Kristall Plant LLC, Moscow: masa lalu dan masa depan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Kilang Moscow "Kristall" ialah kilang penyulingan domestik terbesar. Dia terselamat dari Perang Patriotik Besar, satu siri undang-undang kering, tetapi hari ini pengeluaran alkohol dihentikan di sini. Kemudahan utama telah dipindahkan ke luar had bandar, ke cawangan Korystovo berhampiran Moscow.

Penciptaan

Menjelang akhir abad XIX, penggunaan alkohol di Rusia telah berleluasa. Bagi menyelaraskan pasaran alkohol dan mengumpul pendapatan daripada penjualannya, Menteri Kewangan yang berbakat S. Yu. Witte pada tahun 1896 meluluskan monopoli negeri ke atas minuman yang diperkaya.

Pada tahun 1901, di ibu negara di tebing sungai. Yauza, sebuah gudang wain besar telah dianjurkan, yang kemudiannya menjadi Moscow Kristall Plant. Setiap tahun, sehingga 2.6 juta dekaliter (2.1 juta baldi 12 liter) minuman beralkohol pelbagai kekuatan dihasilkan di sini. Bilangan pekerja mencecah satu setengah ribu. Arkitek inovatif terkenal V. A. Velichkin dan N. G. Faleev terlibat dalam pembinaan kemudahan pengeluaran. Ciptaan mereka masih adamenggembirakan orang Muscovite dan merupakan monumen seni bina yang dilindungi.

Pembukaan rasmi berlangsung pada 1901-06-24. Pada mulanya, pengeluaran kilang Kristall (Moscow) hanya terdiri daripada tiga jenis vodka: Boyarskaya, Improved dan Simple. Selepas seminggu bekerja, ternyata kapasiti syarikat tidak mencukupi kerana peningkatan permintaan untuk vodka berkualiti tinggi. Saya terpaksa menambah bilangan penapis dan melengkapkan semula premis secara radikal.

Pada tahun 1914, kilang itu mengeluarkan 5 jenis minuman keras. Yang paling popular ialah vodka "istimewa Moscow". Menurut legenda, resipi asalnya dibangunkan oleh D. I. Mendeleev sendiri. Dengan meletusnya Perang Dunia Pertama, undang-undang kering sementara telah diisytiharkan. Premis itu menempatkan sebuah hospital.

Permulaan era Soviet

Pada tahun 1923, pengeluaran minuman yang mengandungi alkohol di Kristall disambung semula. Larangan telah dimansuhkan secara berperingkat, jadi asas pengeluaran adalah minuman keras 20 darjah. Selepas 1925, pengeluaran vodka disambung semula, dan Rykovka menjadi jenama pertama. Dari masa ke masa, resipi dan teknologi yang dibangunkan oleh kilang itu dipindahkan ke perusahaan milik kerajaan yang lain. Pada tahun 1937, rangkaian itu berkembang dengan minuman keras "wanita" ("Vanila", "Merah Jambu", "Coklat") dan minuman keras "lelaki" ("Curaçao", "Benedictine", "Chartreuse"). Semasa perang, perusahaan itu menggabungkan pengeluaran minuman keras (cecair dan kering) dengan pengeluaran koktel Molotov.

Pembangunan selepas perang

Pada tahun 1945, pengeluaran disambung semula oleh kilang Kristall di Moscow. Di kedai baru No 1 menguasaipengeluaran vodka berkualiti tinggi untuk elit Soviet. Pada tahun 1953, jenama paling terkenal, Stolichnaya vodka, telah dilancarkan dalam satu siri.

Selepas kejatuhan USSR, perusahaan itu disusun semula menjadi OOO Zavod Kristall (Moscow). Pada tahun 1998, sebuah cawangan dibuka di kampung Korystovo, di mana pengeluaran kemudiannya dipindahkan. Pada tahun 2011, Kristall adalah pengeluar terbesar minuman beralkohol Rusia. Walau bagaimanapun, selaras dengan dasar korporat dan pelan induk untuk pembangunan ibu negara, pada tahun 2015 peralatan itu dihentikan, secara beransur-ansur dibongkar dan dipindahkan ke tapak lain. Jenama terkenal itu terus berfungsi, tetapi sudah berada di tempat baharu.

Dari pengeluaran kepada seni

Keluasan perusahaan melebihi 9 hektar. Bangunan yang dibina pada zaman pemerintahan raja mempunyai nilai seni bina. Dalam masa terdekat, wilayah itu dijangka menjalani penyusunan semula secara besar-besaran. Mengikut pelan perancangan bandar, penampilan luaran premis industri akan dipelihara, manakala ia akan dibuat semula di dalam.

Keutamaan projek baharu itu ialah apa yang dipanggil kluster seni, di mana kehidupan kreatif berkembang pesat sepanjang masa, tujuh hari seminggu. Malah sekarang, di ruang yang sebelum ini diduduki oleh peralatan vodka, pameran sedang diadakan, flash mob dan pemasangan sedang dianjurkan. Mereka seolah-olah memberi nafas kepada bengkel yang kosong.

Masa depan tumbuhan

Menurut projek, sebahagian daripada wilayah itu diperuntukkan untuk pembangunan kediaman. Bangunan utama akan diserahkan kepada pangsapuri. Selain itu, di wilayah tumbuhan Kristall (Moscow)akan menempatkan sekolah, dewan kuliah, tadika, restoran dan padang sukan. Premis bekas kelab kilang itu akan dipulihkan, memelihara rombongan era Soviet. Ia akan termasuk persembahan oleh syarikat teater.

Ciri pembinaan semula ialah pelaksanaan pelbagai projek secara berperingkat. Mereka tidak akan menutup sepenuhnya wilayah untuk perubahan total. Pengunjung akan dapat menonton bagaimana pengeluaran perindustrian berskala besar diubah menjadi tempat percutian yang bergaya.

Untuk menarik profesional dalam bidang seni bina dan reka bentuk ke projek itu, telah diputuskan untuk mengadakan pertandingan bagi penciptaan pangsapuri cinta dan ruang awam. Arkitek ibu kota utama Sergey Kuznetsov terlibat dalam pelaksanaan idea.

Suku Kristall ialah projek perintis bandar dalam bandar. Pada masa hadapan, banyak industri akan dipindahkan ke kawasan pinggir bandar, dan zon perindustrian yang dikosongkan akan diubah menjadi kelompok budaya, kediaman dan sosial yang serupa. Nasib tapak lain bergantung pada kejayaan transformasi Loji Kristall Moscow.