Cara membuka kelab malam: rancangan perniagaan, pelaburan dan keuntungan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Membuka kelab malam merupakan perniagaan yang menarik minat ramai usahawan yang berminat dalam industri hiburan. Seperti yang anda ketahui, pertubuhan sedemikian, setelah menjadi terkenal dan popular, dapat membawa wang yang luar biasa kepada pemiliknya, kerana ia adalah tempat untuk acara yang paling menarik. Walau bagaimanapun, sebelum anda membuat keuntungan daripada kelab malam, anda perlu melabur di dalamnya sumber kewangan, dan yang cukup mengagumkan.

Persaingan di kawasan ini sangat tinggi sehingga kebanyakan pertubuhan ini dibuka dan ditutup selepas beberapa ketika, hampir tidak disedari oleh sesiapa pun. Masalah ini amat relevan untuk bandar-bandar besar. Malah, di dalamnya bilangan pertubuhan hiburan sedemikian kadangkala melebihi seratus.

Mungkin lebih menguntungkan untuk membuka kelab malam di pekan kecil? Dalam kes ini, usahawan menghadapi masalah lain. Ia melibatkan permintaan yang rendah untuk itupertubuhan, terutamanya jika sudah ada empat atau lima di sebuah bandar kecil. Lagipun, mereka memenuhi keperluan penduduk untuk berehat dan menari setiap malam.

Bagaimana cara membuka kelab malam supaya semua dana dan usaha yang dibelanjakan untuknya tidak sia-sia? Untuk melakukan ini, anda perlu terlebih dahulu merangka pelan perniagaan, di mana pengiraan keuntungan akan dibuat, semua risiko acara dan jumlah modal permulaan yang diperlukan akan dipertimbangkan.

Kebaikan kelab malam

Seorang usahawan yang yakin ideanya untuk membuka tempat hiburan pastinya menguntungkan, sudah pasti anda boleh mencuba sendiri dalam perniagaan. Terdapat niche percuma yang mencukupi dalam pasaran industri ini. Walau bagaimanapun, sebelum membuka kelab malam, anda perlu mempertimbangkan kekuatan utamanya, tetapi juga kelemahannya.

Faedah melaksanakan idea ini ialah:

1. Kemungkinan keuntungan yang tinggi. Dengan rancangan perniagaan berkualiti yang menyediakan semua nuansa organisasi, kelab malam tidak lama lagi akan mula membawa pemiliknya pendapatan yang baik. Malah sebuah pertubuhan kecil dalam masa tiga hari sahaja, bermula dari Jumaat dan berakhir pada Ahad, mampu menarik daripada 500 hingga 600 pelanggan. Jika kos tiket masuk adalah 500-1000 rubel, maka hanya dari penjualan mereka pemilik kelab akan menerima 250-600 ribu rubel.
2. Kemungkinan mengadakan konsert dengan penyertaan bintang, yang juga membolehkan anda memperoleh pendapatan yang lumayan.

Keburukan kelab malam

Seperti setiap perniagaan, idea inimempunyai kelemahannya. Pertama sekali, mereka, seperti yang dinyatakan di atas, dalam tahap persaingan yang tinggi. Selain pertubuhan yang serupa dalam sektor hiburan, terdapat juga bar dengan restoran yang beroperasi pada waktu malam. Satu lagi kelemahan penting idea ini terletak pada keperluan untuk modal permulaan yang mengagumkan. Bagi seorang usahawan yang berfikir tentang cara membuka kelab malam dari awal, perlu diingat bahawa dia tidak mungkin dapat menjimatkan wang untuk membuka institusi ini.

