2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36
Lobak merah ialah buah yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro. Pada masa ini, terdapat banyak jenis wortel yang sangat baik dan kacukannya. Memandangkan jenis lobak merah yang baik, anda perlu mengambil kira bahawa penuaian sayur-sayuran besar yang sempurna hanya boleh didapati di sebidang tanah yang dilonggarkan dengan baik. Perlu difahami bahawa spesies domestik dari segi hasil sama sekali tidak kalah kepada yang asing, tetapi dari segi tahap karotena, rasa dan sifat penyimpanan, mereka selalunya melebihi mereka dengan ketara.
Mengikut tempoh masak, varieti lobak merah dibahagikan kepada kategori:
- Masa awal - ia akan mengambil masa kira-kira 100 hari sebelum menuai.
- Pematangan pertengahan - akan membawa hasil tanaman dalam lingkungan 105 hingga 120 hari.
- Pematangan lewat - memerlukan lebih daripada 125 hari.
Harus diingat bahawa kebanyakan jenis dan kacukan pemilihan asingdibiakkan untuk mendapatkan, pertama sekali, penampilan wortel yang menarik - walaupun dalam diameter dan panjang, licin, dan rasa dan sifat pemakanannya berkurangan. Dalam buah-buahan varieti asing utama, paras karotena lebih rendah daripada dalam negeri, dan sebilangan besar daripadanya kekal lebih teruk dalam keadaan kita.
Untuk menyemai awal, jenis lobak merah (kami akan mempertimbangkan penerangan di bawah) dengan rizom kecil mungkin sesuai. Sayuran sedemikian masak dalam tempoh yang lebih singkat. Spesies bulat juga masak agak cepat, tetapi memberikan sedikit hasil tuaian. Yang paling optimum ialah lobak merah pendek, yang memanfaatkan katil taman dengan lebih baik.
Kacukan asing ialah pilihan yang paling sesuai untuk mendapatkan produk awal untuk dijual. Di kedai hari ini, pilihan jenis benih lobak merah sangat kaya. Dan untuk penyimpanan jangka panjang, varieti domestik lebih sesuai, kerana ia disesuaikan dengan iklim dan mengekalkan penampilan asalnya dengan sempurna.
Cara menanam lobak merah
Lobak merah ialah tanaman sayuran yang tidak memerlukan permintaan. Seluruh proses dari saat memperoleh benih hingga penuaian pertama adalah agak mudah dan tidak memerlukan sebarang kemahiran khas. Mana-mana tanah sesuai untuk lobak merah, penyiraman sistematik tidak diperlukan.
Ditabur dengan benih segera di kawasan lapang. Selepas pembentukan pucuk, katil ditipiskan supaya jurang antara mereka adalah kira-kira 5 cm.
Lobak merah akan tumbuh di mana-manatanah: berpasir, tanah hitam atau tanah liat. Sayur-sayuran tidak memerlukan sebarang baja khas, ia kurang terdedah kepada penyakit dan perosak berbanding tanaman lain.
Di kawasan lapang untuk lobak merah, anda boleh memilih mana-mana tempat. Satu-satunya perkara ialah tanah tidak boleh terlalu lembap, jika tidak, lobak merah sememangnya tidak menuntut.
Biji lobak merah yang panjang sesuai untuk tanah gembur, varieti pendek harus diutamakan untuk tanah yang keras dan tidak dapat ditembusi.
Cara memilih benih
Untuk menentukan jenis lobak merah yang anda perlukan, anda perlu fokus pada:
- Kepelbagaian dan komposisi tanah.
- Seberapa cepat anda perlu mendapatkan tuaian.
- Bagaimanakah lobak merah digunakan (dijual, disimpan, digunakan untuk memasak atau dimakan segar).
- Saiz tanaman.
- Ciri rasa tersendiri lobak merah.
Jelas sekali, apabila memilih pelbagai biji lobak merah, semua keadaan mesti diambil kira, memutuskan yang paling sesuai daripada mereka.
Khususnya, kacukan asing sering ditanam untuk tujuan penjualan. Mereka membawa tanaman yang stabil dengan buah-buahan yang sama saiz. Tetapi sayur-sayuran ini tidak mempunyai kualiti rasa yang tinggi, tidak seperti rakan domestik. Pertimbangkan jenis lobak merah, ulasan dan foto terbaik.
Tushon
Seperti semua varieti matang awal, Tushon ditanam untuk kegunaan segar dan pelbagai jenis pemprosesan. Ia dibekukan, dalam tin, dimasak daripadanyasemua jenis masakan. Sayur-sayuran masak kira-kira 80 hari selepas benih ditanam di dalam tanah.
Lobak merah masak berbentuk seperti silinder bujur, kira-kira 20 cm panjang. Terdapat “mata” kecil di permukaan dan ia kelihatan licin. Warna tanaman akar adalah oren kaya. Borang itu betul, sama.
