Penternakan kolam: definisi, ciri, organisasi, aplikasi dan pembangunan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36

Penternakan kolam, berbanding dengan cabang penternakan ikan yang lain, adalah arah yang paling menguntungkan dan progresif. Perniagaan jenis ini mengkhususkan bukan sahaja dalam pembiakan dan penjualan penduduk akuatik, tetapi juga dalam penjualan bahan penanaman mereka. Calon usahawan harus mengkaji struktur pengeluaran dan merangka pelan perniagaan yang jelas dan realistik. Anda boleh berkenalan dengan semua nuansa penternakan ikan dengan membaca artikel kami. Jika semua cadangan dipatuhi, keuntungan daripada perniagaan akan jelas.

Kebolehlaksanaan penternakan ikan

Penternakan kolam ialah cara yang menjimatkan untuk menggunakan sumber air dan tanah. Ia melibatkan perancangan menyeluruh dan penyusunan wilayah persendirian. Nilai penternakan ikan terutamanya terletak pada hakikat bahawa pembeli akan dapat secara tetap menerima produk segar dan lazat. Baru-baru ini, komposisi penduduk akuatik tidak begitu banyak. Di kolam tempatan, hanya individu tersebut ditemui sebagaicrucian carp, carp dan rainbow trout. Pengenalan polikultur berfungsi untuk mengembangkan bilangan spesies ikan. Bersama-sama dengan ikan mas, mereka mula menanam individu herbivor - ikan mas rumput dan ikan mas perak. Serta ikan tombak dan crucian carp.

Kepentingan praktikal penternakan kolam adalah hebat, kerana ia membolehkan penternak ikan mengaut keuntungan yang besar dan menyediakan penduduk dengan produk berharga berkualiti tinggi tepat pada masanya.

Manfaat utama ternakan ikan

Penciptaan takungan tiruan mempunyai beberapa kelebihan:

• membiak ikan secara langsung di kawasan penggunaannya membolehkan penjualan produk secara aktif;
• ada peluang untuk mengembangkan individu untuk tempoh yang paling optimum;
• tidak perlu mengitar semula produk, oleh itu, kos pembinaan tambahan perusahaan dikurangkan;
• lokasi kolam yang menguntungkan secara geografi tidak termasuk penghantaran produk dalam jarak jauh;
• ia menjadi mungkin untuk membiak individu yang berkembang pesat;
• pemeliharaan bersama beberapa spesies membolehkan hasil tangkapan meningkat dengan ketara;
• Di Rusia, ikan segar merupakan produk yang dicari-cari dari mana pelbagai hidangan telah lama disediakan.

Rancangan perniagaan adalah penting

Mereka yang telah memutuskan untuk melibatkan diri dalam penternakan ikan perlu memahami bahawa organisasi ladang kolam dikaitkan dengan beberapa risiko dan memerlukan kos yang tinggi. Anda perlu memasukkan segala-galanya dalam rancangan perniagaan anda sehingga butiran terkecil,termasuk kemungkinan kerugian.

Penternak ikan pemula harus bermula dengan memilih jenis air tawar yang dia rancang untuk ditanam di kolam rumah. Ini melibatkan kajian menyeluruh tentang ciri biologi mereka, kitaran perkembangan, penyakit biasa. Sebagai permulaan, adalah lebih baik untuk membeli baka bersahaja yang mendapat permintaan di kalangan penduduk (trout, ikan mas).

Langkah kedua dalam menubuhkan perniagaan ialah mencari lokasi yang sesuai. Untuk pembinaan kolam itu sendiri, anda perlu mencari plot dengan dimensi yang membolehkan anda menggali lubang dengan keluasan 1 hektar. Walau bagaimanapun, penyelesaian sedemikian akan menjadi terlalu mahal. Sebagai pilihan, anda boleh membeli takungan yang musnah, yang sebelum ini digunakan untuk ternakan ikan.

Ia juga boleh menjadi takungan siap digunakan dalam pertanian untuk mengairi sawah atau menyediakan ladang ternakan. Pemilik tanah sedemikian akan dapat mengembangkan ladang mereka dan mencipta sumber pendapatan tambahan.

Adalah dinasihatkan untuk memilih wilayah dengan infrastruktur yang dibangunkan dengan baik. Lebih menguntungkan apabila ternakan ikan kolam terletak berhampiran penempatan dan mempunyai jalan masuk.

Menentukan lokasi dan saiz kolam membolehkan anda memikirkan tentang jumlah makanan ikan yang dijangkakan. Anda harus memperincikan semua kemungkinan kos untuk pembelian suapan.

Pelan ini boleh merangkumi aktiviti yang boleh menjana pendapatan tambahan: memancing berbayar, pelbagai jenis rekreasi dan lain-lain.

