2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:36
Kafe sendiri ialah perniagaan yang agak menguntungkan, biasa di negara kita. Tetapi dengan hanya keinginan dan modal awal di tangan, ada kerja yang sukar dan panjang di hadapan. Daripada bahan ini, anda boleh belajar cara membuka kafe dari awal.
Bilik
Pertama sekali, anda harus mencari bilik untuk kafe. Ia sepatutnya berada di tengah
bandar atau di kawasan yang sibuk. Perkara utama ialah tiada pesaing berdekatan, jika tidak, anda tidak perlu mengharapkan keuntungan yang baik.
Bilik mesti memenuhi semua keperluan keselamatan. Ia tidak membenarkan kehadiran tikus dan serangga. Tingkapnya kukuh dan pintunya kukuh. Saiz bilik bergantung pada jenis kafe. Pada peringkat awal, adalah wajar membuka katering kecil, dan kemudian mengembangkannya.
Dokumentasi
Langkah kedua dalam cara membuka kafe dari awal ialah kertas kerja. Anda perlu melawat pejabat cukai, dana pencen, dan juga mendaftar perniagaan sebagai bentuk undang-undang. Selanjutnya, adalah perlu untuk lulus pemeriksaan di Rospotrebnadzor, penyeliaan kebakaran dan perkhidmatan lain. Bilik mesti lengkapmemenuhi semua keperluan.
Sebelum anda membuka kafe dari awal, anda perlu mendapatkan semua dokumen yang diperlukan. Pada ketika ini, ketepatan adalah penting. Jika tidak ada sekurang-kurangnya satu kertas, maka pada pemeriksaan pertama kafe akan ditutup, dan pemilik akan berada di bawah tanggungjawab pentadbiran.
Perolehan peralatan
Apa yang anda perlukan untuk membuka kafe ialah peralatan. Mula-mula anda perlu melengkapkan dapur. Pada peringkat pertama, satu dapur, ketuhar, sinki dan meja akan mencukupi. Di dalam bilik untuk pelawat adalah bernilai memasang TV atau sistem audio, serta kaunter bar. Tidak perlu membeli set peralatan yang lengkap dari awal lagi. Anda perlu membelanjakan banyak wang, yang mungkin tidak wajar pada masa hadapan.
Anda perlu membeli meja dan kerusi, serta peralatan yang diperlukan untuk menghidang dan menyediakan makanan. Pinggan mangkuk, kutleri, gelas dan banyak lagi perlu dibeli dalam kelompok kecil. Perkara utama ialah semuanya melimpah ruah.
Pengambilan
Langkah seterusnya dalam cara membuka kafe dari awal ialah merekrut kakitangan. Diperlukan
tukang masak, pelayan bar dan pelayan. Pada masa akan datang, anda boleh mengupah pengurus, tetapi pada mulanya adalah lebih baik untuk melaksanakan jawatan ini sendiri untuk memantau secara peribadi kerja kakitangan. Pekerja yang diupah mesti mempunyai pengalaman dan pengetahuan yang mencukupi supaya tidak menakutkan pelawat pertama.
Pemerolehan Pelanggan
Bagaimana untuk membuka kafe dari awal dan menarik pengunjung? Kita perlu mengatur pengiklanan. bolehkali pertama menawarkan diskaun kepada pelanggan untuk hidangan atau minuman tertentu. Atau buat potongan harga pada waktu pagi. Untuk melakukan semuanya dengan betul, anda harus menghubungi pengiklan yang akan membantu mempromosikan institusi.
Anda berkata kepada diri sendiri: “Saya mahu membuka kafe!” Sekarang anda perlu mula mencari wang. Untuk mengatur kerja sebuah institusi kecil, anda memerlukan kira-kira satu juta rubel. Dan ini adalah jumlah yang besar untuk purata penduduk negara ini. Dan jangan lupa untuk mencipta reka bentuk tertentu di kafe anda yang akan menarik pengunjung dari semua peringkat umur.
Disyorkan:
Pelan perniagaan kafe: contoh dengan pengiraan. Buka kafe dari awal: contoh rancangan perniagaan dengan pengiraan. Pelan perniagaan kafe siap sedia
Terdapat situasi apabila terdapat idea untuk mengatur perusahaan anda, keinginan dan peluang untuk melaksanakannya, dan untuk pelaksanaan praktikal anda hanya memerlukan skim organisasi perniagaan yang sesuai. Dalam kes sedemikian, anda boleh fokus pada rancangan perniagaan kafe
Cara membuka kafe musim panas: arahan langkah demi langkah. Apa yang anda perlukan untuk membuka kafe
Pengalaman keusahawanan bermusim boleh menjadi asas yang baik untuk perniagaan masa depan dalam bidang ini. Walaupun anda tidak boleh membuat banyak wang dalam masa yang singkat, anda boleh menangkap komponen utama perniagaan ini
Bagaimana cara membuka kedai roti dari awal? Apakah yang diperlukan untuk membuka kedai roti dari awal?
Sehingga baru-baru ini, dipercayai hanya pemain besar dalam segmen kawasan tertentu dengan modal yang besar boleh mengatur pengeluaran mereka sendiri. Sehingga kini, keadaan telah berubah secara radikal, yang membolehkan anda membuka perniagaan anda sendiri dengan pelaburan yang minimum
Bagaimana untuk membuka kafe, dari mana hendak bermula? Rancangan perniagaan kafe. Dokumen yang diperlukan untuk bermula
Mungkin anda mempunyai impian lama untuk membuka kafe. Bagaimana untuk memulakan projek besar ini? Bagaimana untuk memahami jenis kafe yang hendak dipilih jika ini adalah pengalaman pertama anda? Apakah bahaya yang menanti dalam perjalanan dan bagaimana pengusaha restoran dan pemilik kafe yang berjaya berjaya mengatasinya? Jadi, jika anda ingin menjadi pemilik perniagaan paling lazat di dunia, maka baca artikel ini
Bagaimana untuk mendapatkan pinjaman perniagaan dari awal? Bank mana dan dalam keadaan apa yang memberi pinjaman untuk perniagaan dari awal
Aksiom perdagangan ialah mana-mana perniagaan memerlukan pelaburan kewangan. Ini benar terutamanya pada peringkat awal aktiviti. Untuk mendapatkan wang dari pelaksanaan projek perniagaan, anda mesti terlebih dahulu melabur di dalamnya. Projek besar memerlukan wang yang banyak, yang kecil kurang sedikit. Tetapi adalah mustahil untuk menyingkirkan perbelanjaan pada dasarnya di bawah keadaan biasa