Mengikut berat, satu lobak merah boleh dari 90 hingga 150 gram. Bahagian tengahnya padat, tepu dengan jus, oren terang. Rasa pelbagai jenis lobak merah ini, menurut tukang kebun, sangat baik. Sayuran mempunyai paras karotena yang tinggi. Varieti ini mempunyai hasil yang baik - sehingga 4.5 kg setiap 1 sq.m. tapak. Terima kasih kepada kualiti ini, ia sangat popular di kalangan penduduk musim panas.
Alenka
Ramai memilih jenis lobak merah ini untuk ditanam kerana hasil tuaian yang banyak. Rimpang masak 100 hari selepas penanaman, itulah sebabnya ia dianggap pertengahan masak. Lobak merah membesar sehingga 15 cm panjang, sehingga 4 cm diameter.
Untuk setiap 1 persegi. m. ternyata 10 kg tanaman. Menurut penduduk musim panas, sifat varieti ini sangat baik: lobak merah tepu dengan jus, rangup, sesuai untuk penyimpanan lama, sementara tidak rosak, tidak terdedah kepada penyakit.
Lobak Alenka boleh ditanam di semua rantau di negara ini.
Carotel
Salah satu jenis yang terkenal - Karotel. Tuai muncul 90 hari selepas mendarat di tapak. Varieti ini dianggap menghasilkan tinggi - anda boleh mendapatkan 7 kg sayur-sayuran dari 1 persegi. m.
Sayur-sayuran bersahaja dan praktikal - boleh ditanam di mana-mana kawasan di negara ini.
Lobak merah adalah berbezabentuk silinder dengan hujung bulat. Ia tumbuh kira-kira 15 cm panjang, berat sehingga 100 g. Ciri membezakan yang paling penting ialah rasa yang sangat baik. Daging berair Karoteli mempunyai aroma dan rasa yang kuat.
Pelbagai jenis lobak merah yang sangat baik untuk penyimpanan (boleh disimpan sehingga 1 tahun). Sayuran itu kaya dengan vitamin, jadi ia sering digunakan untuk pengeluaran makanan bayi dan makanan diet. Ulasan hanya positif.
Nantes 4
Salah satu varieti yang popular dan meluas ialah lobak merah Nantes 4. Mereka masak kira-kira 3 bulan selepas ditanam.
Lobak merah matang berbentuk silinder dengan hujung bulat. Warnanya oren terang, permukaannya rata dan licin. Rizom membesar sehingga saiz 16 cm, berat sehingga 120 g.
Menurut ulasan, pelbagai jenis lobak merah untuk tanah lapang ini mempunyai banyak kelebihan. Pulpanya tepu dengan jus, enak, kaya dengan karotena dan serat. Varieti ini sesuai untuk penyimpanan lama.
Samson
Mengikut ciri, pelbagai jenis lobak merah ini serupa dengan Nantes. Ia dianggap tidak menuntut dalam penanaman dan penjagaan.
Bentuk lobak merah seperti silinder dengan hujung memanjang. Warna sayuran adalah oren, permukaannya licin. Mengikut berat, setiap buah boleh mencapai 150 g.
Disebabkan penampilannya yang menarik, varieti ini kebanyakannya ditanam untuk dijual. Lobak merah juga mempunyai rasa yang sangat baik, tahan lama dan segar.
Vitamin 6
Merujuk kepada benih lobak merah varieti terbaik untuk tanah terbuka. Ripens kira-kira100 hari selepas penanaman, oleh itu, merujuk kepada pertengahan musim. Sayuran jenis ini kebal terhadap penyakit, tidak bersahaja dalam penjagaan.
Akarnya berwarna merah-oren, permukaannya rata, dengan "mata" yang kecil. Bentuk lobak merah menyerupai silinder dengan hujung bulat. Jangkauan saiz sehingga 18 cm, berat 170 g.
Lobak merah kaya dengan karotena dan unsur mikro lain yang berguna, selepas disimpan ia juga kekal berguna. Menurut ulasan, pelbagai jenis lobak merah ini manis dan sedap.
Chantenay Royal
Dikelaskan sebagai spesies pertengahan musim. Tuai muncul 120 hari selepas menyemai. Varieti ini praktikal, sesuai untuk ditanam di kawasan dengan mana-mana tanah.
Akar berwarna jingga cerah, berbentuk kon. Lobak merah tumbuh 17 cm panjang, sehingga 5 cm diameter. Kulit lobak merah adalah sekata, bentuk biasa. Sayur-sayuran tidak bersahaja terhadap banyak penyakit.
Sesuai untuk penyimpanan sehingga 9 bulan, digunakan segar atau untuk memasak pelbagai hidangan. Ramai penduduk musim panas menganggap benih ini sebagai pelbagai jenis lobak merah terbaik.