Pembinaan takungan tiruan

Berdasarkankeupayaan anda dan lokasi geografi kawasan anda, anda perlu memilih salah satu daripada dua pilihan untuk mengatur takungan.

Mencipta kolam dengan empangan. Asas untuk kompleks pembiakan ikan boleh menjadi sumber semula jadi - mata air atau sungai. Cara paling mudah ialah dengan memasang empangan di laluan air atau membuat empangan. Jika tempat khas diperuntukkan untuk empangan, di mana hujan dan air luaran kemudiannya akan dikumpulkan, maka dengan pergerakan aktifnya adalah mungkin untuk membina penghalang pada titik aliran air yang paling optimum.

Membina kolam buatan dari awal melibatkan penggalian lubang. Adalah penting untuk mengikuti garis panduan ini:

1. Pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada komposisi tanah dan kualiti air. Membina di kawasan tanah lembap dan berpasir datang dengan cabaran tambahan. Katil untuk takungan tiruan perlu dibentangkan daripada konkrit bertetulang.
2. Adalah lebih baik untuk mempunyai mata air, mata air atau air bawah tanah berdekatan, yang boleh membekalkan kolam dengan aliran masuk semula jadi. Anda mesti segera mencari dan mengosongkannya.
3. Tapak pembinaan hendaklah dibersihkan daripada halangan dan tunggul. Anda juga perlu mencabut semua pokok dan pokok renek untuk mengelakkan kelodak di bahagian bawah pada masa hadapan.
4. Bawah harus licin, tanpa cacat dan lekukan, kerana kelodak boleh terkumpul di tanah pamah, yang akan memberi kesan buruk kepada penduduk takungan.
5. Anda perlu menggali lubang dengan pengiraan untuk saluran longkang. Dengan reka bentuk ini, ia akan lebih mudah untuk menjalankan kerja-kerja yang perlu dijalankan secara berkala. Ini termasuk pembersihan daripada kelodak, mengeringkan dan mengisi takungan dengan air baharu. Bangunan menurun memberikan peningkatan yang baik dalam air tawar dan kurang berkemungkinan menjadi berair.
6. Wajib ada lubang untuk menangkap ikan, terletak di sebelah lubang untuk mengeluarkan air di tengah.

Jenis kolam

Ciri biologi air tawar dan kerentanannya terhadap alam sekitar menyebabkan pembahagian bersyarat dalam penternakan ikan kolam. Jenis utama termasuk: air sejuk dan air suam. Kaedah pertama lebih diutamakan sekiranya zon penternakan kolam ikan terletak di kawasan utara dan tengah negara. Di kawasan selatan, teknologi pembiakan air suam individu diamalkan.

Sistem penternakan ikan

Terdapat dua jenis teknologi ternakan ikan: ladang kolam sistem penuh dan bukan sistem penuh.

Titik permulaan kitaran penuh proses pengeluaran ialah kerja dengan telur ikan, yang membawa kepada hasil akhir - membawa produk ke standard jadual. Ini termasuk beberapa aktiviti:

• penyelenggaraan pengeluar pembiakan;
• pembiakan larva tahan;
• pemeliharaan anak benih (ikan musim panas berusia tiga bulan);
• memelihara ikan pada musim sejuk;
• menanam air tawar kepada keadaan yang boleh dipasarkan.

Ladang sistem tunggal terlibat sama ada dalam penanaman bahan tanaman atau dalam penanaman ikan yang boleh dipasarkan. Seorang penternak ikan boleh mengatur tapak semaian sendiri dan menjual ikan berumur satu tahun,goreng, anak jari dan larva.

Jenis badan air

Untuk mengekalkan ladang kolam yang lengkap, beberapa kolam khusus diperlukan:

• Bertelur. Dengan kehadiran tumbuhan yang wajib di mana ikan bertelur, kedalaman mereka adalah 0.5 m. Untuk mewujudkan keadaan yang sesuai, kolam diisi dengan air hanya semasa tempoh pemijahan, dan kemudian ia dikeringkan. Masa bertelur bermula dari pertengahan Mei dan berlangsung selama sebulan.
• Membesar. Berkhidmat untuk mengembangkan generasi muda, cetek (kira-kira 1.7 m). Goreng dilepaskan pada pertengahan musim panas.
• Tabika. Takungan ibu direka bentuk untuk memelihara pemijah sehingga mereka dipindahkan ke lubang musim sejuk.
• Musim sejuk. Sebelum meletakkan individu untuk musim sejuk, rawatan dijalankan dengan bantuan ubat-ubatan khas. Selepas pembentukan lapisan ais, lubang dibuat di beberapa tempat, yang ditutup dengan sampah penebat. Penyelenggaraan musim sejuk mewajibkan untuk sentiasa memantau penangkapan ikan mati.

Air sepatutnya seperti apa?

