Sayur-sayuran - Salji Lada

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Semasa penemuan geografi yang hebat, bukan sahaja kentang dan tomato dibawa dari Amerika ke Dunia Lama, tetapi juga produk sayuran yang popular seperti capsicum. Walaupun namanya, ia tidak ada kaitan dengan lada hitam. Yang terakhir ini berasal dari India, rempah lama terkenal yang tergolong dalam genus Pepper of the Pepperflower order. Capsicum, juga dikenali sebagai sayuran, berasal dari kawasan tropika Amerika.

Penerangan botani

Lada sayur tergolong dalam genus Capsicum, keluarga Solanaceae dari ordo Solanaceae. Hari ini ia diedarkan sebagai tanaman taman di hampir seluruh dunia. Saudara kepada kentang, tomato, terung dan nightshade hitam kami. Tanaman liar ditemui sebagai tumbuhan saka, tetapi penanam sayuran menanamnya sebagai tahunan. Buahnya adalah buah beri berongga dengan pelbagai warna dan bentuk. Terdapat buah-buahan merah, kuning, hijau, hampir putih, coklat coklat dan juga ungu. Bentuknya berbeza-beza: dari hampir bulat hingga berbentuk kon. Untuk rasa, tukang kebun membahagikannya kepada dua subspesies:

• pahit - cili.
• manis - paprika.

Hibridtumbuhan

Kacukan rapat selalunya menghasilkan anak dengan ciri yang lebih kuat daripada garis induk. Ingin mendapatkan tumbuhan yang paling berguna dengan sifat yang dikehendaki, penternak memberi perhatian yang besar kepada lada sayuran. Akibatnya, sebilangan besar garis hibrid telah dicipta untuk hampir setiap zon iklim. Tidak seperti spesies varieti, mereka tidak mewariskan semua kualiti mereka kepada keturunan. Seperti yang dikatakan tukang kebun, mereka cepat merosot. Bukan kebetulan bahawa perkataan "bajingan" digunakan di Rusia pada abad ke-18. Hanya dari awal abad ke-19 mereka mula mengubahnya menjadi ungkapan yang lebih lemah secara emosi - "campuran". Menjelang abad ke-20, istilah "hibrid" muncul.

Apabila membeli benih, anda sering dapat melihat tulisan "Hybrid F1" pada label. Ini bermakna tumbuhan yang ditanam adalah yang pertama dalam kacukan hibrid dan mempunyai ciri yang paling ketara. Generasi seterusnya tidak akan menunjukkan sifat asal sepenuhnya atau sama sekali.

Pelbagai lada popular

Penanam sayur-sayuran amat mengetahui tentang Salji Lada Manis. Direka khusus untuk zon iklim yang keras, ia mempunyai ciri prestasi yang menakjubkan.

Di kawasan selatan ia tumbuh dengan baik di tanah terbuka, di utara ia berasa baik di rumah hijau. Untuk memahami daya tarikan hibrid ini, cukup untuk memberikan beberapa ciri tersendiri daripada penerangan:

• Lada Salji ialah hibrid masak awal. Apabila menanam anak benih pada bulan Februari-awal Mac, pada separuh pertama bulan Ogos, anda bolehdapatkan buah-buahan yang masak.
• Tumbuhan itu tinggi dengan struktur yang kuat. Dari satu semak anda boleh mendapat sehingga 60 buah. Mengikut berat, ini adalah kira-kira 5 kg.
• Buahnya berdaging, panjang sehingga 15 cm, berbentuk kon.
• Untuk dimakan, buah-buahan dibuang pada peringkat warna putih. Apabila benih matang, ia menjadi merah.
• Digunakan untuk kedua-dua salad dan hidangan panas. Lada sesuai untuk mengetin atau membekukan.

Manfaat hibrid

Menurut ulasan, lada Snowfall patut dihormati. Ini kerana:

• Buah-buahan dibezakan oleh kesedapan yang tinggi. Ia sama baik untuk salad dan hidangan panas.
• Hasil varieti dalam keadaan iklim Rusia tengah, Ural dan Siberia hampir tidak mempunyai pesaing.
• Buah-buahan besar, mudah diproses.
• Buah yang dipetik terletak untuk masa yang sangat lama, ia mengekalkan kualitinya dengan baik apabila dibekukan. Bagus untuk mengetin.
• Tumbuhan itu bersahaja dan boleh dikatakan tidak memerlukan penjagaan.

Peraturan untuk menanam anak benih

Benih untuk anak benih ditanam pada kadar yang pada hari ke-50-60 tumbuhan dipindahkan ke dalam tanah. Benih varieti hibrid lada Snegopad dijual sudah sedia untuk ditanam, ia cukup untuk merendamnya selama sehari dalam larutan perangsang pertumbuhan.

Agar tidak mencederakan tumbuhan semasa memetik, lebih baik menanam dua biji dalam cawan gambut kecil. Bekas dengan anak benih ditutup dengan kaca atau filem telus dan diletakkan di tempat yang hangat. Penyiraman dilakukan dari pistol semburan supaya bumi tidak kering, tetapi tidak terlalu lembap. Selepas percambahan, filem itu dikeluarkan dan rumah hijau kecil dibuat. Adalah penting bahawa anak benih sentiasa berada dalam zon kelembapan yang tinggi.

Selepas penampilan daun sejati pertama lada Salji, tumbuhan yang lebih lemah dibuang, yang kuat dipindahkan ke dalam pasu yang lebih besar. Ia tidak perlu dikeluarkan dari periuk gambut, ia dengan cepat mengurai dirinya di dalam tanah. Bekas dengan anak benih diletakkan di tempat yang sejuk dan terang. Penduduk di kawasan utara lebih baik selain menonjolkan tumbuhan dengan fitolamp. Sebelum menanam di dalam tanah, anak benih diberi makan 2-3 kali dengan baja.

Pendaratan tanah

Sebelum menanam, anak benih lada Salji perlu dikeraskan. Cara terbaik ialah meletakkannya di dalam rumah hijau tertutup selama beberapa hari selepas fros terakhir.

Apabila memilih tempat tetap untuk penanaman, anda harus mengelakkan kawasan di mana tomato dan kentang tumbuh dahulu. Kubis, timun, bawang sangat sesuai sebagai pendahulu. Boleh ditanam sebagai ganti labu.

Lada Salji tidak bertolak ansur dengan angin, jadi di kawasan utara adalah lebih baik untuk meninggalkannya di bawah filem. Untuk selatan, sudah cukup untuk memilih kawasan cerah tertutup. Pada musim panas, tumbuhan sentiasa disiram, mengelakkan banjir dengan air. Ia bernilai 2-3 kali setiap musim untuk memberi makan lada dengan baja, memandangkan kualiti tanah. Lebih dekat dengan musim luruh, semak lada akan menggembirakan anda dengan hasil tuaian yang banyak.