Perancangan

Bagaimana untuk membuka kelab malam dari awal? Pada peringkat pertama menghidupkan idea ini, adalah perlu untuk menjalankan penyelidikan pemasaran kecil mengenai industri hiburan di bandar tempat institusi itu akan dibuka. Dalam kes ini, usahawan mesti menerima jawapan kepada soalan berikut:

1. Adakah kelab malam dibuka di bandar? Jika ya, berapa ramai yang ada? Apakah kawasan bandar mereka berada?
2. Manakah antara jenis pertubuhan operasi ini yang berfungsi dengan baik, dan yang manakah berada di ambang muflis?
3. Apakah rahsia kejayaan institusi yang menguntungkan, apakah kesilapan institusi yang tidak menguntungkan?
4. Adakah kelab malam ditutup di bandar kebelakangan ini? Jika ya, apakah yang menyebabkannya?

Apabila menjalankan kajian sedemikian, adalah berguna untuk mengetahui tentang kumpulan muzik yang bekerja di kelab malam sedia ada. Ini akan menentukan perkara yang paling disukai pelanggan.

Pilih konsep

Apakah yang diperlukan untuk membuka kelab malam dari awal? Pelan perniagaan untuk membangunkan idea sedemikian harus mengandungi bahagianmengenai pilihan konsep institusi, muzik yang berkualiti tinggi dan bagus, serta harga yang berpatutan. Perkara terakhir adalah sangat penting. Lagipun, majoriti pengunjung kelab malam bukanlah orang bohemia yang kaya. Pelanggan institusi sedemikian adalah golongan muda sehingga 35 tahun, yang pendapatan mereka sangat sederhana. Harus diingat bahawa kelab malam yang paling banyak dikunjungi melihat terutamanya remaja dan pelajar sebagai pelanggan mereka. Bilangan pelawat kategori ini mencapai 80%.

Sudah tentu, pertubuhan elit mahal dianggap paling menguntungkan. Pelawat mereka bersedia untuk membayar jumlah yang mengagumkan untuk percutian mereka. Purata daftar masuk ke pertubuhan sedemikian adalah hampir $100. Walau bagaimanapun, membuka kelab baru yang mahal adalah perniagaan yang agak berisiko. Seorang usahawan mungkin tidak mempunyai pelanggan kaya yang mencukupi. Membuka institusi dalam segmen murah akan membolehkan anda memperoleh pendapatan dengan mengorbankan perolehan yang tinggi. Kelab Belia Demokratik mempunyai aliran pelanggan yang mengagumkan, membolehkan mereka mengaut keuntungan $50,000 hingga $65,000 dalam masa satu bulan sahaja.

Bilik

Apa yang anda perlukan untuk membuka kelab malam? Peringkat pertama penubuhan institusi itu ialah pencarian premis yang sesuai, yang perlu disewa. Sebaik-baiknya, bangunan itu boleh didirikan oleh seorang usahawan mengikut projek yang telah dibangunkan sebelum ini. Walau bagaimanapun, sebelum melabur dalam pembinaan baharu, adalah wajar mengetahui sama ada terdapat istana budaya terbiar atau bangunan lain yang serupa berdekatan. Terdapat banyak daripada mereka di bandar-bandar wilayah. Merekapemerolehan akan menjadi pilihan terbaik.

Lokasi kelab malam juga perlu diambil kira dalam rancangan perniagaan. Institusi elit harus terletak di pusat bandar. Bagi kelab remaja demokrasi pula, bangunan yang terletak di pinggir adalah sesuai untuk mereka. Tetapi dalam apa jua keadaan, pertubuhan itu harus mudah diakses dengan pengangkutan awam.

Anda tidak seharusnya mempertimbangkan pilihan untuk membuka kelab malam di tingkat 1 bangunan pangsapuri. Dan walaupun usahawan berjaya mendapatkan kebenaran daripada pihak berkuasa tempatan dan dia melakukan kerja kalis bunyi, akan sentiasa ada penyewa yang marah yang tidak akan membenarkan pertubuhan itu bekerja dengan senyap.

Keperluan untuk premis

Apakah yang diperlukan untuk membuka kelab malam? Untuk melakukan ini, anda memerlukan bilik berasingan yang memenuhi keperluan tertentu. Antaranya:

• kawasan yang mencukupi (dewan utama dengan lantai tarian mestilah sekurang-kurangnya 250 meter persegi);
• siling tinggi (kira-kira 4 meter), yang penting untuk penempatan peralatan bunyi dan pencahayaan.

