Gandum musim bunga: teknologi penanaman, ciri menyemai, penanaman dan penjagaan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 21:00

Kira-kira 35% daripada semua tanaman bijirin di dunia jatuh pada gandum. Dalam pembelian, bahagiannya melebihi 53%. Pada masa yang sama, Rusia ialah salah satu pembekal utama bijirin sedemikian ke pasaran dunia.

Dua jenis tanaman ini boleh ditanam di ladang: musim sejuk dan musim bunga. Gandum jenis kedua merupakan tanaman makanan utama di negara kita. Produk pertanian ini digunakan terutamanya untuk membakar produk bakeri dan pengeluaran alkohol. Sudah tentu, semua teknologi yang ditetapkan untuk penanaman gandum musim bunga mesti dipatuhi dengan tepat. Jika tidak, tanaman ini tidak akan dapat ditanam dengan baik.

Sedikit sejarah

Menurut legenda purba, dewi Demeter mengajar orang cara menanam gandum. Pada suatu masa dahulu, masa-masa sukar datang untuk semua orang di bumi. Haiwan hampir hilang di hutan, dan ikan di sungai. Orang ramai tidak tahu apa yang perlu dilakukan dansudah mula putus asa. Dan kemudian Demeter turun dari langit, mengambil tombak dari tangan salah seorang askar dan melukis alur di tanah dengannya. Kemudian dewi itu mengeluarkan beberapa spikelet dari karangan bunga di kepalanya dan menaburkan bijirin di sepanjang alur. Tidak lama kemudian ladang gandum tumbuh di tempat ini dan kelaparan berkurangan.

Sudah tentu, gandum sebagai hadiah daripada Demeter tidak lebih daripada kisah dongeng yang indah. Tetapi bagaimana seseorang sebenarnya belajar menanam tanaman ini? Menurut ramai saintis, rumah nenek moyang bijirin ini ialah Asia Barat, Transcaucasia dan kawasan bersebelahan Iran dan Asia Tengah.

Telah diketahui dengan pasti bahawa gandum telah diketahui oleh masyarakat Eropah, Asia dan Afrika Utara seawal zaman Neolitik. Pada milenium ke-4 SM, bijirin ini ditanam di Mesir, China, Mesopotamia dan di wilayah Switzerland moden. Gandum pernah menjadi bijirin utama di Parsi. Di Greece purba, semasa Sukan Olimpik, para atlet hanya makan roti gandum.

Bagaimana gandum musim bunga berbeza daripada gandum musim sejuk

Pada zaman dahulu, budaya ini sudah tentu ditanam dengan cara yang paling mudah. Hari ini, pembangunan dan pelaksanaan teknologi untuk penanaman gandum musim bunga, serta gandum musim sejuk, dijalankan oleh pakar yang berkelayakan tinggi. Tetapi, sudah tentu, saintis juga mengambil kira pengalaman beribu-ribu tahun dalam menanam bijirin.

Kedua-dua jenis gandum - musim bunga dan musim sejuk - diedarkan secara meluas di Rusia. Varieti sedemikian berbeza terutamanya dari segi tumbuh-tumbuhan. Untuk varieti musim sejuk, ia adalah kira-kira 280 hari. Teknologi penanaman gandum musim bunga memungkinkan untuk mendapatkanTuai dalam tempoh 100 hari selepas penanaman. Iaitu, musim tumbuh untuk varieti tersebut adalah tiga kali lebih pendek daripada varieti musim sejuk.

Gandum musim bunga ditanam pada musim bunga dan dituai pada penghujung musim panas. Varieti musim sejuk ditanam pada musim luruh. Anak benih bijirin dalam kes ini pergi di bawah salji. Gandum musim bunga, berbanding gandum musim sejuk, memberikan hasil yang lebih kecil. Namun, lebih mudah untuk menanamnya di ladang.

