Ada darah dalam telur ayam: adakah patut dimakan, punca dan kaedah untuk menyelesaikan masalah

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Penternakan ayam ialah pilihan yang baik untuk mendapatkan pendapatan tambahan di luar bandar. Anda boleh menjual makanan dan telur penetasan, bangkai dan bulu. Di samping itu, dalam kes ini, akan sentiasa ada daging di atas meja. Tetapi suatu hari nanti, seorang petani mungkin menemui bekuan darah dalam telur ayam. Ini mungkin disebabkan oleh kedua-dua penyakit burung, dan keadaan penahanan yang salah. Kenapa ada darah dalam telur ayam? Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan jawapan kepada soalan ini.

Salur darah pecah

Darah dalam telur ayam boleh menyusahkan penternak, malah ada yang memutuskan untuk mengeluarkan ayam selepas ini. Tetapi pakar dalam bidang penternakan ayam mengesyorkan untuk tidak menimbulkan panik, tetapi untuk mula mencari punca apa yang berlaku. Mengapa ada darah dalam telur ayam? Kemungkinan besar ayam itu hanya mengalami pecah pembuluh darah semasa ovulasi.

Jika ia tidak berlaku setiap hari, maka petani tidak perlu risau. Pada masa ovulasi berlaku, ayam bertelur mungkin sekali-sekalapecah kapilari. Dalam kes ini, sejumlah kecil darah memasuki telur yang sedang berkembang dari saluran yang rosak, dan bekuan itu kemudiannya mungkin berakhir di dalam kuning telur dan dalam protein.

Sesetengah orang takut untuk makan produk sedemikian kerana rasa jijik semula jadi atau kerana takut dijangkiti sebarang penyakit. Tetapi jika telur dengan kapilari pecah tertakluk kepada rawatan haba yang mencukupi, maka ia boleh dimakan dengan selamat. Segumpal darah mungkin sedikit merosakkan penampilan estetik hidangan, dalam hal ini ia boleh dikeluarkan begitu sahaja.

Kolam kumbahan yang prolapsed

Penyakit ini paling kerap menyerang burung yang bertelur sangat besar. Pertama, keradangan kloaka berlaku, dan kemudian ia jatuh, menyebabkan kesakitan yang teruk pada ayam bertelur. Inilah yang boleh menyebabkan telur berdarah.

Penjagaan yang tidak betul, seperti menjaga ayam dalam keadaan tidak bersih, boleh menyumbang kepada berlakunya patologi. Dengan cara lain, penyakit ini dipanggil salpingitis. Ia boleh disebabkan oleh pemakanan yang tidak betul, pembersihan yang jarang berlaku di kandang, pengudaraan yang lemah di dalam bilik. Satu lagi sebab untuk berlakunya salpingitis adalah kelembapan, yang memudaratkan burung, serta draf. Penyakit ini juga boleh menyebabkan kecederaan pada ayam bertelur akibat pukulan atau jatuh dari ketinggian.

Jika ayam mempunyai kloaka akibat salpingitis, yang tinggal hanyalah menyembelihnya. Doktor haiwan tidak mengesyorkan mencuba merawat penyakit ini, kerana ini hanya akan memanjangkan penderitaan makhluk hidup. Jika kloaka hanya beralih sedikit kerana keradangan, tetapi buat masa initidak gugur, maka ayam masih boleh dibantu. Petani harus mengambil burung yang sakit dengan kaki 5 kali sehari, dan semasa ia terbalik, goncangkannya sedikit. Pada masa ini, oviduk mengembang, dan kloaka jatuh ke tempatnya.

Awal baligh

Penternak tertarik dengan fakta bahawa anak ayam mula bertelur seawal mungkin. Untuk melakukan ini, dia boleh menambah vitamin, hormon pertumbuhan dan ubat lain kepada makanannya. Semua ini membawa kepada kematangan awal burung dan penampilan telur ayam yang berlumuran darah dari semasa ke semasa. Telah diperhatikan bahawa di bawah pengaruh suplemen, akil baligh mungkin berlaku lebih awal daripada alam semula jadi.