Ikan dianggap sebagai pengguna aktif oksigen semasa pernafasan. Terdapat individu yang boleh hidup di dalam air yang tidak diperkaya dengan oksigen. Namun, penternak ikan yang berpengalaman mengesyorkan mewujudkan keadaan untuk penduduk produktif kelas tertinggi. Ini sangat mempercepatkan proses biologi dalam ikan. Mereka membiak, membesar dan menambah berat badan dengan lebih cepat.

Apabila kandungan oksigen di bawah 0.4 mg seliter air, air tawar mati. TAPIIni bermakna penternakan kolam ikan tidak boleh diabaikan. Pada musim panas, tumbuh-tumbuhan akuatik datang untuk menyelamatkan, yang memenuhi takungan dengan oksigen. Pada musim sejuk, adalah perlu untuk mengudarakan air untuk mengelakkan penurunan mendadak dalam sebatian penting untuk ikan ini. Jumlah optimum oksigen setiap liter air ialah 6 mg. Pada masa yang sama, adalah penting untuk memastikan air bersih.

Adalah perlu untuk mengambil air secara berkala untuk analisis ke makmal hidrokimia. Ini perlu dilakukan sebelum melancarkan ikan ke dalam kolam. Adalah sangat penting untuk memeriksa hidrogen sulfida, mineral, karbon dioksida dan metana. Kadangkala pemineralan tanah dengan kapur diperlukan, serta menyingkirkan tumbuh-tumbuhan yang berlebihan.

Jenis ikan

Di ladang kolam, ikan ditanam dengan rasa yang baik dalam mengalirkan air sejuk yang diperkaya dengan oksigen. Ia termasuk pike, trout, omul, salmon, burbot dan kelabu.

Batuan yang menyukai haba memerlukan kurang oksigen. Mereka boleh hidup dalam keadaan air yang mendap dan kehadiran kandungan bahan organik yang tinggi. Kumpulan penghuni kolam yang suka haba termasuk: ikan keli, karp, karp, karp rumput, karp perak, karp perak, sturgeon, tench.

Pengenalan teknologi baharu membolehkan beberapa jenis ikan herbivora ditanam bersama ikan mas.

Memberi makan

Di sesetengah ladang kolam pemakanan ikan secara automatik diamalkan. Pengumpan automatik dipasang di tempat tetap pada jarak yang sama. Prinsip yang sama digunakan untuk penyusuan manual.

Pengambilan makanan harian adalah antara 3 hingga 8% berbanding dengan berat hidup ikan. Bergantung pada keamatan kaedah pembiakan dan ciri spesies ikan, dos lemak, komponen sayuran dan protein dikira.

Penghuni kolam memberi makan secara berlebihan sama buruknya dengan kekurangan nutrien tertentu.

Pencegahan wabak

Epidemik adalah risiko besar dalam penternakan kolam. Selalunya, ikan mengalami rubella, branchomycosis dan dijangkiti E. coli.

Pemeriksaan tepat pada masanya diperlukan untuk mengurangkan kematian hidupan akuatik. Untuk kawalan, beberapa individu ditangkap setiap bulan dan diperiksa untuk pelbagai penyakit. Jika jangkitan dikesan, ikan yang sakit dipindahkan ke kawasan terpencil. Dalam keadaan sedemikian, anda harus segera menghubungi doktor haiwan dan menjalankan semua langkah terapeutik dan pencegahan.

Kemas lestari

Faktor negatif utama dalam penternakan kolam ikan ialah tempoh perkembangan individu sehingga matang sepenuhnya. Sebagai contoh, ikan trout atau kap tumbuh selama dua setengah tahun. Ikan mas masak pada musim luruh, jadi kemuncak jualan meningkat pada masa ini tahun ini. Sesetengah penternak ikan mengamalkan pendedahan berlebihan untuk memaksimumkan kejayaan komersial. Walau bagaimanapun, terdapat kebarangkalian kehilangan bahan hidup sehingga 15-16%.

Kesimpulan

Teknologi pembiakan air tawar ialah proses yang saling berkaitan dan agak kompleks. Kedua-dua pengetahuan mendalam tentang teori dankemahiran bertani secara praktikal. Keuntungan yang baik hanya boleh diperolehi dengan mengambil kira semua ciri teknologi. Sekiranya anda seorang ahli perniagaan baru dan belum memutuskan jenis aktiviti keusahawanan, maka ada sebab untuk memberi perhatian kepada penternakan ikan. Pada masa ini, di negara kita, penternakan kolam adalah sangat penting dan termasuk dalam kategori kawasan yang paling progresif. Disebabkan oleh kemerosotan ekologi, tangkapan ikan industri berkurangan dengan ketara. Kolam tiruan membantu menyediakan penduduk dengan produk berharga, yang merupakan bahan yang dicari dalam masakan.