Tempat mereka menanam

Untuk mendapatkan hasil tuaian gandum musim bunga yang baik, pertama sekali, anda harus memerhatikan putaran tanaman. Jika tidak, input tanaman dan rumpai sebelumnya akan menyumbat penanamannya, yang akan membawa kepada kelembapan dalam perkembangannya. Adalah dipercayai bahawa pendahulu terbaik untuk gandum musim bunga adalah kekacang dan jagung. Selain itu, tanaman ini sering ditanam di ladang selepas:

• kentang;
• gula dan bit makanan ternakan;
• tembikai;
• soba;
• kain linen.

Terdapat beberapa pilihan untuk penggiliran tanaman di ladang dengan gandum musim bunga. Sebagai contoh, selang seli dalam penanaman selama bertahun-tahun boleh menjadi seperti ini:

• kacang polong - gandum musim bunga - biji sesawi musim bunga - barli musim bunga;
• kacang polong - gandum musim sejuk - biji lobak musim bunga - gandum musim bunga - barli musim bunga.

Gandum durum biasanya ditanam selepas rumput saka, kosong atau bera. Jika varieti musim sejuk terlibat dalam penggiliran tanaman:

• gandum musim bunga ditanam di atas rumput;
• pada ulangan - musim sejuk.

Teknologi penanaman gandum musim bunga ini membolehkan pemotongan tambahan diikuti dengan pemancangan tanah hingga kedalaman 8-10 cm, dan kemudian - 30-32 cm. Akibatnya, hasil gandum musim bunga meningkat.

Dalam sesetengah kes, varieti varieti ini ditanam di ladang dan sejurus selepas tanaman musim sejuk. Walau bagaimanapun, teknologi ini hanya digunakan dalam kes yang paling ekstrem. Pusingan tanaman sedemikian, malangnya, boleh membawa kepada pengumpulan perosak gandum dan pelbagai patogen di ladang.

Teknologi penanaman gandum musim bunga secara ringkas

Proses menanam tanaman popular ini di Rusia biasanya termasuk langkah berikut:

• menyediakan sendiri medan;
• penyediaan bahan penanaman;
• pembenihan;
• penjagaan tumbuhan;
• menuai.

Iaitu, menanam gandum adalah perniagaan yang agak intensif buruh dan memerlukan pengetahuan dan kemahiran tertentu.

Penyediaan tanah

Pada zaman kita, ladang yang paling kerap digunakan, sudah tentu, teknologi intensif penanaman gandum musim bunga. Anda boleh mendapatkan penuaian yang baik dari jenis tersebut hanya pada tanah yang ditanam dengan teliti sebelum ini. Operasi sebelum menanam gandum musim bunga di ladang adalah seperti berikut:

• selepas pendahulu, pada musim luruh mereka mengupas tanah dengan bajak cakera dalam dua arah hingga kedalaman 6-8 cm;
• selepas pertumbuhan rumpai, iaitu selepas kira-kira 2-3 minggu, mereka dirawat semula sebanyak 8-10 cm;
• selepas pembajaan, tanah digemburkan hingga kedalaman 20-22 cm, biasanya menggunakan bajak PLN-5-35 atau PN-4-40.

Pada awal musim bunga, selepas tempoh kematangan fizikal tanah, ladang yang diperuntukkan untuk gandum musim bunga telah digerus. Sejurus sebelum menyemai, tanah juga diusahakan sehingga kedalaman pembenihan.

Pembajaan

Mengikut teknologi penanaman gandum musim bunga, baja mineral sepatutnya digunakan di ladang untuk mendapatkan hasil yang baik. Kadangkala sifat tanah juga boleh diperbaiki dengan penggunaan kapur. Baja untuk tanaman ini dipilih dengan mengambil kira hakikat bahawa untuk mendapatkan 1 sen bijirin, bersama dengan jerami di ladang, perkara berikut mesti digunakan:

• 4 kg nitrogen;
• 1kg fosforus oksida;
• 2.5 kg kalium oksida.