Dokumen yang diperlukan

Bagaimana cara membuka kelab malam? Agar institusi itu berfungsi secara sah, pemiliknya perlu membuat senarai dokumen yang mengagumkan. Ia juga patut dipertimbangkan bahawa ia akan mengambil masa beberapa bulan untuk mendapatkan beberapa permit ini. Sebab itu penyediaan dokumen perlu dilakukan lebih awal. Untuk membuka kelab malam anda memerlukan:

1. Sijil pengesahan pendaftaranentiti undang-undang. IP dalam kes ini tidak dikeluarkan. Lagipun, usahawan individu tidak mempunyai hak untuk menjual alkohol.
2. Projek untuk pembinaan bangunan atau untuk penukarannya. Dokumen ini perlu diluluskan oleh Kementerian Situasi Kecemasan dan Perkhidmatan Sanitari dan Epidemiologi. Kemudahan baharu juga mesti mempunyai permit untuk beroperasi.
3. Perisytiharan keselamatan kebakaran didaftarkan dengan sewajarnya.
4. Arahan keselamatan kebakaran dan pelan pemindahan kemudahan dibangunkan.
5. Kebenaran Rospotrebnadzor untuk aktiviti ini.
6. Pesanan untuk langkah kebersihan.
7. Mendaftar untuk pembasmian kuman pengudaraan dan pembasmi kuman.
8. Program untuk pelaksanaan kawalan ke atas pengeluaran, yang mesti mematuhi semua standard kebersihan moden dan keperluan teknologi.
9. Sijil kualiti untuk barangan yang dijual.
10. Permit untuk menjual alkohol dan produk tembakau.
11. Kontrak untuk deratisasi, pembasmian kuman dan pelupusan sisa.
12. Peraturan mengenai perlindungan buruh di kelab malam.
13. Kontrak pekerjaan dengan pekerja dan buku perubatan mereka, yang merekodkan pemeriksaan perubatan dan latihan kebersihan.
14. Perintah melantik pengarah, ketua akauntan, dan semua pekerja.
15. Perjawatan.
16. Sijil yang mengesahkan tamat latihan pegawai keselamatan kebakaran khusus.

Seperti yang anda lihat, senarai dokumen untuk dibuka pada malam ituKelab ini cukup mengagumkan. Untuk memasang pakej lengkap, ia akan mengambil masa kira-kira 6 bulan. Itulah sebabnya isu ini perlu ditangani lebih awal, walaupun ketika premis sedang diubah suai dan sedang bersedia untuk beroperasi.

Spektrum perkhidmatan yang disediakan

Bagaimana cara membuka kelab malam? Untuk melakukan ini, anda perlu memutuskan perkhidmatan yang akan diberikan oleh institusi kepada pelanggannya. Contohnya, seseorang yang bercadang untuk membuka kelab malam kecil boleh menghadkan dirinya ke dewan tarian dengan muzik.

Di pertubuhan berskala besar, disyorkan untuk meletakkan:

• restoran;
• dewan untuk berehat dan rundingan;
• kaunter bar;
• bilik karaoke.

Senarai perkhidmatan yang ditawarkan kepada pelawat boleh diperluaskan lagi, berdasarkan peluang yang ada dan memberi perhatian kepada permintaan pelawat.

Membeli peralatan

Bagaimana cara membuka kelab malam? Untuk berfungsi institusi, anda perlu membeli peralatan. Untuk dapur dan bar, pembancuh kopi dan peti sejuk, peti sejuk beku, pemerah jus dan banyak lagi diperlukan. Dari peralatan pencahayaan anda memerlukan lampu sorot, lampu dan bola cermin. Untuk menyediakan iringan muzik, anda memerlukan alat kawalan jauh dan pembesar suara, mikrofon dan amplifier, pengawal, dsb. Di kelab malam, anda juga mesti menjaga keselamatan pelawat. Ini akan membolehkan pemasangan pengesan logam dan kamera video. Anda juga perlu membeli walkie-talkie untuk pengawal.