Autumn Queen
Aneka ini ditanam pada musim luruh. Tuai muncul selepas 3 bulan.
Akarnya licin, berbentuk silinder, dan kulitnya sekata. Lobak merah membesar sehingga 22 cm panjang dan berat sehingga 170 g. Lobak merah mempunyai pulpa yang kaya dengan jus, aroma dan rasa yang sangat baik. Penampilan sayur-sayuran membolehkan anda menanam "Ratu Musim Luruh" untuk tujuan jualan.
Aneka ini tahan terhadap iklim sejuk, banyak penyakit, menonjol kerana hasil yang tinggi. Dari 1 persegi m. menghasilkan sehingga 9 kg tanaman.
September
Aneka ini mula berbuah selepas 120 hari dari tarikh penanaman. Lobak merah ternyata besar - berat sehingga 300 g, dan ia boleh membesar kira-kira 25 cm panjang.
Rhizome warna oren standard, permukaannya sekata, bentuknya serupa dengan kon. Sayur-sayuran sesuai untuk penggunaan segar, memasak pelbagai hidangan, pengetinan. Jika lobak merah dibiarkan untuk penyimpanan lama, maka hampir tiada vitamin dan nutrien yang tinggal di dalamnya, jadi lebih baik jangan menggunakannya untuk penyimpanan.
Abaco
Ia dianggap sebagai varieti yang agak berubah-ubah, dicipta berdasarkan beberapa spesies biasa sekaligus. Budaya tertakluk kepada keadaan semula jadi: suhu dan kelembapan. Untuk mendapatkan tanaman lobak merah yang ketara dan berkualiti tinggi, penyiraman yang sistematik dan banyak diperlukan. Benih ditanam secara eksklusif dalam cuaca panas yang stabil, suhu udara hendaklah kira-kira 15-17 darjah.
Jika lobak merah tidak disiram dengan cukup, buah-buahan akan merekah, berubah bentuk dan menjadi tidak sedap dipandang. Lobak merah matang mencapai panjang kira-kira 20 cm, dan warnanya oren terang.
Menurut ulasan, sayur-sayuran itu sangat enak dalam rasa, sesuai untuk memasak salad, memasak, mengetin. Abako tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Maharaja
Lobak merah yang diubah suai berbeza-beza bergantung pada pengeluar benih. Sesetengah sayuran jenis ini mempunyai pulpa manis, yang lain rapuh - ia pecah dengan sedikit kesan fizikal.
Lobak merah rona oren terang, berbentuk tajamtip. Mengikut berat, lobak merah boleh membesar sehingga 550 g, dan kira-kira 35 cm panjang.
Rasa tanaman akar juga sangat luar biasa, berbeza daripada rasa "carrot" standard dan biasa.
Nandrine
Lobak nandrin matang awal, tetapi berbeza kerana ia disimpan dengan baik untuk masa yang lama. Sayuran itu tidak bersahaja - ia tidak memerlukan penyiraman yang kerap dan pada masa yang sama tumbuh dengan baik.
Lobak merah matang agak besar - sehingga 25 cm panjang, berwarna oren, berbentuk kon, tepu dengan jus dan sangat wangi.
Mari kita pertimbangkan lagi jenis lobak yang tidak standard, penerangan, ulasan tukang kebun tentang mereka.
varieti tersuai
Selain lobak merah oren biasa, terdapat jenis lain sayuran ini.
Bergantung kepada kandungan bahan seperti antosianin dan beta-karotena dalam akar, lobak merah boleh mempunyai pelbagai warna - merah, kuning, ungu, ceri, hijau, merah jambu dan juga hitam. Perlu diperhatikan bahawa pada mulanya naungan lobak merah "ditanam" adalah kuning (mengandungi karotena) dan ungu (mengandungi antosianin), warna selebihnya adalah hasil pemilihan. Adalah dipercayai bahawa budaya ini mula menakluk dunia di arah barat dan timur dari Afghanistan dan Iran. Selain itu, lobak merah "timur" mempunyai warna merah, manakala "barat", Eropah, berwarna kuning, dan kemudian menjadi lebih oren.