Angka di atas boleh dianggap bersyarat. Di setiap rantau, kadar baja yang digunakan untuk tumbuhan harus diselaraskan bergantung pada komposisi tanah, pendahulu, dll. Teknologi untuk menanam gandum musim bunga di Kazakhstan Utara dalam hal ini, sebagai contoh, mungkin berbeza daripada kaedah penanaman di wilayah tengah Rusia, Ukraine, dsb.

Menyuburkan ladang menggunakan pembalut atas seperti itu pada musim gugur sebelum membajak. Pada musim bunga, sejurus sebelum menanam gandum, superfosfat berbutir biasanya ditambah ke dalam tanah.

Semasa pertumbuhan danpembangunan tanaman ini, tanah di ladang juga disenyawakan dengan sebatian nitrogen. Pada masa yang sama, ia biasanya diperkenalkan dalam tiga peringkat:

• semasa penanaman musim bunga;
• awal musim panas;
• tengah musim panas.

Kadar jumlah baja nitrogen yang digunakan semasa musim tanam ialah 60 kg/ha dalam kebanyakan kes. Pakar tidak mengesyorkan melebihinya. Jika tidak, gandum akan mula berkembang terlalu intensif, yang akan menyebabkan penyusutan rizab lembapan di dalam tanah. Memohon terlalu banyak baja nitrogen juga boleh memudaratkan dalam erti kata kerana ini, tumbuhan menjadi lebih mudah terdedah kepada pelbagai jenis penyakit.

Penyediaan benih

varieti gandum musim bunga boleh menjadi lembut atau keras. Mereka berbeza bukan sahaja dalam sifat bijirin, tetapi juga dalam keadaan tumbuh berkaitan dengan iklim. Varieti keras ditanam paling kerap di zon padang rumput, dan yang lembut - di kawasan yang lebih lembap, contohnya, di selatan Siberia di wilayah Kemerovo. Teknologi penanaman gandum musim bunga, bagaimanapun, boleh dikatakan sama dalam kedua-dua kes. Untuk mendapatkan hasil tuaian gandum musim bunga yang baik, bahan penanamannya, antara lain, sepatutnya berpakaian. Lakukan prosedur ini di ladang biasanya 15-30 hari sebelum menyemai. Ini membolehkan anda mencapai kesan terbesar daripada penggunaan racun perosak. Juga berpakaian beberapa minggu atau sebulan lebih awal mengurangkan ketegangan semasa menyemai sebenar.

Digunakan untuk memproses bahan penanaman tin gandum musim bunga, contohnya, alatan seperti:

• Premis;
• Vitavax;
• TT Vial dsb.

Benih tanaman ini dirawat, sudah tentu, dengan cara mekanis. Sebagai contoh, mesin PS-10 boleh digunakan untuk tujuan ini. Etsa dilakukan dengan melembabkan bahan penanaman dengan air. Dalam kes ini, perkadaran yang digunakan ialah 10 liter setiap 1 tan benih. Agar racun perosak dapat melekat dengan lebih baik pada bijirin, garam natrium karboksimetil selulosa juga digunakan. Ejen ini membentuk filem dan dipasang dengan baik pada biji benih.

Apabila mereka menyemai

Teknologi untuk menanam gandum musim bunga di Belarus, sebagai contoh, tidak jauh berbeza daripada cara ia ditanam di Rusia, Ukraine atau Kazakhstan. Perbezaan dalam kes ini adalah terutamanya hanya dalam keperluan untuk memperbaiki tanah komposisi yang tidak sama rata dan, tentu saja, masa penanaman. Dengan menurunkan suhu, budaya ini dianggap stabil. Namun begitu, di kawasan panas di planet ini, gandum musim bunga disemai lebih awal, di kawasan sejuk - kemudian.

Anda perlu meletakkan benih tanaman ini di dalam tanah yang mengandungi kelembapan yang cukup untuk percambahannya. Juga, mengikut teknologi, apabila menanam gandum musim bunga, masa menyemai dipilih dengan mengambil kira:

• data meteorologi berbilang tahunan;
• darjah serangan ladang dengan rumpai.

