Jenis pasli terbaik: nama, keterangan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Jika anda memilih varieti pasli yang betul, anda boleh menyediakan diri anda dengan vitamin dan herba segar sehingga akhir musim luruh. Kehijauan ini masak awal, sederhana, lewat. Parsley boleh ditanam bukan sahaja di tanah terbuka, tetapi juga di rumah hijau, di balkoni. Tumbuhan ini merupakan hiasan yang sesuai untuk pasu bunga, ambang tingkap serta produk yang berguna.

Apakah jenis yang ada

Apabila memilih jenis pasli untuk penanaman, anda harus tahu jenis pasli itu. Tumbuhan ini boleh menjadi akar dan daun. Jenis terakhir dibahagikan kepada kerinting dan biasa.

Untuk menentukan spesies yang diperlukan, adalah berbaloi untuk memutuskan untuk tujuan apa ia akan ditanam. Sekiranya akar diperlukan untuk merebus, memasak pelbagai hidangan, maka spesies akar disemai. Untuk mendapatkan sayur-sayuran, benih varieti daun pasli disemai.

Jenis akar

Ciri varieti akar ialah ia membentuk akar menebal berbentuk kon, berbentuk seperti silinder. Jisim hijau jenis sedemikiantumbuh sedikit, berbanding dengan jenis daun pasli. Dari segi rasa dan aroma, ia lebih rendah daripada daun.

Di wakil-wakil varieti awal pasli akar, akarnya tidak panjang, tebal. Mereka sesuai untuk pengeringan. Spesies lewat membesar sehingga 40 cm panjang dan sangat sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Gula

Antara jenis pasli akar terbaik ialah Gula. Ia tergolong dalam varieti awal yang masak 95-100 hari selepas menyemai benih. Roset varieti itu luas, mempunyai sehingga 40 daun. Tulang belakang tumbuh dengan panjang kira-kira 30 cm, runcing, berbentuk kon, berwarna kelabu muda. Di dalam akar berwarna putih, mempunyai teras kuning muda. Pelbagai pasli ini digunakan secara meluas kerana rasanya yang sangat baik.

Memotong

Kepelbagaian adalah pertengahan musim - 130 hari. Belukar tidak tumbuh besar, separuh merebak dengan 15-21 daun. Tanaman akar mempunyai bentuk runcing, dengan berat kira-kira 100 gram. Panjang - 20-25 cm, rasa yang sangat baik.

Alba

Antara jenis pasli terbaik ialah varieti Alba. Ia memberikan tanaman akar yang sangat baik, berat sehingga 300 gram dan rasa yang tinggi. Varieti ini dinilai kerana ketiadaan akar berfilamen pada permukaan sisi dan penyimpanan jangka panjang. Dengan penyimpanan yang betul, tanaman akar boleh berbaring sehingga musim bunga.

Akhir

Pasli pertengahan masak. Tanaman akarnya sempit, berbentuk kon, panjang sehingga 25 cm dan berat kira-kira 200 gram. Rasa buah-buahan sangat baik, ia digunakan untuk penggunaan segar, dalam makanan dalam tin.

Bordovician

Kematangan teknikal varietiberlaku pada hari ke-140 dari tarikh menyemai. Pasli ini dicirikan oleh cawangan yang kuat - lebih daripada 30 daun. Tanaman akar panjang - kira-kira 40 cm, seberat kira-kira 180 gram. Bentuk - silinder.

Berlinskaya

Aneka ini masak lewat, masak pada hari ke-150 dari saat percambahan. Tumbuhan itu membentuk roset yang luas, tanaman akar berbentuk kon, runcing. Diameter - 4-5 cm, panjang - 23 cm.

Pandangan daun

Pasli daun ditanam secara eksklusif untuk kehijauannya. Akarnya nipis, keras, tetapi mempunyai roset wangi yang besar.

Variti daun terbahagi kepada dua jenis: biasa dan kerinting, dengan daun beralun, menyerupai keriting dalam rupa. Kerana penampilan hiasannya, ia sesuai untuk menghias hidangan. Di samping itu, varieti kerinting mempunyai aroma yang kuat dan rasa yang menyenangkan dan halus. Selepas dipotong, sayur-sayuran kekal segar untuk masa yang lama, dan daun baru tumbuh dengan cepat di saluran keluar.

Astra

Antara jenis pasli awal, Astra menonjol. Ia masak 60 hari selepas percambahan dan sesuai untuk kegunaan manusia. Roset tumbuh padat, separa terangkat, dengan daun beralun besar. Jisim hijau berkembang pesat.