Ini membawa kepada fakta bahawa ayam yang sangat muda mula bergegas, di mana oviduk belum terbentuk sepenuhnya. Burung yang tidak bersedia cedera, kerana ini, darah mungkin muncul pada cangkang. Di samping itu, disebabkan oleh banyak bahan tambahan kimia, telur ternyata lebih besar daripada yang sepatutnya, yang menyukarkan mereka untuk dilahirkan. Dalam proses itu, ayam bertelur cedera, dan kulitnya menjadi merah. Telah diperhatikan bahawa masalah sebegitu lebih kerap berlaku pada burung yang bertelur coklat.

Jika seorang petani perlu menjual produk sedemikian, maka dia mesti mencuci darah dengan span dan larutan cuka yang lemah. Dengan akil baligh awal, otot kloaka dalam ayam tidak cukup elastik, tetapi selepas beberapa ketika mereka akan kembali normal. Selepas ini berlaku, kemungkinan besar tiada lagi telur dengan darah.

Keadaan tekanan

Ayam tidak mempunyai perwatakan yang berani,sebarang perubahan dalam rumah atau bunyi secara tiba-tiba boleh menyebabkan mereka menjadi panik. Mereka mengambil masa yang lama untuk membiasakan diri dengan pekerja baru, mangkuk yang lebih baik, atau pengenalan peminum puting. Perubahan mendadak bukan sahaja boleh mengurangkan jumlah produk yang diterima, tetapi juga menyebabkan darah muncul di dalam telur ayam.

Adalah penting untuk mewujudkan persekitaran yang selesa dan damai di dalam rumah. Lebih baik jika pekerja yang sama menjaga ayam. Anda tidak sepatutnya memasuki bilik secara tiba-tiba kepada burung itu, anda mesti membuka pintu atau mengetuknya terlebih dahulu, dan kemudian masuk sahaja. Dalam kes ini, ayam akan mempunyai masa untuk bersedia untuk penampilan seseorang, dan dia tidak akan menjadi punca tekanan bagi mereka.

Anda perlu bercakap dengan burung dengan penuh kasih sayang, secara senyap. Menjerit dan bergaduh dengan pekerja di kandang adalah tidak boleh diterima. Anda perlu mencuba supaya tiada bunyi kuat yang tajam berhampiran ayam. Ia juga lebih baik untuk meletakkan gerai dengan anjing jauh sedikit dari premis. Jika boleh, rumah itu hendaklah kalis bunyi dengan baik.

Kandungan sesak

Penjagaan burung yang salah boleh menyebabkan banyak penyakit. Kenapa ada darah dalam telur ayam? Salah satu sebabnya ialah kandungan yang sesak. Burung itu berasa hebat di dalam reban ayam yang bersih dan luas, ini meningkatkan moodnya, meningkatkan pengeluaran telur. Jika keadaan meninggalkan banyak yang diingini, maka ini mencetuskan pergaduhan, pengurangan produktiviti dan pelbagai penyakit.

Kandungan yang sesak boleh menyebabkan mematuk, yang menjadi punca telur berdarah. Disebabkan berterusankecederaan, terutamanya jika kloaka terjejas, burung itu mungkin mati. Sekiranya pemberian makanan yang tidak betul dan pembersihan yang tidak kerap ditambah kepada keadaan yang sesak, maka penampilan darah dalam telur adalah yang paling tidak boleh dijangkakan oleh seorang petani. Akhirnya, kematian beramai-ramai akan bermula, dan pemilik akan kehilangan keseluruhan burung.

Untuk pencegahan, anda perlu mengatur keadaan biasa untuk ayam. Burung harus bergerak bebas, anda boleh mengatur hinggap berbilang peringkat di dalam rumah. Jika penternak lebih suka memelihara ayam dalam sangkar, maka dia boleh menambah sedikit kawasannya.

Mematuk kumbahan

Telur ayam dalam darah boleh membingungkan seorang petani. Selalunya, produk sedemikian boleh diperolehi daripada pullet yang belum mempunyai masa untuk membentuk secukupnya. Sebab mengapa burung dewasa membawa telur dalam darah mungkin kerana mematuk kloaka. Bukan rahsia lagi bahawa diet yang tidak seimbang, terutamanya jika terdapat kekurangan protein dalam makanan, menyumbang kepada kanibalisme ayam. Kesan tidak diingini yang sama boleh diperolehi dengan memelihara burung yang ramai.

