Angsa dan itik: baka, ciri, perihalan, penanaman dan penjagaan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Selalunya, pemilik ladang di Rusia, sudah tentu, mengandungi ayam. Tetapi unggas air juga cukup popular di kalangan penternak di negara kita. Pada masa yang sama, dalam kebanyakan kes, angsa dan itik dibiakkan di kawasan pinggir bandar, sudah tentu. Banyak baka burung tersebut telah dibiakkan oleh penternak. Tetapi dalam apa jua keadaan, kandungan unggas air, sudah tentu, mempunyai beberapa ciri tersendiri.

Pertama sekali, seorang petani yang memutuskan untuk memiliki angsa atau itik perlu membina kandang yang selesa untuk burung itu. Memberi makan unggas air berbulu juga mempunyai beberapa ciri tersendiri, yang pastinya perlu diketahui oleh penternak ayam pemula.

Baka itik terbaik

Kelebihan kedua-dua angsa dan itik, yang bakanya banyak, termasuk, pertama sekali, tidak memerlukan syarat penahanan. Walau bagaimanapun, jenis unggas air yang terakhir masih dianggap lebih bersahaja. Itik dibiakkan di ladang lebih kerap daripada angsa. Baka terbaik spesies unggas air ini pada masa ini ialah:

• Beijing;
• hitam berdada putih;
• khaki campbell.

Semua baka angsa dan itik dikelaskan kepada daging dan telur daging. Dua jenis teratas daripada senarai tergolong dalam arah pertama produktiviti. Drake Beijing boleh mencapai berat 4 kg, itik - 3.4 kg. Pengeluaran telur wakil baka ini dalam kes ini adalah kira-kira 85-125 pcs. setahun.

Itik dada putih hitam yang sudah berumur 60-65 hari mencapai berat 1.5 kg. Kelebihan baka ini, antara lain, dianggap sebagai daging yang lazat.

Itik Khaki-Campbell tergolong dalam arah produktiviti daging dan telur. Drake dewasa baka ini mencapai berat 3 kg, itik - 2.2-2.5 kg. Pengeluaran telur burung varieti ini ialah 350 pcs. setahun.

Baka angsa terbaik

Dengan unggas air sebegitu, kerja pemilihan juga dijalankan dengan sangat meluas. Baka angsa yang paling popular pada masa ini ialah:

• Kholmogory;
• kelabu besar;
• legards.

Berat drake angsa baka Kholmogory boleh mencapai 12 kg, angsa - 8 kg. Burung ini, antara lain, dicirikan oleh precocity, ketahanan terhadap pelbagai penyakit, dan watak yang tenang. Angsa kelabu besar pada usia 9 minggu boleh mencapai berat 9.5 kg. Pada masa yang sama, burung seperti itu membawa kira-kira 60 biji telur setahun.

Angsa legards dengan diet yang betul menambah berat 9-11 kg. Burung ini juga dicirikan oleh kepantasan yang baik dan perwatakan yang damai.

Adakah terdapat baka angsa dan itik kacukan

Kedua-dua jenis burung initergolong dalam kumpulan unggas air. Ciri biologi mereka adalah serupa. Dan teknologi untuk memelihara burung sedemikian tidak jauh berbeza. Sehubungan itu, sesetengah petani berminat sama ada terdapat baka itik-angsa. Membiak burung seperti itu, walaupun semua persamaan biologi, sudah tentu, mustahil.

Sesetengah petani pemula berminat dengan nama baka itik-angsa kacukan. Sudah tentu, tiada kacukan kedua-dua wakil unggas air ini di dunia. Walau bagaimanapun, ramai penternak membiak itik mulard di belakang rumah mereka. Burung ini sering dipanggil itik-angsa. Hakikatnya ialah ia biasanya digunakan untuk menanam foie gras pada hati. Sebelum kemunculan baka ini, hanya angsa yang dipelihara dengan cara ini.

Kelebihan itik mulard termasuk, pertama sekali, penambahan berat badan yang cepat dan hati serta daging yang lazat. Juga, baka mulard itik-angsa dibezakan oleh penjagaannya yang bersahaja. Ramai pemilik rumah mengesyorkan bahawa pemula memilih burung seperti itu untuk pembiakan.