Daun biasa

Di antara jenis pasli untuk sayur-sayuran, spesies ini dibezakan kerana hasil stabil yang tinggi. Kematangan teknikal berlaku pada hari ke-70 selepas percambahan. Roset dibangunkan dengan kuat, terdiri daripada sebilangan besar daun licin, hijau dengan pembedahan yang kuat. saturoset boleh mempunyai sehingga seratus daun. Akar pasli daun biasa tidak dimakan.

Esmeralda

Apabila memilih benih jenis pasli terbaik, anda harus memberi perhatian kepada Esmeralda. Varieti ini dicirikan oleh penampilan yang besar, roset berat, di mana sehingga tiga puluh daun dengan tangkai pendek terbentuk. Selepas dipotong, tanaman baharu cepat tumbuh.

Curly Sue

Kepelbagaian itu dianggap sangat awal, tumbuhan itu dengan kerawang, daun yang subur. Kerinting dicirikan oleh pertumbuhan jisim hijau yang dipercepatkan, yang membolehkan saluran keluar pulih dengan cepat selepas memotong tanaman hijau.

Sue mempunyai daun wangi lurus dengan batang tegap yang panjang, kehijauan wangi yang padat. Tumbuhan itu mempunyai banyak vitamin C, karotena. Varieti tidak pudar untuk masa yang lama selepas dipotong, dan keriting padat memberikan tumbuhan kesan hiasan yang istimewa.

Sandwic

Aneka ini tergolong dalam pertengahan musim, tahan sejuk. Ia mengambil masa kira-kira 70 hari dari percambahan hingga keratan pertama.

Kepelbagaian ini dicirikan oleh daun berbentuk segi tiga bersaiz sederhana dengan aroma yang cerah. Selepas dipotong, ia tumbuh semula dengan cepat. Sandwic pasli kaya dengan vitamin. Selepas dipotong, ia dengan cepat mendapat jisim hijau. Sesuai untuk pengetinan, pengasinan, penggunaan segar.

Breeze

Pasli dikelaskan sebagai pertengahan masak, masak pada hari ke-80. Jisim soket adalah kira-kira 60 gram. Tumbuhannya tinggi, boleh mencapai ketinggian 70 cm. Sayur-sayuran itu lembut, mengekalkan kesegarannya untuk masa yang lama selepas dipotong.

Karnival

Aneka daun,cepat berkembang. Dengan teknologi pertanian yang baik, ia berkembang dalam 70 hari. Karnival Roset adalah besar, dengan daun wangi yang besar. Nombor mereka di outlet boleh mencapai sehingga seratus keping. Selepas dipotong, jisim vegetatif cepat membesar.

Tumbuhan itu menghasilkan tuaian yang melimpah ruah. Ciri tersendiri ialah rintangan fros tinggi tumbuhan - walaupun selepas fros pertama, daun akan berair dan tidak akan kehilangan kualitinya.

Tumbuhan ini sangat mudah menyesuaikan diri dengan penyakit kulat. Hijau mengandungi banyak vitamin C, kalsium, vitamin berfaedah dan unsur surih.

Masa yang paling sesuai untuk menyemai di tanah terbuka untuk tempat tetap ialah musim luruh dan musim bunga. Untuk mendapatkan sayur-sayuran segar pada musim sejuk, Karnival ditanam dalam bekas dengan substrat nutrien.

Pelbagai ini mempunyai aplikasi yang luas. Ia digunakan segar, ditambah kepada putaran, salad, sup. Parsley boleh masin, dikeringkan, jeruk.

Karnival ialah pelbagai jenis yang menyukai cahaya. Tetapi tumbuhan itu sangat mudah disesuaikan dan boleh bertolak ansur dengan naungan separa. Untuk mendapatkan kehijauan untuk masa yang lama, benih varieti pasli Karnival disemai dalam beberapa peringkat, bermula dari pertengahan April. Penyemaian kedua dilakukan pada bulan Julai, dan yang terakhir pada bulan November.

Menyemai dilakukan di dalam katil yang telah disediakan, pada jarak 15-20 cm antara baris. Kedalaman pembenihan optimum ialah 1-2 cm.