Menyumbang kepada kanibalisme ayam dan sarang yang tidak betul. Dalam proses bertelur, kloaka burung mula menonjol. Rakan seperjuangan yang kebetulan berada berdekatan boleh mematuk organ ini hanya kerana ingin tahu. Jika petani menjumpai individu dengan kloaka yang rosak, maka dia mesti mengasingkannya. Dalam sesetengah kes, burung seperti itu dipatuk hingga mati oleh rakan seperjuangan. Sehingga penyembuhan lengkap, kloaka dilincirkan dengan hidrogen peroksida. Hanya selepas pulih sepenuhnya, ayam boleh dilepaskan semula.

Untuk pencegahan mematuk, petani berpengalaman mengesyorkan mengecat segala-galanyalampu dalam rumah berwarna merah. Anda juga boleh mencipta senja di tempat di mana sarang ayam terletak. Anda juga boleh meletakkan rumah kecil di dalam bilik, sama seperti pondok untuk anjing, kemudian individu lain tidak akan melihat bahawa salah satu burung telah mula bergegas.

Diet tidak seimbang

Sebab lain bagi darah dalam telur ayam ialah kekurangan mineral dalam makanan. Lebih-lebih lagi, ini lebih biasa di ladang di kalangan petani yang memberi makan burung dengan pengadun yang tidak seimbang dari segi bahan berguna. Malnutrisi terutamanya tidak baik untuk salib, yang mempunyai produktiviti yang lebih tinggi daripada ayam biasa. Kini banyak diet telah dibangunkan dengan mengambil kira ciri-ciri baka burung itu, dan cukup hanya dengan mengikuti cadangan ini.

Jika anda memberi makan burung dengan cara yang seimbang, maka kes darah dalam telur akan berkurangan. Untuk bantuan dalam merumuskan diet yang betul, petani boleh merujuk kepada pakar veterinar, pakar ternakan atau rakan sekerjanya. Jika dia ingin membangunkan menu untuk burungnya sendiri, maka dinasihatkan untuk memasukkan suplemen vitamin dan mineral di dalamnya.

Banyak ayam jantan

Untuk 10 ekor ayam, 1 jantan sudah memadai. Sememangnya, penternak juga mesti mempunyai ayam jantan sandaran, yang boleh menjadi yang utama sekiranya berlaku kematian yang pertama. Tetapi jantan seperti itu harus disimpan di dalam kandang yang berasingan dan tidak mempunyai akses kepada ayam.

Jika terdapat banyak ayam jantan, mereka tidak akan membiarkan betina hidup dengan aman. Mereka akan mencabut bulu daripada mereka dan menyebabkan kerosakan lain. Kerana sikap kasar, burung mungkinmula bertelur ayam dengan darah dalam kuning telur. Masalah akan hilang serta-merta selepas penempatan semula ayam jantan tambahan.

Bolehkah saya makan telur dengan darah?

Soalan ini membimbangkan semua orang yang telah menggunakan produk sedemikian sekurang-kurangnya sekali dalam masakan. Adakah telur ayam dengan darah berbahaya atau tidak? Dari segi nilai pemakanan dan penunjuk lain, ia tidak berbeza dengan yang lain. Telur, di mana tompok-tompok darah kelihatan, adalah sama enak dan berkhasiat. Mereka boleh menggantikan daging, kerana kandungan protein yang tinggi. Satu telur sederhana mengandungi kira-kira 70 kilokalori dan 4 g lemak. Walaupun mengandungi kolesterol, makanan ini bagus untuk semua peringkat umur.

