskan dengan menimbun tanaman. Agar semua pucuk menjadi kuat dan kuat, anda perlu menipiskannya tepat pada masanya, meninggalkan pucuk yang paling kuat. Anda juga boleh memilih tanaman pada saat daun sejati kedua muncul, dan kemudian menanam pucuk pada jarak sekurang-kurangnya 6 cm antara satu sama lain.
Penanaman perlu diberi makan secara eksklusif dengan campuran mineral, kerana bahan organik lebih berbahaya kepada keseluruhan tanaman.
Menanam untuk benih
Seperti yang telah disebutkan, kebanyakan penanaman musim bunga itu sendiri pergi ke anak panah kerana iklim pada masa ini dalam tahun ini, tetapi terdapat cara lain untuk mendapatkan bahan penanaman. Untuk menjamin untuk menanam benih daikon pada bila-bila masa sepanjang tahun, perlu mengambil tanaman akar yang telah masak dengan tepat selepas penanaman musim bunga. Bahagian atas dikeluarkan sepenuhnya dari mereka, hanya keratan tidak lebih daripada 10 cm yang tersisa, selepas itu sayur-sayuran diletakkan di dalam peti sejuk selama 10 hari. Apabila tarikh akhir telah berlalu, tumbuhan itu ditanam di tanah terbuka pada cerun yang sedikit. Sayuran sebegitu pastinya akan menembak anak panah, dan selepas masak sepenuhnya, anda boleh mengumpul benih berkualiti tinggi untuk penanaman seterusnya.
Perosak dan penyakit
Bahan kimia moden, yang digunakan untuk merawat banyak tumbuhan daripada parasit dan penyakit, mencetuskan perosak untuk membangunkan imuniti terhadap bahan yang bertindak ke atasnya atau berpindah ke tanaman lain. Jadi, daikon eksotik juga tidak bernasib baik, yang dengan cepat mula dimakan oleh parasit tempatan. Memandangkan sayur itu tergolong dalam keluarga cruciferous, perosak yang sama yang memakan lobak, kubis dan sayur-sayuran lain telah melekat padanya. Selalunya anda boleh menemui slug, kutu sakral dan sudu taman pada lobak Jepun.
Memandangkan adalah mustahil untuk memakan sayur-sayuran yang rosak oleh parasit ini, adalah perlu untuk menanganinya walaupun sebelum ia muncul. Untuk melakukan ini, perimeter katil ditaburkan dengan lada merah atau abu. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam alur yang dibuat khas. Anda boleh menghancurkan seluruh tapak pendaratan dengan abu terus selepas itumenyemai, kemudian selepas munculnya pucuk pertama dan kemudian pada kekerapan yang sama.
Nampaknya, untuk mendapatkan penuaian daikon yang baik, ia harus dijaga dengan teliti. Jika anda mengikuti semua cadangan yang diterangkan di atas, maka anda dijamin dapat menikmati hidangan dari sayur ini.
Disyorkan:
Teknologi untuk menanam timun di tanah terbuka
Timun adalah salah satu sayuran yang paling popular. Untuk mengembangkannya, sama sekali tidak perlu membina rumah hijau. Menanam timun di tanah terbuka, tertakluk kepada beberapa syarat, boleh membawa hasil tuaian yang kaya
Menyemai jagung di tanah terbuka: penyediaan benih, masa
Jagung bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga tanaman yang sangat berharga. Sebagai tambahan kepada kualiti rasa yang tiada tandingan, tongkol jagung mempunyai sifat yang berguna, kerana ia mengandungi pelbagai unsur yang berguna untuk tubuh manusia. Dalam penanaman, ratu ladang agak bersahaja, begitu banyak tukang kebun setiap tahun menanamnya di plot mereka. Penyemaian jagung yang betul adalah kunci kepada penuaian masa depan
Baja semasa menanam kentang. Menanam kentang. Baja terbaik untuk kentang semasa menanam
Penggunaan baja gabungan memerlukan pengalaman, kemahiran dan pengetahuan. Cuba jangan mendera mereka. Cuba mula menggunakan hanya pembantu seperti abu kayu, humus hutan, kompos makanan. Baja sedemikian semasa menanam kentang telah terbukti selama berabad-abad
Menyediakan bawang untuk ditanam di kepala. Menyediakan set bawang sebelum menanam. Menyediakan tanah untuk menanam bawang pada musim bunga
Setiap suri rumah tahu bahawa sentiasa ada bawang di dalam rumah. Produk ini ditambah kepada hampir semua hidangan, ia boleh membawa manfaat yang besar kepada tubuh kita
Bila hendak menanam tembikai di tanah terbuka?
Tembikai ialah tanaman tembikai. Pertumbuhannya dikaitkan dengan iklim yang hangat. Tetapi pada masa ini, tanaman ini ditanam dalam pelbagai keadaan iklim di taman dan rumah hijau mereka. Untuk maklumat tentang masa untuk menanam tembikai supaya ia mencapai kematangan, baca artikel