Karnival bukanlah sesuatu yang aneh untuk keadaan pertumbuhan, tetapi memerlukan gembur tanah secara berkala, penyiraman sederhana dan pembajaan dengan baja kompleks dalam jumlah yang kecil semasa tempoh pertumbuhan jisim hijau. Biladaun akan mencapai panjang 10-14 cm, dituai.

varieti lain

Penternak telah membangunkan pelbagai jenis yang direka untuk tumbuh di kawasan tertentu. Jadi, terdapat jenis pasli untuk wilayah Moscow, Siberia dan seterusnya. Varieti berikut dikelaskan sebagai dizonkan: Breeze, Bogatyr, Gloria, Titan, Bravo, Mazina, Petra, Itali, Sorceress, Sandwich, Triplex.

1. Bogatyr. Varieti daun ini, yang sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, turun naik suhu. Ia digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam industri makanan. Di Bogatyr, sistem akar terendam sepenuhnya di dalam tanah. Dimensinya mencapai sehingga 30 cm Akar mempunyai aroma tertentu. Jisim tanaman akar hijau mencapai 100 gram. Roset varieti adalah separuh merebak, daunnya padat, berkilat, warna zamrud. Terdapat gigi kecil di sepanjang tepi helaian daun. Semasa berbunga, tunas kecil hijau muda terbentuk, dikumpulkan dalam satu kumpulan dan membentuk perbungaan payung.
2. Pasli kerinting. Ia mempunyai dedaunan yang cantik dan hiasan. Ia digunakan secara meluas dalam masakan untuk menghias hidangan. Varieti kerinting berbeza daripada yang lain dalam aromanya yang halus, rasa pedas. Tanaman yang dipotong boleh mengekalkan kesegarannya selama lebih daripada seminggu tanpa kehilangan sifatnya.
3. Gigante Italia ialah yang terbaik antara varieti pasli luar yang terbaik. Ia cepat tumbuh selepas dipotong, itulah sebabnya ia membolehkan anda mendapat 3-4 tanaman semasa musim tumbuh. Di tanah terbuka, varieti boleh ditanam di kawasan yang hangat. Di utara dantengah - lebih baik untuk tumbuh di dalam rumah. Pembajaan tambahan merangsang pertumbuhan roset, meningkatkan kualiti tanaman, meningkatkan jumlah jisim hijau dan menggalakkan pertumbuhan pesat sayur-sayuran baru.

Menyediakan benih untuk disemai

Selepas membeli jenis pasli terbaik untuk tanah terbuka, anda boleh mula menyemai. Langkah pertama ialah menyediakan benih. Ini dilakukan 1-2 hari sebelum penyemaian yang dirancang. Biji benih dituangkan ke dalam bekas dan diisi dengan air. Mereka dibiarkan selama dua hari, menukar air. Beberapa jam sebelum menyemai, air dikeringkan, benih diletakkan di atas serbet dan dikeringkan.

Untuk mempercepatkan percambahan, benih mesti direndam dan bercambah. Dalam kes ini, kemunculan pucuk akan menjadi lebih pantas.

Jika ia dirancang untuk menyemai sebelum musim sejuk, maka benih dibentangkan di alur penanaman kering.

Ciri menyemai

Setelah memilih benih tumbuhan yang sesuai daripada jenis pasli terbaik, mereka memilih tempat di mana ia akan disemai. Ia harus dengan tanah yang subur, diterangi dengan baik. Dill, ketumbar, jintan, lobak merah dianggap sebagai pendahulu yang tidak baik.

Sebaik-baiknya, tapak disediakan pada musim luruh, dengan berhati-hati menggali tanah ke kedalaman bayonet spade. Humus dimasukkan ke dalam tanah - 5 kg setiap meter persegi. Pada musim bunga, sebelum menanam, baja mineral digunakan pada katil taman dan digali.

Corak tumbuhan

Apabila menyemai, ikuti corak penanaman. Benih varieti pasli akar disemai dengan jarak antara baris 30-40 cm, dan daun - 20-30 cm. Jarak 5-10 cm dikekalkan antara roset pasli.

Menanam sayur-sayuran

Benih tumbuhan boleh disemai pada bulan April, apabila tanah mula panas. Menyemai menghasilkan dengan ketumpatan 0.5 g benih setiap meter persegi. Benih jenis pasli terbaik disemai di atas sayur-sayuran secara cetek - 1-2 cm ke dalam alur, ditaburi dengan tanah di atas. Tanaman disiram. Supaya lapisan atas tanah tidak kering, mereka mesti ditutup dengan filem. Ia akan melindungi pucuk pertama daripada fros berulang, dan juga melindungi lapisan atas tanah daripada kering.