Jenis lobak merah yang luar biasa ialah:
Lobak putih. Dalam struktur, lobak seperti itu serupa dengan yang biasa. Ciri tersendiri adalah bahawa sayuran tidak mengandungi pigmen, oleh itu ia mempunyaiteduh sebegitu. Rasa lobak merah diucapkan, pulpa tepu dengan jus, kaya dengan vitamin dan mikroelemen. Untuk tempoh yang lama, lobak merah seperti itu digunakan untuk makanan ternakan, tetapi hari ini banyak yang ditanam untuk kegunaan manusia. Buah lobak putih sesuai untuk disimpan lama, digunakan untuk memasak pelbagai hidangan
Lobak merah. Lobak merah mempunyai warna pekat kerana pigmen likopena, juga terdapat dalam tomato dan tembikai. Bagi seseorang, likopena sangat berguna: ia melindungi tubuh daripada pembentukan sel-sel kanser, membuang toksin dari badan, dan membantu menormalkan fungsi jantung dan saluran darah. Ciri tersendiri bagi semua jenis lobak merah ialah peningkatan paras karotena. Dan juga lobak merah mengandungi banyak nutrien, menjadikan sehingga 15% daripada jumlah berat buah. Jenis dan pengubahsuaian lobak merah yang diperolehi mempunyai penampilan yang sangat baik dan rasa yang sangat baik
Lobak merah hitam. Penampilan yang cukup istimewa, menonjol antara lain dalam penampilan dan ciri-ciri lain. Pulpa lobak hitam tepu dengan jus, mempunyai rasa yang sangat baik dengan sedikit vanila. Sayuran ini tidak bersahaja pada suhu rendah, dengan mudah boleh menahan fros kecil. Satu lagi ciri khas lobak hitam ialah apabila berbunga, perbungaan kuning yang indah dengan aroma eksotik terbentuk. Oleh kerana pigmentasinya yang cerah, ekstrak lobak hitam digunakan secara aktif sebagai pewarna semulajadi dalam masakan
Lobak kuning. Lobak kuning tidak dibiakkan secara sengaja oleh penternak; mereka wujud dalam alam semula jadi untuk masa yang lama. Kesan yang ketara terhadapWarna lobak merah disediakan oleh pengumpulan pigmen pewarna - xanthophyll, karotena, anthocyanin. Varieti ini mempunyai kandungan unsur berguna yang lebih tinggi daripada spesies lain. Xanthophyll menyokong kerja jantung dan saluran darah, lutein melindungi mata daripada sinaran ultraungu. Membawa hasil tuaian yang banyak dan memerlukan penyiraman yang kerap
Terdapat juga jenis makanan ternakan istimewa. Mereka bertujuan untuk memberi makan ternakan, serta haiwan kecil dan burung. Buah-buahan tidak menonjol dengan rasa yang mulia, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi banyak nutrien, unsur surih dan serat.
Apabila memilih benih varieti lobak merah terbaik untuk tanah terbuka, anda perlu memberi tumpuan kepada beberapa perkara penting. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak untuk dijual, anda harus memilih kacukan asing dan domestik, dan varieti pilihan tempatan yang diuji sesuai untuk taman anda sendiri.
Disyorkan:
Tomato "gajah merah jambu": ciri dan perihalan varieti, foto dan ulasan
Sukar untuk mencari orang yang tidak suka tomato dan hidangan yang boleh disediakan daripadanya. Oleh itu, varieti yang baik sangat dihargai di kalangan penduduk musim panas. Dan ia akan menjadi menarik bagi ramai pencinta untuk bekerja di atas tanah untuk belajar tentang tomato gajah merah jambu
Tomato "Altai merah jambu": foto dan penerangan, hasil, ulasan
Tomato "Altai" sesuai untuk tukang kebun yang ingin menambah variasi. Ia dibiakkan pada tahun 2007 oleh pembiak baka Rusia. Varieti ini mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap sejuk, yang membolehkan ia ditanam di seluruh negara. Terdapat tiga jenis tomato "Altai": merah jambu, kuning dan merah. Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri
Apa jenis tanah yang disukai oleh lobak merah? Tanah untuk lobak merah dan bit, bawang dan dill
Lobak merah termasuk dalam senarai utama tanaman yang ditanam oleh penduduk musim panas dan tukang kebun Rusia. Seperti semua tanaman akar, tumbuhan ini tidak terlalu menuntut dalam keadaan pembangunan, namun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, pada mulanya tidak perlu untuk menentukan jenis lobak tanah yang suka dan mengaitkan keperluannya dengan keupayaan tapak tertentu.
Baja untuk lobak merah dan penanamannya yang betul
Lobak merah ialah tumbuhan yang tidak memerlukan permintaan. Hampir semua penduduk luar bandar mengusahakan penanamannya. Ini adalah budaya yang agak biasa di kawasan pinggir bandar. Mendapatkan tanaman lobak merah yang baik tidak terlalu sukar. Walau bagaimanapun, untuk ini, sudah tentu, perlu mempunyai sekurang-kurangnya beberapa idea tentang peraturan asas teknologi pertaniannya
Varieti anggur Carmenere: perihalan varieti, foto, ulasan
Carmenere ialah varieti anggur yang sangat meluas di Chile. Daripada tandan varieti ini, wain berkualiti mahal dibuat di sini. Jika dikehendaki, Carmenere boleh ditanam di Rusia, tetapi hanya di kawasan selatan