Hiasan bilik

Mengenai apa yang sepatutnya menjadi hiasan dalaman malam itukelab, adalah mustahil untuk mengatakan dengan pasti. Sebagai contoh, seorang usahawan yang membelanjakan $2,000 untuk reka bentuk dalaman mungkin tidak pernah melihat pelawat. Tetapi ahli perniagaan yang telah meletakkan hanya beberapa ratus dolar AS untuk menghiasi bahagian dalam pertubuhan mereka kadang-kadang mempunyai rumah penuh kekal. Masalahnya ialah industri hiburan menarik dengan suasananya. Dan hanya selepas itu reka bentuk, makanan dan minuman diambil kira.

Sebagai contoh, hari ini trend yang bergaya ialah penggunaan kayu kasar. Bahagian dalaman sedemikian akan berharga murah, tetapi ia akan kelihatan agak menarik.

Kerja penamat memerlukan penyediaan projek yang sesuai. Itulah sebabnya mustahil untuk dilakukan tanpa pakar di sini. Perkhidmatan mereka akan menelan belanja yang tinggi (dari 2 hingga 5 ribu dolar), tetapi kos ini masih harus dimasukkan dalam rancangan perniagaan yang disediakan. Pakar bukan sahaja akan membangunkan konsep institusi, tetapi juga akan membantu dalam penyediaan dokumen yang membenarkan operasinya.

Pengambilan

Kakitangan kelab malam mesti termasuk:

• pengarah;
• pengurus;
• pengarah kreatif;
• pentadbir (1-2 orang);
• pelayan (6-8 pekerja);
• cef (4-5 orang);
• pelayan bar (2-4 orang);
• 1-2 DJ;
• 2 pencuci;
• 1-2 penjaga bilik pakaian.

Untuk memastikan keselamatan pertubuhan dan pelawatnya, anda boleh membuat perjanjian dengan syarikat keselamatan.

Bahagian kewangan

Rancangan perniagaan untuk membuka kelab malam harus meliputi semua perbelanjaan yang akan datang. Sekiranya institusi itu akan bekerja di sebuah bandar kecil, maka ia akan mengambil masa dari 10 hingga 15 juta rubel untuk memulakannya. Jumlah ini termasuk perbelanjaan berikut:

• premis - 5 juta rubel;
• reka bentuk dan pembaikan - 0.5 juta rubel;
• mendapatkan dokumentasi yang diperlukan - 0.5 juta rubel;
• pembelian peralatan - 250-500 ribu rubel;
• gaji kakitangan - dari 3 hingga 4 juta rubel. setahun;
• pemasaran dan pengiklanan - 100 ribu rubel.

Menjana keuntungan

Apabila membangunkan rancangan perniagaan untuk kelab malam, antara pendapatannya perlu diambil kira:

• jualan tiket masuk - 7 juta rubel setahun;
• keuntungan daripada penjualan makanan ringan dan minuman beralkohol - 6-8 juta rubel;
• pendapatan daripada perkhidmatan tambahan - 2-3 juta rubel.

Penaja boleh membawa bahagian tertentu daripada keuntungan. Disebabkan fakta bahawa pengiklanan tembakau dan alkohol di televisyen adalah dilarang, kelab malam akan menjadi tempat yang baik untuknya.

Anggaran keuntungan bersih untuk satu tahun ialah 17-18 juta rubel. Wang sebegitu boleh diterima oleh pemilik kelab yang beroperasi di sebuah pekan kecil. Bagi bandar mega, pertubuhan sebegini akan menjana pendapatan 2-3 kali ganda lebih di sana. Sebagai peraturan, institusi sedemikian dapat membayar dalam 6-8 bulan selepas pembukaannya. Itulah sebabnya adalah selamat untuk mengatakan bahawa keuntungan perniagaan ini agak tinggi.