Biji benih bercambah pada +2 darjah dan boleh menahan fros hingga -5. Percambahan benih secara langsung bergantung pada penanaman dan penjagaan yang betul.

Penjagaan

Untuk mendapatkan tanaman dari varieti pasli terpilih, seperti dalam foto, perlu menyediakan penjagaan yang baik untuk tumbuhan. Untuk melakukan ini, mereka disiram, dirumput, digemburkan tanah, diberi makan, dituai tepat pada masanya.

Hirisan dilakukan apabila jisim hijau masak. Pengumpulan boleh dijalankan sepanjang musim tanam.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu memberi tumbuhan itu beberapa kali dalam satu musim. S altpeter ditambah ke dalam tanah pada kadar dua sudu setiap sepuluh meter persegi dan jumlah baja fosforus-kalium yang sama. Selalunya, s altpeter digunakan semasa menanam pasli daun, tetapi baja fosforus-kalium berguna untuk pasli akar. Ia digunakan sepanjang musim tanam, sekali setiap 2-3 minggu.

Syarat penting untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik ialah penyiraman yang betul. Ia dilakukan bergantung pada cuaca, tidak membenarkan tanah basah, tetapi tidak terlalu kering. Siram pasliterbaik pada waktu pagi atau petang, supaya kelembapan tidak merosakkan daun.

Untuk pengairan gunakan air termendap pada kadar 2 baldi bagi setiap meter persegi penanaman setiap hari. Jika cuaca panas, maka siram dengan air yang banyak. Sebaik-baiknya, kadar harian dibahagikan kepada 2-4 kali penyiraman.

Juga menjaga kehijauan memerlukan membuang rumpai. Mereka bukan sahaja menaungi pasli, tetapi juga menyerap nutrien tanah, lembapan, membawa beberapa penyakit dan memberi kesan negatif pada hasil.

Semasa penanaman, anak benih secara beransur-ansur menipis. Ini dilakukan buat kali pertama apabila enam daun sejati telah mekar pada tumbuhan. Sayur-sayuran yang dikeluarkan boleh dipindahkan ke katil yang berasingan atau digunakan untuk makanan.

Sejurus selepas penipisan pertama, tumbuhan itu diberi makan dengan baja mineral. Selepas penipisan kedua, pasli dirawat untuk perosak. Ini boleh dilakukan dengan penyelesaian abu, bahan kimia yang ditawarkan di kedai taman. Ini akan membantu melindungi pasli daripada aphids dan perosak lain. Selepas rawatan dengan bahan kimia, dilarang menggunakan daun untuk makanan selama beberapa hari - ini ditunjukkan dalam arahan untuk ubat.

Pengeluaran semula

Jenis pasli kegemaran, menurut ulasan, boleh diperolehi dengan membiak dengan benih pengeluaran kami sendiri. Parsley mekar pada tahun kedua. Untuk pembiakan, tinggalkan beberapa semak, jangan potong, biarkan mereka mekar. Benih masak dituai dan disemai pada musim luruh atau musim bunga di dalam tanah.

Anda boleh mendapatkan bahan tanaman anda daripada mana-mana bukan hibridjenis.

Menanam kehijauan di rumah

Pasli boleh ditanam di ambang tingkap atau balkoni sepanjang tahun. Untuk ini, kotak pendaratan disediakan. Tanah subur atau substrat simpanan yang dimaksudkan untuk tanaman sayuran dituangkan ke dalamnya. Anda boleh menanam pasli secara hidroponik.

Kemudian, alur dibuat di dalam tanah, di mana benih yang disediakan disemai hingga kedalaman tidak lebih daripada 0.5 cm.

Apabila menanam pasli di ambang tingkap, adalah penting untuk mematuhi beberapa syarat:

1. Saya perlu memerhatikan penyiraman. Tanah tidak boleh kering dan tidak ada air yang bertakung. Untuk melakukan ini, mereka menyemaknya sekali sehari. Siram tanaman dengan berhati-hati, di sepanjang pinggir bekas, untuk mengelakkan hakisan substrat. Sebaik sahaja pucuk muncul, penyiraman meningkat. Pantau kelembapan tanah dengan berhati-hati jika bekas dengan tanaman terletak berhampiran bateri atau udara di dalam bilik terlalu kering.
2. Perhatikan rejim terma. Parsley tidak bertolak ansur dengan haba. Untuk pertumbuhan dan perkembangan normalnya, suhu optimum adalah dari +15 hingga +21 darjah. Pada suhu yang lebih rendah, perkembangan tumbuhan berhenti, dan pada suhu yang lebih tinggi, semak kering.
3. Pematuhan dengan rejim ringan. Untuk mengelakkan semak daripada meregang, mereka perlu menyediakan pencahayaan selama 12-14 jam. Pada musim sejuk, bekas pasli juga diterangi dengan menggantung lampu pendarfluor di atas kotak, kira-kira setengah meter darinya.
4. Menipis. Anak benih perlu ditipiskan. Ini dilakukan seberapa banyak yang perlu supaya pada akhir prosedur untuk setiap liter tanahmengambil kira satu tumbuhan.