Di lorong Tengah, jenis gandum musim bunga pertengahan musim biasanya ditanam pada 15-25 Mei, pertengahan lewat - 15-20 Mei.

Kadar biji

Penanaman gandum musim bunga yang terlalu padat, sudah tentu, tidak sepatutnya. Jika tidak, budaya akan mengurangkannya secara mendadakproduktiviti. Akan ada kekurangan bijirin pada musim luruh walaupun gandum ditanam terlalu jarang. Untuk membolehkan tumbuhan menggunakan kelembapan tanah sepenuhnya pada masa hadapan, benih hendaklah diedarkan secara merata di atas ladang, antara lain.

Kadar menyemai untuk zon iklim yang berbeza mungkin berbeza-beza. Teknologi penanaman gandum musim bunga di Republik Bashkortostan, sebagai contoh, dalam hal ini mungkin berbeza daripada kaedah penanaman di wilayah lain di Rusia, di Kazakhstan, Belarus, dll. Contohnya, di zon tengah Persekutuan Rusia, tanaman ini biasanya ditanam pada kadar 2-2.5 juta benih setiap 1 ha.

Seberapa tepat mereka disemai

Terdapat beberapa teknologi untuk menanam gandum musim bunga di ladang. Menyemai budaya ini boleh dijalankan, contohnya, mengikut kaedah yang berbeza. Tetapi cara yang paling biasa untuk menanam tanaman ini ialah:

• pita;
• silang.

Teknologi kedua membolehkan anda mengagihkan benih di atas tanah sekata yang mungkin. Walau bagaimanapun, ia masih digunakan kurang kerap daripada pita. Hakikatnya apabila menggunakannya, sawah perlu disemai dua kali. Dan ini, sudah tentu, membawa kepada kos tambahan.

Untuk menanam gandum musim bunga dengan cara tali pinggang, contohnya, mesin seperti SZS-2.1L boleh digunakan. Pembenih sedemikian dilengkapi, antara lain, dengan pembahagi di ruang bawah bilah.

Sudah tentu, apabila menyemai benih gandum musim bunga, tidak kira apa teknologi yang digunakan untuk ini, kedalaman penempatan benih juga harus diperhatikan. Benamkan bahan penanaman budaya ini di dalam katil yang padat dan lembap. Benih tanaman ini disemai pada kedalaman biasanya 5-8 cm. Ini memastikan percambahan cepat. Semasa menanam, antara lain, anda perlu memastikan semua benih ditanam pada kedalaman yang sama. Dalam kes ini, anak benih akan bangkit bersama-sama.

Cara menjaga tanaman dengan betul

Terima kasih kepada pengenalan teknologi penanaman gandum musim bunga yang dibangunkan oleh saintis moden, adalah mungkin untuk memperoleh hasil yang ketara bagi tanaman ini. Tetapi dalam apa jua keadaan, apabila menanam varieti sedemikian di ladang, anda perlu berjuang:

• dengan rumpai;
• dengan perosak;
• dengan penyakit.

Kawalan rumpai

Kerosakan terbesar pada gandum semasa penanaman adalah disebabkan oleh pucuk akar dan rumpai rizoma. Ini boleh, sebagai contoh:

• field bindweed;
• field bodyag;
• bidang thistle.

Daripada tumbuhan tahunan, tanaman ini adalah yang paling dirugikan oleh semua orang:

• bulu hijau;
• oat;
• millet ayam.

Adalah penting untuk melawan semua rumpai ini semasa musim tumbuh semasa menanam gandum musim bunga. Jika tidak, jika bilangan mereka tidak terlalu besar, kerugian tanaman boleh mencapai 5-7%. Dengan pencemaran yang ketara, angka ini selalunya meningkat kepada 30%.

Kawalan rumpai di ladang gandum musim bungaboleh dihasilkan secara mekanikal dan kimia. Ladang pada musim panas, antara lain, sediakan peta khas, menyerlahkan tiga darjah rumpai: lemah, sederhana dan kuat.