Rumah unggas air

Kandang untuk sebarang baka itik dan angsa dalam kebanyakan kes didirikan sebagai perisai atau batu buntar. Di bangunan sedemikian ia sejuk pada musim panas dan agak panas pada musim sejuk. Kawasan rumah ayam untuk unggas air hendaklah besar. Ayam, sebagai contoh, boleh diletakkan di dalam kandang di atas perches pada tahap yang berbeza. Angsa dan itik di ladang persendirian dalam kebanyakan kes disimpan di atas lantai. Dengan kesesakan yang tinggi, tidak dapat mencari tempat individu, burung seperti itu akan mengalami tekanan yang teruk, yangmenjejaskan kesihatan dan prestasinya secara negatif.

Pada 1 m2 bangsal unggas air dibenarkan menempatkan tidak lebih daripada 1-2 ekor angsa dan 3 ekor itik. Ketinggian rumah untuk burung sedemikian hendaklah kira-kira 2.1 m. Ini akan menjimatkan pemanasan struktur pada musim sejuk.

Sudah tentu, dalam bangsal untuk unggas air, tingkap untuk pencahayaan dan pengudaraan juga perlu disediakan. Jerami biasanya diletakkan di atas lantai di rumah sedemikian. Sebaik-baiknya, ketebalan sampah di dalam kandang hendaklah 40-50 cm Dalam kes ini, bahan buangan burung akan reput secara semula jadi, dan mereka tidak perlu sentiasa dibersihkan. Pada musim sejuk, peralatan tempat tidur ini akan menjadi sumber pemanasan semula jadi tambahan untuk bangsal.

Burung burung dan kolam

Di atas, kami telah memberikan penerangan tentang baka itik dan angsa yang paling sesuai untuk dipelihara di ladang. Walau bagaimanapun, tanpa mengira kepelbagaian, kebanyakan burung ini, tentu saja, suka berenang di dalam air. Oleh itu, adalah sangat baik jika kolam buatan dilengkapi di sebelah ladang untuk memelihara burung seperti itu. Tetapi dalam apa jua keadaan, syarat ini masih pilihan. Kebanyakan baka unggas air moden cukup mampu melakukan tanpa kolam.

Ciri baka angsa dan itik dalam kebanyakan kes ialah keperluan untuk berjalan-jalan. Oleh itu, kandang burung di sebelah rumah ayam perlu dilengkapi. Mempunyai peluang untuk berjalan di udara segar pada musim sejuk dan musim panas, burung berkembang lebih cepat dan kurang sakit. Di kandang burung, antara lain, anda boleh menggali tab mandi lama ke dalam tanah dan mengisinya dengan air. Kesudahannyakolam mini buatan kecil. Di bilik mandi, anda perlu, antara lain, untuk melengkapkan laluan pejalan kaki untuk menurunkan dan menaikkan burung.

Cara melengkapkan rumah ayam

Di dalam kandang unggas air, sudah tentu sarang perlu dipasang. Juga di rumah ayam untuk makhluk hidup sedemikian, pengumpan wajib dipasang. Pada masa yang sama, saiz struktur ini dipilih supaya angsa dan itik tidak berkerumun semasa memberi makan.

Peminum, tidak seperti reban ayam, tidak dipasang di bangsal tersebut. Itik dan angsa pasti akan mula mandi di dalamnya dan membiak kelembapan di dalam bilik. Peminum untuk burung seperti itu biasanya diletakkan hanya di dalam kandang burung.

Memberi anak ayam kecil

Diperoleh untuk pembiakan di rumah haiwan muda berusia 5 hari pada mulanya disimpan dalam kotak dan induk. Ini dilakukan dengan anak ayam semua baka itik dan angsa. Dalam foto di bawah anda boleh melihat cara seekor burung dipelihara pada usia ini.

Anak ayam biasanya diberi makan pada masa ini dengan campuran siap sedia. Juga, selalunya, bayi diberi telur cincang (angsa atau itik, masing-masing) dan sayur-sayuran cincang halus. Bermula dari hari ke-5, millet dan susu tepung dimasukkan ke dalam diet anak ayam. Mulai hari ke-11, millet unggas air digantikan dengan bijirin hancur, dan mereka juga mula memperkenalkan keju kotej rendah lemak, kapur, yis, sisa ikan dan makanan dewasa lain secara beransur-ansur ke dalam menu.

Jenis suapan yang digunakan

Berikan makanan kepada unggas air biasanya dalam bentuk tumbuk basah. Pemakanan burung sedemikian mesti termasuk makanan:

• berair;
• pekat.

Makanan berair terbaik untuk angsa dan itik ialah:

• bit;
• rutabaga;
• turnip;
• kentang.

Selain itu, unggas air selalunya memasukkan makanan asal haiwan dalam diet mereka:

• ikan;
• kembali;
• susu mentega.