Sebaik sahaja pasli membesar, ia dipotong. Daun sepanjang 10 cm dianggap optimum.

Menanam sayur-sayuran daripada tanaman akar

Anda boleh menanam pasli dari akarnya. Kaedah ini mudah kerana tidak perlu menunggu biji benih bercambah.

Untuk mendapatkan sayur-sayuran dengan cara ini, anda memerlukan:

1. Sediakan kotak untuk menanam tanaman akar. Mereka perlu dibasmi kuman. Untuk melakukan ini, gunakan larutan kalium permanganat yang lemah. Saliran diletakkan di bahagian bawah, dengan lapisan satu setengah hingga dua sentimeter. Ruang selebihnya dipenuhi dengan tanah berkhasiat. Ia boleh dibuat secara bebas dengan mencampurkan gambut, humus dan pasir, dalam nisbah 2: 1: 1. Anda boleh menggunakan substrat siap sedia, dibeli di kedai untuk tanaman sayuran.
2. Pada bulan Oktober, sebelum tanah membeku, mereka menggali akar pasli. Untuk penyulingan, tanaman akar dengan diameter 2-3 cm dan panjang kira-kira lima sentimeter digunakan. Adalah dipercayai bahawa semakin besar akar, semakin banyak tunas daun akan bangun di atasnya. Akar dipindahkan ke dalam kotak yang disediakan.

Selepas menanam, kotak dengan tanaman akar dikeluarkan di tempat yang sejuk. Dalam tempoh ini, siram tanah secara sederhana. Sebaik sahaja pucuk muncul, kotak dipindahkan ke tempat yang hangat dan terang. Biasanya mereka diletakkan di ambang tingkap. Agar tumbuhan berkembang dengan betul, bekas dibalikkan sekali sehari. Pada hari-hari gelap yang mendung, pasli diterangi. Sebaik sahaja daun mula tumbuh dengan aktif, penyiraman bertambah.

Semasa penanaman kehijauan di ambang tingkap, ia diberi makan secara berkala. Untuk ini, baja mineral kompleks digunakan. Biasanyapasli diberi makan apabila semak mula lemah.

varieti sill

Apabila membuat keputusan untuk menanam pasli di ambang tingkap, adalah penting untuk memilih varieti yang betul. Untuk tujuan ini, benih varieti masak awal dibeli. Mereka mula memotong sepuluh hari lebih awal daripada yang lain.

Anda boleh menanam varieti seperti Astra, Gloria, Fitness, Peramal, Lorong Wangi, Kesegaran pagi dan banyak lagi di ambang tingkap.

Menyemai

Menyemai benih dalam kotak tidak jauh berbeza dengan menyemai di katil taman. Untuk melakukan ini, perlu menyediakan bahan penanaman dengan merendamnya selama tiga hari dalam ode. Air ditukar dua kali sehari. Ini akan membantu anak benih muncul dengan cepat. Beberapa jam sebelum menyemai, benih dibentangkan di atas serbet dan dikeringkan.

Untuk menyemai gunakan kotak dengan lubang saliran. Ia diisi dengan tanah, ditumpahkan dengan air masak dan dibiarkan sejuk. Ini membantu membasmi kuman tanah daripada patogen.

Benih disemai dalam alur, sedalam 0.5 cm, dalam tanah lembap. Untuk mengelakkan pembentukan kerak pada tanah, ia ditaburkan di atasnya dengan substrat longgar dengan lapisan 0.5-1 cm.

Hijau yang ditanam sendiri lebih wangi dan lebih sihat daripada yang dibeli di kedai. Ia tidak mengandungi bahan kimia, ia mempunyai aroma dan rasa yang lebih cerah. Pasli buatan sendiri lebih sihat - ia digunakan untuk merawat pelbagai patologi sistem kencing, buah pinggang.