Kakitangan perkhidmatan: pelantikan, jawatan, tugas, keperluan. Kakitangan junior ialah

2025 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-24 13:21

Kakitangan perkhidmatan ialah kategori pekerja perusahaan atau organisasi yang melaksanakan fungsi tertentu (penyelenggaraan aktiviti perniagaan). Kewajipan orang tersebut termasuk menyediakan keperluan pelanggan, menjaga kebersihan bangunan, kebolehgunaan peralatan, serta menyokong pelbagai proses perdagangan atau pengeluaran.

Aktiviti khusus

Tidak kira betapa aktifnya seseorang memimpin, satu cara atau yang lain, dia bertemu dengan pekerja sedemikian. Kakitangan perkhidmatan, yang janji temunya sangat luas, memberi kami kegembiraan berjalan di sepanjang jalan yang bersih, menikmati kopi panas dan keseronokan tidur di atas bantal segar di hotel.

Selalunya, wajah orang ini adalah wajah pertama yang dilihat pelanggan di pertubuhan, jadi pematuhan terhadap etika dan peraturan korporat menjadi tanggungjawab utamakakitangan perkhidmatan. Perihalan kerja pelayan, pembantu rumah, pembantu jualan, pentadbir dewan dan pekerja lain, bersama-sama dengan keperluan untuk tahap profesionalisme, menentukan sikap, penampilan, pertuturan dan tingkah laku mereka yang sepatutnya.

Kepentingan kakitangan untuk kejayaan operasi perusahaan

Ekonomi pasaran menentukan keadaan yang agak sukar untuk pembangunan perniagaan. Hari ini, sektor perkhidmatan lebih tepu berbanding sebelum ini: daripada pertubuhan katering dan hotel kepada pelbagai organisasi yang menyediakan kerja pembaikan. Pemilik perniagaan swasta tidak akan dapat menikmati keuntungan yang baik tanpa pelanggan yang ramai. Menarik pelanggan baharu, serta mengekalkan pelanggan tetap, menjadi matlamat utama pemimpin sedemikian, dan di sini mereka tidak boleh melakukannya tanpa proses yang teratur dan kakitangan yang dipilih dengan teliti.

Kakitangan penyelenggaraan tidak boleh dikaitkan dengan kategori pekerja bergaji tertinggi. Bagaimanapun, skop tugas mereka agak luas.

Apakah keperluan umum untuk kumpulan orang ini

Di perusahaan dan organisasi dengan spesifik aktiviti ekonomi yang berbeza, senarai keperluan untuk kakitangan peringkat rendah mungkin berbeza dengan ketara, tetapi terdapat beberapa peruntukan am:

• Melakukan kerja anda seperti yang tertulis dalam huraian kerja. Ia dibangunkan secara individu dan menunjukkan hak dan kewajipan di sana.
• Pematuhan peraturan mengenai kebersihan diri. Kakitangan penyelenggaraan diperlukanmenyediakan pengurusan dengan data mengenai pemeriksaan perubatan tahunan. Apabila ia datang kepada organisasi katering awam, pekerja mengaku janji untuk mematuhi piawaian kebersihan. Ia juga menjadi perlu untuk memenuhi keperluan mengenai produk katering, yang ditentukan oleh dokumen kawal selia dan teknikal.
• Memastikan ruang kerja peribadi anda bersih dan kemas.
• Pengetahuan dan pematuhan peraturan perlindungan buruh, serta keperluan keselamatan kebakaran.
• Fasih dalam istilah profesional.

Keperluan untuk kakitangan perkhidmatan: penampilan

Pekerja peringkat rendah yang baik harus menarik perhatian sesedikit mungkin kepada personaliti mereka. Kewajipan kakitangan perkhidmatan termasuk pembentukan dan penyelenggaraan kesetiaan pelanggan kepada syarikat, jadi penggunaan kosmetik yang cerah, barang kemas besar, pertuturan yang lantang atau kenyataan yang tidak bijak dianggap tidak boleh diterima.

Sebagai peraturan, peraturan korporat menyatakan bahawa penampilan pekerja mestilah kemas:

• Pakaian bersih (beruniform atau kod berpakaian tertentu).
• Manicure untuk wanita hendaklah berhati-hati (panjang sederhana kuku, warna semula jadi varnis). Pekerja katering tidak dibenarkan memakai penutup kuku.
• Gaya rambut dan potongan rambut lelaki hendaklah disisir rapi, dan rambut wanita diikat kemas.
• Tanda budaya korporat yang tinggi ialah kehadiran lencana nama yang menunjukkan jawatan yang dipegang oleh semua pekerjapekerja.

Secara tradisinya, pengurus berusaha untuk menjadikan kakitangan perkhidmatan tidak peribadi, iaitu, untuk mencapai persamaan semua pekerja antara satu sama lain. Pendekatan ini mempunyai kesan positif terhadap kecekapan perusahaan.

Ciri bekerja dengan kakitangan perkhidmatan di hotel

Keperluan yang diterangkan di atas untuk mana-mana pekerja dalam sektor perkhidmatan menjadi asas bagi pekerja hotel. Antara lain, mereka dikehendaki bertutur dalam bahasa asing antarabangsa.

Kakitangan hotel satu atau dua bintang mesti bercakap satu bahasa. Pekerja yang bernasib baik kerana mendapat pekerjaan dengan penarafan lebih tinggi (tiga dan empat bintang) tidak boleh melakukannya tanpa mengetahui dua bahasa antarabangsa.

Pengurus hotel dengan lima bintang yang diidamkan memerlukan pekerja fasih dalam tiga bahasa. Di sini, peraturan komunikasi antara pelanggan dan kakitangan dikawal ketat, kerana selalunya tetamu bercakap dengan beberapa orang sahaja (pembantu rumah, kuli, kuli) dan membuat pendapat tentang penubuhan berdasarkan dialog yang sangat singkat.

Keramahan, kesopanan, senyuman dan diplomasi kakitangan banyak mempengaruhi mood tetamu serta keinginan mereka untuk kembali ke tempat ini semula.

Siapakah atendan junior

Pekerja perusahaan atau organisasi yang tidak terlibat dalam proses pengeluaran atau dalam aktiviti pengurusan,dipanggil pekerja penyelenggaraan junior.

Mereka membersihkan dan menyelenggara ruang pejabat atau melekat pada pekerja yang tergolong di peringkat lebih tinggi (pekerja, pengurus).

Atendan junior ialah tukang cuci, pelajar, pengawal keselamatan, pembantu kepada pekerja lain. Orang yang tersenarai tidak menghubungi pelanggan. Selain itu, pelawat dan tetamu tidak sepatutnya melihat mereka, kecuali dalam proses melaksanakan tugas langsung.

Kesimpulan

Jawatan penyelenggaraan boleh diisi oleh pekerja dengan atau tanpa pendidikan khusus. Kadangkala pengalaman kerja yang baik dan cadangan sudah cukup untuk mendaftarkan mereka di negeri ini. Tugas organisasi yang betul dan produktif kerja semua pekerja ini terletak di bahu pengurus. Dia juga ditugaskan untuk memastikan kakitangan peringkat bawahan mematuhi keperluan mengenai penampilan, adab dan tingkah laku.

Perekrutan yang mahir, peningkatan berterusan pengetahuan dan kemahiran mereka, dan iklim kerja yang selesa menjamin pengalaman pelanggan yang positif, produktiviti tinggi dan kecekapan perusahaan.