Bolehkah anda makan telur ayam dengan darah di dalamnya? Semuanya bergantung kepada sifat semput seseorang, sesetengah orang tanpa gagal mengeluarkan darah beku. Anda boleh memasak apa-apa hidangan dari telur tersebut, ia akan menjadi sama seperti ketika menggunakan yang biasa. Perkara utama bukanlah untuk memakannya mentah, adalah perlu untuk menundukkan produk kepada rawatan haba. Sekiranya darah dalam telur terlalu memalukan, maka anda boleh memecahkan setiap daripada mereka ke dalam mangkuk yang berasingan, dan kemudian membersihkan dari kemasukan yang tidak diingini. Produk yang disediakan kemudiannya boleh dimasak atau dicampur dengan bahan lain.

Cara untuk menyelesaikan masalah

Pada mulanya, anda perlu mencari sebab mengapa darah muncul dalam protein telur ayam. Jika burung itu mempunyai kloaka yang meradang, maka anda perlu menambah 2.5 sudu teh garam ke segelas air suam bersih. Cecair yang terhasil mesti ditarik ke dalam enema kecil dengan hujung lembut dan dibasuh. Kemungkinan besar, burung itu akan keluar, jadi prosedur itu sebaiknya dilakukan bersama seseorang. Beri enema pagi dan petang selama 3 hari, kemudian sekali sehari.

Selain itu, supaya penyakit tidak berkembang, anda perlu mula memberi ayam sejenis ubat antimikrob. Baik membantu, seperti berikut dari ulasan, "Metronidazole". Selama 7 hari, berikan ayam setengah tablet, dan tidak lama lagi keadaan burung akan bertambah baik.

Jika kandungan yang salah, maka anda perlu memperbaiki iklim mikro di dalam bilik. Tingkatkan kawasan kandang burung atau sangkar, hilangkan kelembapan dan draf. Mulakan juga memberi ayam anda diet berkhasiat yang diperkaya dengan vitamin dan mineral. Jika terdapat terlalu banyak ayam jantan dalam kumpulan pembiakan, maka yang lebihan perlu dipindahkan.

Pencegahan

Berikan burung anda makanan berkualiti. Mengapa telur ayam mempunyai darah dalam kuning telur? Sebabnya mungkin terletak pada pemakanan yang tidak betul. Petani yang berpengalaman mengesyorkan membeli bijirin daripada pembekal yang dipercayai. Kadang-kadang orang memandu di sekitar kampung menjual makanan ternakan berkualiti rendah pada harga yang rendah, tidak berbaloi untuk membeli apa-apa daripada mereka. Jumlah kecil yang disimpan boleh menjejaskan keseluruhan kumpulan.

Jika tidak ada peluang untuk membeli kompleks vitamin-mineral, maka anda boleh mula menumbuhkan bijirin. Ini akan sangat berguna pada musim bunga, apabila imuniti burung sering berkurangan. Kadang-kadang, untuk menjimatkan wang, petani mula memberi makan ayam dengan catuan industri untuk ayam belanda dan juga babi. Ia adalah mustahil untuk melakukan ini. Haiwan yang berbeza mempunyai keperluan proteindan nutrien lain boleh menjadi sangat berbeza, jadi eksperimen sedemikian akhirnya boleh menyebabkan kehilangan seluruh populasi. Jika petani tidak boleh mengira diet untuk burung secara bebas, dia harus membeli makanan siap pakai, dan tidak membuat tumbuk tidak seimbang.

Cadangan daripada pakar

Apabila membeli burung baharu, anda perlu menyimpannya dalam kuarantin sekurang-kurangnya 2 minggu. Pilihan yang lebih tepat ialah membiak ayam daripada ternakan anda sendiri. Anda juga boleh membeli telur penetasan daripada petani lain - ini akan mengurangkan kemungkinan jangkitan memasuki ladang. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh memasuki bilik dengan ayam dalam pakaian jalanan, terutamanya selepas pasar atau melawat pameran pertanian.

Adalah disyorkan untuk memeriksa burung sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk mengesan bulu berdarah di kawasan kloaka. Sekurang-kurangnya sekali setahun, anda perlu menjemput doktor haiwan ke ladang anda untuk memeriksa keseluruhan ternakan. Hanya doktor yang berkelayakan akan dapat memberikan nasihat yang betul dan, jika perlu, membantu burung. Jangan sekali-kali mengubati sendiri - ini boleh menyebabkan kematian keseluruhan ternakan.