Daripada pekat untuk itik dan angsa, bijirin barli paling sesuai. Juga, dalam kuantiti yang kecil, burung seperti itu boleh ditawarkan gandum dan, dalam beberapa kes, rai. Selain bijirin, kacang polong dan jagung sering digunakan daripada pekat untuk memberi makan kepada makhluk hidup tersebut di ladang.

Pembiakan

Ramai penternak sudah tentu berminat dengan cara menternak itik dan angsa di belakang rumah sendiri. Untuk mendapatkan anak ayam terus di ladang, anda perlu membeli inkubator. Untuk pembiakan anak itik, peranti ayam konvensional paling kerap digunakan. Dalam kes ini, parut dengan sel yang lebih besar hanya dipasang dalam inkubator.

Unggas air biasanya mula bergegas pada bulan Mac. Tempoh pengeraman telur burung sedemikian adalah lebih kurang 29-30 hari.

Ciri Kandungan

Pelepasan anak angsa dan anak itik pada musim panas ke dalam kandang dan kandang burung dari kotak dan induk induk bermula pada usia 2 minggu. Sebaik sahaja anak-anak selesa, mereka ditinggalkan di dalam rumah dan bermalam. Ia dibenarkan melepaskan burung seperti itu di padang rumput pada musim panas dari umur sebulan.

Kapasiti untukmandi sekiranya anak ayam dipelihara tanpa ayam, mereka dipasang di kandang burung hanya selepas penampilan bulu pada bayi. Unggas air muda yang ditutupi dengan bawah belum mempunyai lemak subkutan. Oleh itu, selepas mandi, anak itik dan anak angsa seperti itu, tidak dapat bersembunyi di bawah ayam betina, mudah diserang selsema dan kemudiannya mati.

Bila disembelih

Umur penyembelihan unggas air secara langsung bergantung kepada bakanya. Sesetengah jenis itik dan angsa tumbuh lebih cepat, yang lain lebih perlahan. Tetapi dalam apa jua keadaan, penyembelihan burung sedemikian dilakukan sebelum molt juvana. Biasanya prosedur ini dilakukan dalam 2.5-3 bulan. Tidak masuk akal untuk menyimpan unggas air dibiakkan untuk daging lebih lama. Selepas molting juvana, itik dan angsa mula mengambil banyak makanan. Pada masa yang sama, berat mereka ditambah perlahan-lahan.

Adakah saya perlu memangkas sayap saya

Ladang mungkin mengandungi pelbagai baka angsa dan itik. Penanaman burung sedemikian dalam apa jua keadaan mempunyai beberapa ciri tersendiri. Sebagai contoh, tidak seperti burung lain, angsa dan itik biasanya dikepitkan sayapnya. Prosedur ini dianggap perlu oleh kebanyakan petani.

Sesetengah baka itik dan angsa mempunyai kecenderungan yang besar untuk meninggalkan kawasan tersebut melalui udara, yang lain secara praktikalnya tidak mempunyai kelemahan sedemikian. Walau bagaimanapun, hampir semua itik dan angsa boleh tunduk kepada naluri untuk terbang bersama saudara liar. Mungkin, kerana beratnya yang besar, burung seperti itu tidak akan terbang jauh. Tetapi anda masih perlu mencarinya di sekitar kawasan kejiranan.

Sayap unggas air biasanya tidak dipotong hanya apabila ia disimpan di dalam kandang yang ditutup dengan jaring di atas. Jugaprosedur ini tidak dilakukan dengan ayam. Lagipun, burung seperti itu memerlukan sayap yang besar untuk menutupi anak ayam dengan mereka.

Cara memotong sayap dengan betul

Dengan itik, prosedur ini dibenarkan dilakukan pada usia sekurang-kurangnya 15 minggu, dengan angsa - 17 minggu. Hanya satu sayap yang terputus oleh unggas air. Ini biasanya mencukupi. Apabila mencantas, tinggalkan beberapa bulu terbang di tengah sayap. Ini perlu supaya burung itu tidak kelihatan "dipetik".

Untuk memangkas sayap, pemilik rumah biasanya menggunakan gunting logam berat yang tajam. Ia sepatutnya lebih pendek untuk unggas air untuk membuang bulu. Panjang tunggul yang tinggal hendaklah tidak lebih daripada 2.5-5 cm. Bulu yang terletak di selekoh sayap (seluruh sudut) biasanya dikeluarkan dari unggas air. Itik dan angsa tidak boleh dipangkas lebih daripada sekali setahun.