Sesetengah jenis rumpai, seperti oat liar, sebagai contoh, dimusnahkan dengan menjalar di dua jejak. Selain itu, racun herba, sudah tentu, boleh digunakan untuk mengawal tumbuhan yang tidak diingini di ladang.

Kawalan perosak

Serangga pelbagai jenis biasanya menyebabkan lebih sedikit kerosakan pada gandum musim bunga berbanding penyakit. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk memerangi perosak pada penanaman tanaman ini. Selalunya, gandum musim bunga dipengaruhi oleh spesies serangga seperti cacing wayar, cacing wayar palsu, kumbang roti, lalat Sweden, pepijat penyu, lalat Hessian dan lalat lintah.

Mereka melawan perosak pada penanaman menggunakan racun perosak dengan kaedah tanah dan udara. Anda juga boleh mengurangkan bilangan perosak di ladang melalui penanaman musim bunga dan musim panas.

Melawan penyakit

Apabila menanam gandum musim bunga, perusahaan pertanian, sudah tentu, perlu berhadapan dengan pelbagai jenis penyakitnya. Budaya ini boleh dirosakkan oleh kulat dan mikroorganisma pada semua peringkat perkembangannya. Para saintis mengetahui lebih daripada 40 penyakit budaya ini. Yang paling biasa ialah:

• habuk berhabuk;
• hard bunt;
• reput akar;
• karat coklat;
• ergot.

Agar tidak kalahpenuaian akibat penyakit, ladang cuba menyemai jenis gandum musim bunga yang tahan terhadapnya. Juga, bahan penanaman dipilih dengan teliti untuk mengelakkan jangkitan pada ladang. Sebenarnya, perjuangan menentang penyakit gandum itu sendiri terdiri terutamanya dalam rawatan kimia. Selalunya, pelbagai jenis racun kulat digunakan untuk merawat ladang.

Penuaian

Oleh itu, teknologi penanaman gandum musim bunga telah dibentangkan secara ringkas di atas dalam artikel. Tetapi menanam tanaman besar tanaman ini, tentu saja, masih tidak mencukupi. Ia juga perlu untuk mengumpulnya tanpa kehilangan. Terdapat hanya dua kaedah moden untuk menuai gandum musim bunga:

• asing;
• penggabungan langsung.

Pilihan teknologi tertentu bergantung terutamanya pada keadaan tanaman. Teknik pertama biasanya digunakan di ladang yang dipenuhi rumput, yang kedua - dalam semua kes lain. Dengan sebarang teknologi, penuaian di ladang bermula pada masa bijirin mencapai fasa kematangan lilin.

Teknologi baharu untuk menanam gandum musim bunga di dunia

Pada masa ini, saintis telah membangunkan banyak kaedah moden penanaman gandum secara intensif. Dalam kebanyakan kes, ia adalah berdasarkan penggunaan baja baru yang berkesan dan teknologi pembenihan. Hari ini, teknologi inovatif asli untuk menanam tanaman ini sedang dibangunkan. Sebagai contoh, pakar dari University of Sydney telah menghasilkan cara untuk mempercepatkan penanaman gandum, membolehkan anda mendapatkan sehingga tiga tanaman ini.budaya setiap tahun. Benar, kaedah mereka hanya sesuai terutamanya untuk mempercepatkan kerja pembiakan dengan gandum, termasuk varieti musim bunga.

Menanam tanaman ini, saintis mencadangkan untuk menanam di dalam rumah menggunakan lampu LED penjimatan tenaga untuk pencahayaan. Pakar bereksperimen untuk masa yang lama dengan parameter peralatan tersebut dan iklim mikro di rumah hijau itu sendiri. Hasilnya, mereka membangunkan teknologi inovatif untuk penanaman gandum musim bunga, yang memungkinkan untuk mendapatkan hasil tuaian dalam 8 minggu selepas menanam.